Szállítás, cukrászati termékek szállítása!
Az 1. Szállítási Vállalat mindezeket a feltételeket teljesíti, és a cukrászati termékeket a termékre vonatkozó minden szabálynak és előírásoknak megfelelően szállítja.
A cukrászati termékek szállításának sajátosságai
1. A cukrászati termékek szállítása a hőmérsékleti és a páratartalom szigorú ellenőrzése mellett történik, függetlenül a szezontól. Sütemények, tekercs, cukrászkrém szállítják hőmérsékleten -2 2 0 C-on Ha szükséges, alkalmazza a gyors fagyasztás későbbi szállítása hűtött alacsony hőmérsékleten -18 0 C-on
2. sütemények, torták, kekszek és egyéb édességek szállítják teherautók izoterm szervek, hűtőszekrények, speciális jármű, amely lehetővé teszi, hogy hosszú ideig, az előírt hőmérséklet és a páratartalom, ami különösen fontos, ha hosszú szállítás. Ezeknek a járműveknek a használata más termékek szállítására szigorúan tilos.3. Különös figyelmet fordítanak a prezentáció megőrzéséért felelős termékek csomagolására. A kekszek, a gofrik és más, törékeny termékek általában hullámos dobozokban kerülnek szállításra, amelyek megakadályozzák a szállítás és a kezelés során keletkező károkat. A süteményeket karton és műanyag dobozokba csomagolják. Ne feledkezzünk meg arról, hogy a sütemények nem raktároznak, speciális polcokat kell biztosítani a furgonok szállításához.
4. A cukrászati termékeknek az úton való megtalálásának időtartama közvetlenül függ a termékek értékesítésének időzítésétől.
Az 1. Szállítási Vállalat a cukrászati termékeket minden feltételnek és egészségügyi normának megfelelően szállítja. Flottánk rendszeresen ellenőrzött, minden autó jó állapotban van, és további feldolgozásra kerül sor az élelmiszerek szállítására. Szakembereink segítenek kiszámolni a rakomány optimális útvonalát, hogy időben és késedelem nélkül érkezzenek meg.