Vetés cukkini, nő a kert!
A cukkini és a cukkini főleg a nyílt talajon termesztik.
A magokat a májusi második évtized körül vetik el, amikor a talaj felmelegszik 14-16 ° C-ra és a tavaszi fagyok vége. Száraz magokat vethetsz, de jobb, ha megengeded, hogy átjussanak, mert egy-két napot nedves gézben tartanak. Ne áztassa a magokat egy sűrű szövetben - gyorsan csírázó gyökerek "növekednek" az anyagban, és elkerülhetetlenül megtörni őket.
A duzzadt, de nem csírázott magokat meg lehet keményíteni - hűtsük 0 ° C-ra, és hagyjuk ezen a hőmérsékleten két napig. Jó eredményeket nyerhetünk a magok melegítésével is - 6 óra alatt 50-60 ° C hőmérsékleten vagy 5-7 nap alatt a napelemes ablakpárkányon. A cukkini magvak 5-8 évig tartják meg a csírázási képességüket, 8-9 ° C-on csírázni kezdenek, a növekedés és a fejlődés kedvező hőmérséklete 20-25 ° C.
A vetés után 6-7 nappal a vetőmagok láthatók. Félnek a fagytól, de rövid távon hűtik (4-5 ° C-ig).
Föld jobb felkészítése az ágyak esik, a bajonett lapátokat ásni hozzá trágya vagy humusz ráta 5-6 kg per 1 mg, 25-30 g kettős szuperfoszfát és a kálium-szulfát. Tavaszi ásni ismét sima, öntsünk meleg kálium-permanganát oldattal, és adjunk hozzá 20 gramm ammónium-nitrátot per 1 sq. m.
A csírázott magokat csak az előzetesen nedvesített talajban lehet elvetni, száraz talajban halnak meg. Amikor magokat helyezzünk az ágyra, abból kell kiindulni, hogy 1 km Km. m "menni" 2 cukkini.
Húzza meg a lyukat, töltsön be egy pár humuszt és egy csipetnyi hamut, keverje össze a talajt, hogy ne égesse a növények gyökereit, és öntsön. A vetés mélysége könnyű talajon 5-6 cm, sűrű 3-4 cm, 2 mag van a lyukba és földbe borítva.
Annak érdekében, hogy ne alakuljon fel a felszíni héja, a körülötte lévő földet tőzeggel vagy humuszjal törjük. A második (tartalék) csírát ezután eltávolítják vagy szúrják, de szükség esetén átültethető is.
Igaz, mint minden sütőtök, a növényi csontvelő nem szereti ezt a műveletet. Ezért a transzplantációt óvatosan kell végezni, és nem engedheti meg senkinek, hogy szétesik a gyökerekkel, és először vízzel kell megitania.
Ugyanez a megjegyzés vonatkozik a cukkini palántákra is. Azonnal ültetett növények betegek lesznek, és az összes "lemaradás" elpazarolódik. A nyílt talajon termesztett erős és keményített növények előrehaladják és elérték a növekedést és fejlődést, és 40-45 nappal a hajtások megjelenése után már lehet az első termés betakarítása.
Zucchini - ugyanaz a cukkini, csak termelékenyebb, ízletes, gyönyörű formában.
A 30 cm-nél nagyobb petefészkeket élelmiszerekhez használják, a szokásos cukkinira főzve. A gyümölcsök nyersen salátákhoz is használhatók.
Zucchini cukkini egy olasz kolléga a squash, amely telepedett a kertek és gyümölcsösök sokkal korábban. Olaszországban a cukkini megkapta a "cukkini" szeretetteljes nevét, ami azt jelenti, hogy "kis poking". Valószínűleg a cukkini, mint egy közönséges fehér cukkini, Amerikából származik, de csak a XIX. Században ismerte fel és ismerte, amikor az olasz bevándorlók nevük szerint visszaküldtek hazájukba.
cukkini - "javított" cukkini. Az ostorai tömörebbek, a levelek díszesebbek, az íz sokkal finomabb és telített. Ezenkívül a cukkini is nyersen fogyasztható salátával. És a cukkini uborka jobb, mint a közönséges cukkini. És még a cukkini is több nő virágok képest egy taverna szokásos. Általában csak egy kertészeti cél.
A cukkini gyümölcse lehet sötétzöldtől telített arany színű, egyenletes színezéssel vagy "csíkozással". Formájuk is különböző lehet - hosszúkás vagy kerek, és a gyümölcs mérete nem lehet több, mint egy kis golyó vagy ujj. Mindezek a mutatók a cukkini sokaságától függenek.
Ültetése cukkini
A cukkini nagyon jól megvilágított foltokat vagy szétszórt napfényű területeket szeret. A talaj jobb választani laza, homokos vályog. A cukkini, mint a tököcsalád sok növénye, inkább a normál savasság talaját részesíti előnyben. Ősszel egy íves árokot ások egy ásóval a tavaszi ültetésre, beadom a trágyát és a szuperfoszfátot, hozzáadom a fa hamut a talaj savasságának csökkentéséhez.
Zucchini squash nem ajánlott ültetni után sütőtök rokonai, annak érdekében, hogy elkerüljék a betegségeket. De a jó elődei hüvelyesek, káposzta és éjszakai sütemények (paradicsom, stb.).
Röviddel a leszállást megelőzően feltámadok a talajon, egyenrangúak a gereblyékkel. Ammónium-nitrátot öntöttek. Idén megpróbáltam önteni a kálium-permanganát oldatot, mert tavaly ezen a helyen ültetett squash. Egyik növény sem kapott egyáltalán betegséget.
A cukkini ültetése közvetlenül a talajba kerülhet, és a középső sávban általában érettek, ezt bizalommal mondom, mert mindig a földbe ültettem. Körülbelül május közepén elkezdek vetni a magokat, mielőtt 2 napig nedves gézben töltenék. Tehát a kelkáposzta könnyebben átjut a vetőmag bőrén. Felmelegítheti a magokat, de magam nem próbáltam meg.
Én ásni a lyukat, keverjük össze a talaj egy maroknyi humusz és a fa hamu, és tegye bele a lyukba, így a gyökerek nem közvetlenül érintkezik a hamu. Nos istállót és már incipiently csírázó magvak „géz” kerül a lyukba, tettem három magot, akkor a külön tör. De két magot is felvehetsz, miután a hajtások egy gyengébb csírát törnek el. cukkini hely kell a növekedés és fejlődés érdekében, hogy a távolság a lyukak nem kap kevesebb, mint 50 cm és nem több, mélyen beágyazott 7 cm. mélysége elmaradás nehéz talaj kevesebb valahol 4 cm. Az ültetés után a talaj talajtakarás. Általában száraz talaj.
Számos online kiadványban azt írják, hogy a cukkini hajtások több hőt igényelnek. Egyetértek ezzel. Többször is észrevettem, hogy a cukkini gyorsabban növekszik, és a "csíkos" cukkini késő. De a növekedés folyamatában előfordulnak, sőt néha a cukkinit is elpárolognak. Nagyon jó lehetőség a cukkini nagy ültetvényeken történő ültetése. Ez különösen igaz, ha a talaj nehéz és rosszul felmelegszik. Sok kertész növény cukkini a komposzt cölöpök, megszórva komposzt egy kis réteg homok és föld, a fűtés is biztosított.
A cukkini gondozása
A cukkinitörő gondoskodni a gyomnövényekről, lazítani a talajt és az öntözést. Az öntözés különösen szükséges a virágzás és a gyümölcskészítés időszakában.
Nem felesleges táplálni a növényt folyékony foszfor-kálium-műtrágyákkal (a gyümölcsképződés ideje alatt). A virágzás előtt folyékony molyhos tollat önthet.
aratás
Zucchini cukkini a tej érettségi súlya körülbelül 500 g általában megszaggatott és evett frissen.
A tárolás és a későbbi kulináris feldolgozás során a technikai érettség idején szakadt (amikor a cukkini már érett, de nem érett a magvak végéig), miközben tömege már sokkal több, mint az "élelmiszer" zöldje. A tárolás során megérik.
A magon hagyja el a cukkini már teljesen érlelt. Gyűjtöm, amikor a ostor már sárgára fordul és a szár, amelyen keresztül a cukkini táplálkozik, kiszárad.
By the way, a cukkini lehet enni még virágok, például, pánikba őket, és sütés olajban.
A cukkini fajták és hibridek
Zucchini cukkini cukkini
A középső sáv egyik leggyakoribb fajtája. A korai érlelési fajtákra utal, a kiolvasztástól számított érlelési idő 40-50 nap. A gyümölcsök henger alakúak, az alapra kúposak, sötétzöldek világos zöld foltok. A pép lédús, könnyű, a bőr vékony. Kíméletes, gyönyörű ízléssel. Én magam ültettem és nagyon örültem.
Zucchini állatkert "Ronde"
Ez a jóképű ember a jövő évre nézett a kertben. A lekerekített csíkos gyümölcsök azonnal vonzzák a szemet, egy "kis sütőtök" finom, lédús pépével. A termesztési időszakban sok gyümölcsöt kapsz. Ez annak köszönhető, hogy a termesztés hosszabb ideig tart. A cukkini korai fajtáira utal. A gyümölcs színe világos zöldszürke, sötét függőleges csíkok és könnyű foltok. Tökéletes a marináláshoz. A betakarítás érdemes, ha a gyümölcs körülbelül 10 cm.
Zucchini cukkini "Zolotinka"
Az ilyen típusú cukkini neve a vékony héja és ugyanazon húsának gyönyörű aranysárga színéről szól. A gyümölcsök oválisak, kicsiek, a korai érésű fajtákra utalnak.
