Mit főzzünk csirkével és marhával?
Ha valami eredetiet akarsz főzni, adok neked egy gyors szakács receptet.
Az elkészítéshez: darált marhahús - 700 g, gombák - 300-400 gramm, 5 tojás, 2 hagyma, 2 szelet kenyér, 1 tojássárgája, 2-3 evőkanál. kanál hideg víz, fekete bors és só.
Sárgarépa natrom egy durva reszelő, izzó egy húsdarálón vagy torziós natrom is finom reszelő, nashinkuem.Griby gomba, sárgarépa, apróra vágott hagymát megpirítjuk, amíg eltűnik zhidkosti.3 kell varratokat főtt tojás és melko.Hleb kell vágni, amelyet előzőleg vízben áztatott, megnyomni, hogy csavarja egy húsdaráló, és keverjük össze a darált húst és a hagymát, hozzáadjuk a tojást peremeshat.Zatem - 2 db, egy kevés vizet, sót és borsot .Vso jól összekeverjük.
Feküdt le egy negyed hús, míg a többi feküdt egy téglalap 1,5 cm. Az élelmiszer-plonku.Na darált terjedt, induló hosszú élei, gomba, hagyma, répa, amelyben elhelyezzük magunkat yaytso.Pomogaya film emelni a hosszú élei a téglalapot alkotó központ ez rulet.Obleplyaem a tekercs minden oldalról a maradék húst a felső, ez keni a tojássárgáját, és tegye be egy előmelegített 170-180 fokos duhovku.Zapekat amíg aranybarna, hozzátéve hő 200 fok.
Mindkét szaftos csirkemell csirkéből és marhahúsból készülhet. Magában, és ez és a másik töltelék száraz, ezért azt javaslom, hogy adjunk hozzá egy kis sertés szalonnát vagy apróra vágott vajat. A húslabdák elkészítéséhez finomra apróra vágott hagymát kell hozzáadni a töltelékhez, 1-2 darab kenyeret vagy kenyeret kéreg nélkül, tejben áztatva, 1-2 reszelt nyers burgonyát. Keverjük össze a tölteléket. Adja hozzá az előhűtéses hűtőszekrényben lévő vizet - öntsön egy kicsit olyan keveset, amennyire a tölteléket (általában egy pohár) töltheti. A tömegnek homogénnek, ilyen konzisztenciának kell lennie, hogy félkész termékünket öntse ki. Sűrű szeleteket készítünk, elosztjuk egy edényen és 30 percig a hűtőszekrénybe tesszük. Sütés egy erősen fűtött serpenyőben a növényi olajban 5 percig mindkét oldalon, majd csökkentse a hőt további 7 percig a fedél alatt. Az anyósom tanította nekem ezt a receptet, a főzés valamennyi ízvilága halmozódott fel sok főzési tapasztalat és betartása mellett, a szeletek lédúsak és finomak.
Akkor főzni egy csomó finom ételek ezen komponensek-darált csirke és finom ravioli govyazhego.Eto szükséges lehet hozzá a nyers tojást, hagymát és a fokhagymát, és jól megverte a farsh.Originalny íze fordul.
Választható, kiváló káposzta tekercsek, és belőle hozzáadhatjuk a főtt hajdinát, és nem a rizst, és jobban megkóstoljuk.
Természetesen csipke vagy húsgombóc, csak darált fűszereket és hagymát kell hozzáadnia, zölden.
Ez lehet töltelék a pite-okhoz vagy a belyashas-hoz.
Kedvenc tál sok tészta, amely készül a haditengerészet.
A töltött palacsinta is nagyon finom lesz. Különböző levesek.
Darált csirke, csinálok jól, nagyon finom és kiadós leves húsgombóccal, gyorsan és azonnal prosto.Poluchaetsya első és második vmeste.Segodnya származó darált marhahúst is nagy pogácsákat kenyér helyett dörzsölte darált burgonyát, hozzáadjuk a tojást, a finomra vágott hagymát, sót, megsütjük és potushila.A közelmúltban összekeverjük csirke és a darált marhahús és tette húsgombóc ebből a keverékből is kiderült, nagyon finom.