Bővített takarmány-előállítási technológia
Bővítő - hidrotermikus élelmiszer-feldolgozás bővítő segítségével, amely lehetővé teszi egy kiterjesztett, strukturált kevert takarmány előállítását, amely granulátum nélküli granulátum formájában történő etetésre alkalmas. A kibővített gabona rövid távú nagynyomású kezelés eredményeként kapott termék.
A tágulási folyamat során a gabonát rövid ideig (4-5 másodperc) hőkezelésnek vetjük alá, ezt követően egy expanziós nyomást 30 atmoszféra nyomás alá helyezzük. A bővítőből a terméket a gyűrű alakú résen keresztül préselik, amelyet hidraulikus rendszerrel szabályoznak. A bővítő egységen egy csiga van, amelynek segítségével a termék mozog, keveredik, és a súrlódási erők 85-100 ° С-ig történő felmelegedését tovább fokozzák. A tömörített terméket egy kúpos diffúzoron keresztül engedik el, amely egy záró kúppal van ellátva, amely szabályozza a kimeneti gyűrű rését és a termékre ható üzemi nyomást. A bővítő kijáratánál a gabona belép az alacsony nyomású területre, az éles nyomásesés következtében a termék nedvessége elpárolog, és a termék enyhén megnő a térfogatban. Ezen a ponton, mivel a termék lenne duzzanat lazító a sejtek szintjén, módosított keményítő, növeli a rendelkezésre álló szénhidrátok hatásának emésztő enzimek. Ezenkívül minden patogén baktérium megsemmisül. Ezenkívül a megnövelt takarmány durva porlasztásnak van kitéve a lapátos darálón.
A bővítés fő előnyei.
- A kibővítés semlegesíti a takarmánykomponensek élelmiszer negatív tulajdonságainak káros hatásait;
- A Krupka, a pelletektől eltérően, nem olyan nehéz, így nem sérti az állatok nyelőcsöveit és gyomrát;
- A bővítő durva, így nem képez port, és így nem okoz az emésztési és légzőszervekhez való tapadást;
- A kibővített részecskék nagy felülete és porózus szerkezete van, amely lehetővé teszi a gyomornedv és a saját enzimek könnyebb bejutását a bővítőbe;
- A bővítő jobb emészthetősége miatt a vegyes takarmányok összfogyasztása több mint 9% -kal csökken;
- A bõvítõszer használata esetén javul az állatokban jelentõ súlygyarapodás, halandóságuk csökken, a húsminõség javul;
- A bõvítés teljesen kiküszöböli az õsformájú baktériumokat, az E. colit, a penészeket és a szalmonellát;
- A tágulási folyamat növeli a kevert takarmányok eltarthatósági idejét.
A világ számos országának tudósai számos olyan vizsgálatot végeznek, amely bizonyítja a bővítő előnyös tulajdonságait. Az egyik vizsgálat a keményítő hasításának hatására kiterjedt. A keményítő hasítása javítja az emésztést az állatokban. A keményítő meghibásodásának problémája a malacok számára leginkább releváns. A nagy része a lebontott keményítő teszi malacok megemészteni keményítő mielőtt belép a vastagbél - megszüntetve ezáltal az oka a hasmenés és a stabilizáció az emésztőrendszer különösen fontos a kis állatok.
A hő-, nedvesség- és nagynyomásnak kitett rövid, de intenzív expozíció hatékony a szalmonella és más patogén baktériumok, gombák és penész megsemmisítésére. A fertőtlenítés elve nem csupán a hőkezelésen alapul, hanem a termék áthaladásának dinamikus hatására is a bővítő munkaövezetén keresztül.
Cikkek a baromfitenyésztésről
Új a fórumon
Jelenleg 12 vendég és 2 tag online
