Az emberek támogatói, miért aggasztják az emberek az ételt és mi ez a függőség
A világunk mindig az élelmiszer körül volt, de az utóbbi időben gyorsabb és gyorsabb. Az élelmiszert szétszerelik az egészségügyi programok komponensei közé, a fogyasztói termékeket a legjobb és a rossz termékeket keresi. Az interneten több millió webhely receptekkel és diétával. A közösségi hálózatok tele vannak reggelivel és vacsorákkal. A grocery szupermarketekben - óriási vonalakban az emberek, mint a kosárlabdázók, a főmagasság mellett egy csomó felesleges élelmiszereket dobnak a kosarakban. Az üzletek csomagjai egyre többet hordanak, a csekk egyre hosszabb, asztalunk változatosabb és a derék szélesebb. Az AP megpróbálta kideríteni, hogy a modern emberek mennyire annyira aggódnak az ételtől és attól, hogy ez milyen függőséghez vezethet.
TÖRTÉNELEM 1. Élelmiszer, mint egy bónusz egy kemény nap
A jegyző házastársak Regina és Sergei minden hónapban több mint 30 ezer rubelt fogyasztanak az étkezésben. A házastársak elismertek: egy kifinomult vacsora egy pohár jó borral egyfajta bónusz egy kemény napi munkához.
- Számunkra ez egy rituális - mint a szupermarket, hogy jöjjön haza, és főzzük valami finom, nem csak a tészta kolbásszal - mondta Regina. - Minden szombaton vettünk a héten: hús, hal, tojás, tej, vaj, befőttek, sajt, kolbász - és hagyja átlagosan 5-6 ezer rubel. Ráadásul hétköznaponként megállunk a boltban. Mint valami, és nem kell, de még mindig húz - kis dolgok tea, kislomolochku gyakran főtt ételt, hogy ne álljon a tűzhely este, vagy valami új - próbálja. Ez egy pár ezer. A hűtőszekrényben mindig friss zöldség, gyümölcs, szósz, zöld.
A lány kísérletet akar folytatni: két hét nem vesz semmit. "A mi készleteinkkel, éhség nélkül, sokkal tovább fogunk élni" - férje biztos. - Különösen azért, mert csak ketten vagyunk és vacsorázunk a házon kívül.
- Ennek eredményeként, folyamatosan dobott valamit: nincs ideje enni joghurt, túró, ami nem vált cheesecakes, kiszáradt kolbász, sajt, nyitott és el nem fogyasztott árulnak. De a munka után időről-időre a szupermarketbe megyünk és kapunk egy teljes kosarat.
Mi az, ami ilyen időkben az embereket motiválja - a gyermekkori visszhangokat, amelyek nem gazdagok a finomságokban, vagy olyan pénzügyi lehetőségekkel, amelyek megjelentek? Végül is, Regina sokkal többet tud engedni magának, mint a diákoknál. Amikor a lucerna kocka egy volt, és mindegyik egy.
TÖRTÉNELEM 2. Vacsora - az egyetlen szórakozás
Natalia egyedülálló anya, szerény fizetéssel. És több ezerre költenek a termékekre - valami a fantázia birodalmából. Mindazonáltal az élelmiszer témája is releváns.
- Hosszú ideig igyekeztem magamnak enni: először felemeltem a fiamat, aztán elvesztettem a súlyomat. De aztán rájöttem, hogy egy jó vacsora volt az egyetlen szórakozás amit kaphattam. Nem engedhetem meg magamnak, hogy menjek a tengerbe, nem mehetek Stas Mikhailov koncertjére. Ma még a mozi is - a pattogatott kukorica és a taxi - a drága öröm. Ezért, ha nyaralást akarok, sültem egy csirkét és sört vásárolok.
Valóban nem gyakori, hogy élelem nélkül élvezzük. Még a bowlingban is rendelünk pizzát, és a szünetben a színházi büfére futunk. A modern ember higgadt az ízérzésében, és lehetővé tette õt, hogy uralja a többieket. Nem élvezhetjük az örömét, hogy megfontoljuk, hallgatjuk, megérintjük, összehasonlíthatjuk az étkezés élvezetét. A hétköznapi "polgári" kávézó gyakrabban választ ki egy galériát, sőt egy mozi, egy koncert vagy egyszerű séták a szeretteivel.
"Ez egy olyan személy személyes választása, aki az értékrendjétől függ," mondta Alexander Chuprov, a belarusz Állami Pedagógiai Egyetem Filozófiai, Történeti és Kulturális Osztályának vezetője. - A színház pénzt költ, a könyvet - általában ingyen. Egyensúlyt kell teremteni a test fenntartása és a szellem fenntartása között. A lelki értékek hangsúlyozása, anélkül, hogy a táplálék és a kényelem fontosságát csökkentenénk. Ebben a tekintetben szeretem a kifejezést: "Egyet eszünk, és nem élünk enni".
TÖRTÉNET 3. Jobb volt
Az értékek kombinációja számos tényezőtől függ: a korszakból, amelyben egy személy él, környezetében, neveltetésében, a domináns civilizációtól. Az értékek, mint például az ujjlenyomatok, egyedülállóak minden ember számára. Melyik életszakaszban teszi az ember a brazil bálványt magának? Bizonyos korban, bizonyos jólét vagy egy bizonyos környezet? Amikor egy nő házasodik, és egyenesen a férjével kezd el enni? Ha egy férfi házasodik, és doshirac helyett meghal a májkrémek és a pörkölt csirke? Vagy ha a személy minden rossz, és a hegyet egy borschban üti? Vagy éppen ellenkezőleg, minden jó - és étvágyával is. Tatyana Yakutova, 30 éves, Blagoveshchensk rezidens, az összeomló állami ideológia egyik fő oka.
Tatiana Dublich, egy endokrinológus: "Az emberek szeretnek enni stresszt, sokak számára az élelmiszer szórakoztató, szórakoztató. Sokkal többet eszünk, mint a szervezetnek. "
"A szüleinknek nem volt ideje aggódni az ételtől. Volt hiány, kuponok - mondja Tatyana. - Anya azt mondta nekem, hogyan csodálta a csokoládé édességeket a kirakatokon keresztül, és álmodta, hogy amikor nőtt fel, biztosan magának vásárolna kolbászt. A mai ismerős termékek a többség számára nem voltak hozzáférhetők. De az ételt nem kapta annyira fontos!
De ehhez a fogyasztói társadalom lelkes ellenzőjének véleménye szerint a világnézet megváltoztatására kényszerítenünk kell magunkat: mivel élveztük a testnevelést, meg kell próbálnunk nagyon keményen elkezdeni élvezni a spirituális élelmet.
"Ez valójában a veszteségek helyettesítése" - egyetért Alexander Chuprov filozófussal. "A szent hely soha nem üres." Az álom a háttérbe került. A 60-as és a 70-es évek a jövőre néztek. Egy közös elképzelést éltek, egy boldog jövőbe vetett hit, bolygóközi hajókról álmodott, álmodott arról, milyen gyönyörű a föld, és hogy nem lesz háború. És ma a fogyasztási problémák hipertrófiák.
A CIVILIZÁCIÓ TÚL TÖRTÉNIK A TANÍTÁSBÓL?
Mivel már régóta bizonyított, hogy az emberek érdeklődését a étel több tényező okozza: az élelmiszer fogyasztásához szórakoztató, anélkül, hogy úgy érezzük, éhség, élelmiszer működéséhez szükséges a szervezet fehérjeforrás, zsírok és szénhidrátok. Valójában természetes ösztön.
AZ EMBEREK A DIÁKAT ÉS A HELYES TANFOLYAMAT
Maria egy olyan nő, akinek az elmúlt 15 évben küzdött. A meglévő 28 ezer különböző étrendből időről időre egy újat választ. Először is, Maria keresi a kisváros üzleteit keresve a grépfrút, majd a regionális avokádó központ és a filmek parancsát. Aztán, az egzotikus köpködéssel, töltsön fel egy hétig hajdina. Miután feliratkozott az énekes Vera Brezsnyev énekesének, aki egészséges életmódot hirdet, elkezdi húsdarálóját csirkemellel és brokkolival tölteni. Aztán a búzacsíra kel ki, majd böjtöl, majd megy a nyers étrendhez. A fejemben állandó számológép: a mellrész - 190 kalória, egy pohár paradicsomlé - 50, 100 gramm rizs - 115.
Van ilyen kerékpár. Egy lány nagyon kövér volt. Aztán elvesztette a súlyát, de senki sem szerette. Mert bolond volt, így maradt. Maria nem hülye. De nehéz maradni az elmédben, amikor mindenki fogyásban van - mind a munkahelyen, mind a tévében.
Alexandra Shubina, sporttájékoztató:
FUDSTAGRAMEREK - BETEGSÉGEK
Az egészséges táplálékkal való megfosztás egy újfajta mentális rendellenesség, amelyet idegrendszeri orrreakciónak hívnak. A pszichoterapeuták számára újdonság az élelmiszerek - az emberek, akik nem tudnak enni csendben, amíg nem vesznek képet az ebédről, és felmutatják a képet a közösségi hálózatba. E tekintetben a legnépszerűbb hálózat az Instagram. A pszichológusok úgy látják, mint egy divat, hogy fényképezzék az ételeket, és olyan szolgáltatást nyújtsanak, mint az Instagram és a Twitter. Ez azt jelzi, hogy egészségtelen az élelmiszerrel kapcsolatos aggodalmak, mert az emberek hajlamosak fényképet készíteni, ami nagyon fontos számukra.
"TITKOS ÉVSZAK": A RÉSZVÉDELEM MÓDOSÍTÁSA 69 százalékkal emelkedett
"Az utolsó vacsora", Jacopo Bassano, 1542.
HOGYAN A MARKETOLÓGIAI AZ ÉLELMISZER HASZNÁLATÁT?
minden nagyon egyszerű: gyorsabb ütemben az élet, kevesebb időt felhajtás a konyhában, szülői, színházak, stb, továbbá a piacgazdaság - az idő pénz. így a közétkeztetés fontos lesz. emlékezzen a reggeli Moszkvára -, hogy dolgozzon makdonaldokon, munka után - kávézókban és éttermekben. a Vladivostok, ugyanaz a tendencia. miért készül fel, ha elfogyasztja az ételt, és enni egy kávézóban? Igen, és nem kell aggódnia - időben ugyanabba a filmbe mehetsz. azáltal, hogy a ritmus az élet az emberek esznek véletlenszerűen, így egy egyensúly és a test súlyának, az idő nem különösebben zavartatta magát, mint a „megfullad” a szervezetben. mindez a haladás következménye :) fotók a szociális hálózatokban - nos, a következő divatos trend, amely, amint új őrület kezdődik, megáll. a nem elfogyasztott élelmiszerekre fordított kiadások tekintetében - személyes tényező. Érdekes, hogy a cikk étele az alkoholfogyasztás mellett kényeztetheti magát. de ez szomorú tendencia
Az ortodox hagyományokban az élelmiszer mindig egy kötőelem volt, egy hívő, és ma megpróbálja megfigyelni őket.
- nem az étel kultuszát,
- hogy elszabaduljon a felesleges étkezési szokásoktól,
- pénzt takarítanak meg az élelmiszerekre azok számára, akiknek nincs élelmiszerük vásárolni,
- az egészség helyreállítása, mert zsíros, pörkölt hús és gyomor nélkül, és a máj könnyebben él,
- fejlesztik kulináris készségeiket, bővítve a szokásos étrendet a sovány és egészséges élelmiszerekről - zöldségfélék, gabonafélék, hüvelyesek.
Milyen finom lobio-t tanultam főzni, a hozzászólásoknak köszönhetően!
A mindennapi életben, azt eszik, amit akarunk, de kis mennyiségben, nem diéta nem szükséges, normál testsúlyú.
Kapcsolódó anyagok
Regionális társadalompolitikai újság