Star "deffchonok" polina maximova "milyen étrendet eszem éjfélkor! "
A színésznő elmondta az ő "antirezmime" erejét, ami nem akadályozza meg őt, hogy maradjon a legbájosabb és
Polina Maximova, a ritka szépség színésznője, az igazgatók csak a szánalmas hősnő szerepét látják. Elég csak felidézni a Lolyu a sorozat „Babes és Chicks” vagy Lisa komédia „Emlékszem - Nem emlékszem!” A minap indítjuk el az új film főszereplője Polina - „Reggeli a pápával.” És ismét szerezte meg a lány szerepét, ami teljesen nem illett a családi élethez. Ez egy hatalmas probléma ahhoz, hogy egy átlagos reggelit is főzzön. Polina azonban, mint kiderült, nagyon gazdaságos lány. És örömmel főz, a legegyszerűbbet a bonyolult ételekre helyezve. Látogatás a színésznő meglátogatta az újságírók IA "Capital".
- Pauline, te keresett színésznő vagyunk, tudjuk, hogy most több projektben lőttek egyszerre. Otthon főzsz, vagy kávézókban és éttermekben kell enni?
- Szerencsére sikerül főzni, nő vagyok! És a nők sok mindent tudnak. És nem látok semmilyen heroizmust ebben. Őszintén szólva, nem értem, amikor csodálom: "Ez az! Ez a nő tudja, hogyan kell főzni! "Mi a baj ezzel? Természetesen a nap 24 órájában dolgozóknak nem elegendő, mert sok időre van szüksége. De megpróbálok lépést tartani, mint minden dolgozó nő Oroszországban. Hazajövök, felkelek a tűzhelybe és főzek. Ha azonban nincs erőssége, vagy túl későn járok, főzni tudom a gombócokat. Abban az esetben, mindig van egy csomag pelmeni "a tartalék" a fagyasztó. De ami a legfontosabb: szeretem főzni. Amint azt mondják: szeretem, tudom, gyakorolni!
- Volt valaki, hogy megtanítson neked főzni, vagy ez a képesség önmagában jön?
- Valahogy ez a képesség fokozatosan átadott nekem a nagyanyámtól és az anyámtól. Csak egyszer felmentem a tűzhelyre, és elkezdtem tenni valamit. De amikor előkészítettem valamit magamnak, nem emlékszem többé. És most úgy gondolom, hogy minden nőnek képesnek kell lennie főzni - lehetőség nélkül!
- Milyen ételeket szeretsz leginkább csinálni?
- Számomra minden edény "korona". Ebben az esetben én sem tudok recepteket. Minden alkalommal, amikor a szakácskönyvbe nézek. Pontosabban, ez egyáltalán nem egy könyv, csak az anyám jegyzete, amelyben évek óta felvett kedvenc recepteket. Kaptam egy ilyen jegyzetfüzetet. Ezért főzöm. És úgy tűnik számomra, hogy mindent nagyon finom.
- Tastier, mint az anyámé?
- Lehet, hogy a családjában professzionális szakácsok voltak? És "örökölte" van egy kulináris tehetség?
- Nem, a családban nem voltak szakácsok. Csak egy tehetséges ember mindenben tehetséges (nevet). Ez csak rólam szól!
- Mit kedvelik a barátok és a rokonok arról, amit főz?
- Nagyon finom vagyok a töltött paprikák töltésében egy bográcsban. De őszintén szólva minden finom ételkészítést készítek. És borscht és palacsinta! És szeretem sütni az élesztőpalacsintákat: nagyon bujaak és csipkés lyukak. Az egyik ilyen nap csodálatos borscsát készített. Olyan finom káposzta van, olyan illatos. Senki sem ettél ízletes borschtot!
- Pauline, annyira finom, hogy mindent elmond! Ossza meg egyik kedvenc receptjét!
- Nos, most elmondom neked, hogyan készítsd el az omlettet. De nem egyszerű, hanem francia!
Omlett francia nyelven Polina Maksimovából
A tojást villával legyőzni, amíg sima és sütjük az omlettet egy serpenyőben, vajjal előkenve. Egyidejűleg sütjük a finomra aprított gombákat egy másik serpenyőben. Amikor a tojás kissé megpirítjuk, tedd az omlettet tetején minden lágy sajt, mint a „Philadelphia” rajta - főtt gombát, és hajtsa az omlettet félbe. Ez egy nagyon finom étel reggelire!
- Polina, van egy kulináris hagyomány a családodban?
"Van egy ilyen hagyományunk -, hogy a nagymamák készítettek, akkor anyám is felkészül." És most is én vagyok. És mindannyian - egy egyszerű és érthető konyha számára. Örömmel fogok burgonyát "egyenruhában", és ha van is egy hering is - ó, milyen finom leszek!
- És milyen szokatlan próbálkozás külföldi utakon?
- Kínában néhány mocsár evett - tojást, különös módon főzve ... Őszintén szólva, nem szeretem a keleti ételt, nem tetszik. Bár a thaiföld tetszik. És imádom az olasz nyelvet.
- Hogy érzi magát a diétákkal kapcsolatban?
- egészséges táplálkozásomért vagyok. Ezért a diétákra nem vagyok jó. Nem valami extrém esetről beszélek, amikor egyértelműen túlsúly van, és egy személynek elveszítenie kell az egészség megőrzése érdekében. Minden más esetben a táplálkozás káros a testre.
- Bizonyos szabályokat hoztál magadra, talán hat este este nem fogsz enni, ahogy néhány táplálkozási tanácsadó ad tanácsot?
- Semmi esetre sem! Éjjel tizenkét éjszaka kezdem egyszerűen "enni". Végtére is általában egy munkanap történik a készleten. És a készleten ritkán vacsorázok, mert egy közeli snack után nem mehetek ki a keretbe. A szemem és a "rándulások", és nincs energia - túl lusta vagyok! Ahogy mondják: evett, így most aludhat ... Ez nem az én választásom - a bíróságon, mindig jó formában kell lennem.
- És mi segít a vidámságban és a könnyedségben?
- Sokat iszom, mielőtt kávé lett volna, és most nyáron mindig ásványvíz van velem. A tónus és a hangulat miatt a csokoládét bármikor és éjszaka is megenni lehet. De mindenben meg kell tudni az arányérzetet, különösen akkor, amikor az édes.
"Van olyan termék, amelyet soha nem adsz fel?"
- Kenyér! Soha nem fogok elutasítani tőle, hogy a dietetikusok ne tanácskozzanak. Nem ismerek olyan termékeket, amelyek finomabbak lennének, mint a kenyér.
"Fehér vagy fekete?"
- Fekete! Különösen azt szeretném önteni illatos és illatos növényi olajjal, és megszórni egy kis sót. Általában mindent eszem a kenyérrel. Még a tészta is! Gyakran kérdezik tőlem: „Mi a helyzet a szám a” Erre azt felelem: „Sport foglalkozni kell” És meg kell próbálnia, hogy feladja a nagyszámú tekercs, a genetikailag módosított termékek és a „mesterséges” csokoládét. Talán egy darabig hiányozni fog neked, de később magad és vidámabb, egészségesebb lesz. És már nem tér vissza az üres és káros ételekhez.