Mi különbözteti meg az éttermet a bárból és a kávézó bárját
Az utóbbi időben a vendéglátó-ipari létesítmények száma nőtt. Ők vonzzák a járókelőket őrült illatokkal és gyönyörűen díszített bejárati csoportokkal. Mindezek miatt nehéz lehet kitalálni, mi az ami.
Első osztályú éttermek
Ha látod az "éttermet" felirat - akkor biztos lehet benne, hogy ott a legmagasabb szinten tartják az ételeket. Ez különösen igaz a "luxus" létesítményekre - ezek a legjobbak az egész vendéglátási piacon.
Ilyen helyeken ne keressen papírtálcát vagy ismerős ételneveket. A Steppenye helyi szakemberei feltétlenül konzultálnak és segítenek meghatározni a választást. Majdnem minden étteremnek van egy gombja a pincér hívására.
A bútorok itt csak megrendelésre, nem találhatóak rendszeres boltban. Mindenhol hímzett és nyomtatott márkanevek, valamint a menüben - az eredeti termékekből származó folyamatos finomságok. Az ilyen helyeken készült ételek nem csak élelmiszerek, hanem művészeti alkotások, amelyeken minden szakács egyszerre tud dolgozni. A konyha iránya mindig ugyanaz, és lehetetlen találkozni a mexikói vagy ázsiai ételekkel az európai ételek között.
Itt esténként szinte senki sem találja a farmert és a pólót - a ruhák kódja elegáns ruhát igényel. Azonban ne felejtsük el az ilyen intézmények árpolitikáját - az ellenőrzés összege megegyezik a kísérettel.
Az éttermekben az osztály alacsonyabb, illetve kevésbé pompás.
Asztali - egy kicsit olcsóbb bútor, valószínűleg is; a menü nem annyira bonyolult, mint a bőséges. Vannak asztalterítők és vászonszalvéták az asztalokon.
A bároknak hasonló étteremosztályuk van luxushoz, legfelsőbbhez és másokhoz.
A belső tér nem különbözhet az étteremből, ugyanaz a puha és kényelmes bútor, jól képzett személyzet.
Az alkoholtartalmú kortyok számos italból állnak a világ minden tájáról, beleértve az összetett készítményeket is. A menü főleg snackek és desszertek. Ennek megfelelően, minél alacsonyabb a barosztály, annál rövidebb az alkohol idősödése.
Ezeknek a helyeknek az egyik jellemzője a munkaállvány. A barman, ahogy az szokásos, kommunikál az ügyfelekkel, valamit akar tetszésük szerint, vendégeket szórakoztat.
A kávézónak mindig nincs helye a kényelemért és kényelemért. Általában ilyen létesítményekben a szolgáltatás folyamatosan folyik. A táblázatok karbantartásának felgyorsítása érdekében helyezzük el a pincér hívógombjait, amelyek az R-Kepper rendszer kijelzőjén jelennek meg.
Gyakran vendégül fogadják a vendégeket, akik jól ismerik őt, de nem lesz ilyen kiszolgáltatottság és udvariasság, mint mondjuk egy étteremben. Egy kávézóban ritkán látszanak az asztalterítők és a vászonszalvéták. Az ilyen létesítményekben található menü nem olyan nehéz és finom, mint a bár térképe. Számos tevékenység lehet több - a kávézó e tekintetben szigorú szabályokat tartalmaz.