A legjobb cukkini receptek, kulináris cikk

A cukkini Amerikából származik. A sütőtök legközelebbi hozzátartozója. A gyümölcsök gazdag kálium, rost, foszfor és kalcium, 0,55% fehérjét, 4% cukrot, 0,13% zsírt és C, PP, B1, B3 vitaminokat tartalmaznak. 95% -a víz.

A test jól felszívódik a szervezetben. Ez az egyik leggyakoribb táplálék-alacsony kalóriatartalmú étel. Az energia értéke 16-20 kcal / 100 gramm.

Zucchini - ritka zöldség, amely nem veszíti el a tulajdonságait és a vitaminokat a hosszú távú tároláshoz.

A süteményeket szürkében lehet fogyasztani, sütni, sütni, párolni, készíteni, kaviárt, lekvárt, fánkot, levest, konzervet és pácoltat, mint az uborka. Ami érdekes, hogy ez a növény elfogadja azokat a termékeket, amelyekkel kombinálódik.

Zucchini - európai cukkini különlegességek, világos-sötétzöld bőrrel. Van egy nyers hús.