Shorty Shorties, Housewives világa
És az alma betakarítási időszakát még nem törölték! Ezért zavarba ejtette, mit kell sütni, hogy használhassa az almákat, és teát tehet sütni, és nem nagyon ássa el az alakot.
Charlotte nagyon szeretünk, nagyon könnyű, tágas és étvágygerjesztő, ha érdekel, nézz ide.
Csak imádok egy másik almás pite-t! Ez egy pite recept a Lubov Uspenskaya-tól. nagyon ajánlom! De ugyanakkor a teszt egy kicsit túl sok.
Magam kosarakkal alma, például mini-charlotte, sült, de nem túl finom tészta jött ki.
Tehát keresett egy receptet a burzhuynetovskie oldalakra. Találtam egy receptet kosarakra egy rövid süteményből, ami elég vékonynak tűnt. Általában a következő kísérlet, amelyet gyorsan megosszanok veled.
Hozzávalók almafagylaltokhoz
Homokkosarakhoz
- Liszt - 250 gramm
- Vaj (hűtött) - 150 gramm
- Só - 1 teáskanál
- Víz (hideg) - 4 evőkanál
- Szilikon formák (kaptam 6 kis és 3 nagy, ha minden formája kicsi, elég lehet 12)
Az alma töltéséhez
- Alma (kemény, téli fajták) - 5 db, közepes méretű
- Cukor - 150 gramm
- Fahéj - 2 teáskanál
- Liszt - 3 evőkanál (a recept 6 volt)
- Vaj (hűtött) - 30 gramm
Hogyan készítsünk süteményt
A hűtött vajat liszttel és sójjal finom morzsába vágjuk. A processzorban kínálnak, de használhatják a kezét is.
A tészta műanyagból műanyagot alakít ki, bár ugyanakkor laza.
Keverjük le egy lisztes tábla egy vékony réteg, körülbelül 3 mm. A vékonyabb henger, a vékonyabb a kosarak.
Vágja körbe egy nagy csésze vagy csészealj, a formák méretétől függően. A kis formákhoz köröket készítettem a fagylalttal (a képen), a nagy - egy teáscsésze.
A fennmaradó tésztát a kosarak tetejének díszítésére lehet használni. Csak három volt.
Óvatosan helyezze be a köröket a formákba, és állítsa be az ujjaival. Ha díszíti a rácsot, akkor töltse ki a penészgombákat egy teszttel a legmagasabb csúcsra.
A rövid tészta kosara készen áll a sütéshez, menjen a töltelékhez. Elkészítettem almát először, de nem kevertem össze a száraz összetevőkkel, így a töltés nem volt nedves.
Hogyan főzzük az alma tölteléket rövid tészta kosára
Az almámat félbe kell vágni, és el kell távolítanom a magot és a farkát. Aztán kézzel vághatod kockákkal, de egy ideig elhatároztam, hogy használhatom a tehetséges, "Naser Dyser" növényi zöldségvetőt. Ha van ilyen, ideje levenni a polcról!
Ha van egy kosár már készen van, akkor azonnal kitölthet. Elkezdtem almával, így megszórva őket citromlével elkerülni elsötétedik, lecsukta a „nayser-dayser” konténer és hagyjuk hűtőszekrényben, amíg a teszt működik.
Amikor a kosarak készen vannak, fordítsa el a sütőt 220 fokosra, és folytassa a kitöltést.
A kockákra vágott almához cukrot, fahéjat és lisztet adjon hozzá, jól keverje össze egy kanállal vagy egy kézzel, és helyezze el őket a formára. Töltse fel a formákat töltelékkel a csúcsra, még egy kis csúszkával is.
Már írt fent, hogy a liszt a recept 6 evőkanál, úgy döntöttem, hogy ezt a számot felére csökkentem, és nem sajnáltam. Úgy tűnt számomra, hogy a töltés túl nagy volt a liszt miatt, a következő alkalommal, amikor egy csomóért maximum egy kanál volt. És a férjem annyira tetszett neki.
Ezután vágja le a hűtött vajat egyenlő négyzetekre a formák számának megfelelően, és tegye rá az almára. A tetejét kereszt vékony csíkokkal díszítjük, ha elég tészta van.
Alma kosarat küldünk egy előmelegített sütőbe. A 16-18 perc vényköteles recept alapján azonnal rögtön éreztem magam, 20 percig állítottam be az időzítőt, majd hozzáadtam még egy 10-et, csökkentve a hőmérsékletet 160 fokosra. Összesen 30 perc, majd egy másik 10 a sütő kikapcsolt állapotában.
Kúpos kosár almával készen! Vékony, ropogós és lédús, fahéjas illattal, alma töltelékkel - külsőleg, talán nem túl szép, de nagyon finom!
Ajánlom szilikon formák használatát, nem kell kenni, és könnyebb eltávolítani a törékeny kosarakat, hogy ne törjenek meg.
Boldog lennék, ha megpróbálnál megosztani, mint te. A lustabb emberek megpróbálják elkészíteni egy almás almát almával, de őszintén szólva, a legkevésbé a fent említett almás készítmények közül. Nyilvánvaló, hogy nem vagyok rajongója a zselés pite-nek. De az alma rétege ezt az egyszerű receptet nagyon tetszett, azt javaslom.
És egy másik recept egy homokos torta, ebben az esetben a szilva, én biztosan ajánlom!
Tisztelettel, Galina
Igen, Galya, te fogyaszd veled! Még mindig több mint fél vödör Antonovka, olaj is 😉. Általában tészta receptje a kosarakban leszegez külön a hűtőben - Úgy érzem, az alma és a körte megy, és csirkemell, sajt és ... Egy jó recept, Galya, ez az élet, és kényelmes, köszönöm, barátom!
Megpróbál, talán még nem tetszik. Az utóbbi időben készült kosarak, a gyerek kérte, hogy sütni neki pár üres uplel őket szívesen, megbánta, hogy csak kettő. Ezúttal egy lapos zsemle magát, nem eszik, nem tetszik, azt mondta, hogy túl száraz volt.
A tésztát, amelyet itt hivatkozunk, mini-charlotte-nak nevezik, valószínűleg finomabb, de nem olyan műanyag. Emlékszem, nehéz volt eloszlatni a penészgombákra, mindannyian arra törekedtek, hogy lefelé mozogjanak a falakon, és a kosarak vastagabbak voltak. És ez erősebb, és a kosarak vékonyak. Az alma kosarakkal egészen normális, de külön-külön, túl keményen.
Itt nézel, és itt van a dilemma! 🙂
Azonnal megpróbáltam. És akkor valamit, amit hosszú ideig nem használtam ilyen formákban, és a charlotte már unatkozik. Nagyon köszönöm a receptet.