25 Meglepően ízletes nemzeti ételek, amelyeknek feltétlenül meg kell próbálni - hír
1. Barbados: Ku-ku és repülő halak
Barbadosban sok hal van, mint a fenyő, a tonhal, a barracuda vagy a piros Berix, de ezt az országot a "repülő halak földje" -nek nevezik. És ez a fajta hal megérte Barbados leghíresebb nemzeti ételét is, amelyet Ku-kunak hívnak. A Ku-ku főként kukorica és tölgy gyümölcsökből áll, és a vele együtt halászó halakat általában sült vagy párolt.
2. Kanada: Putyin (hangsúly a második szótagra)
Putyin az 1950-es évek végén megjelent Quebec-ben. Ez a kedvenc étel minden kanadaiaknak. Sült krumpliból készül, melyet barna mártással töltöttek és sajtos szeletekkel töltöttek. Bár a recept nagyon egyszerű, sok lehetőség van Putin számára. Néhány étterem kínál ilyen ételeket a "töltőanyagok", mint a csirke, szalonna vagy füstölt hús Montrealban, egy mártással három paprika, vagy akár a kaviár és a szarvasgomba.
Ez az étel népszerű Libanonban, Palesztinában és Jordániában is. Tipikus szíriai kebbe készült bulgur (gabonafélék durumbúza), apróra vágott hagymát és a finomra vágott darab marha, bárány, kecske vagy teve húst. A legjobb lehetőség a kebbe - ezek a marhahúst vagy bárányt töltik. A csipke alakú tál vagy lapos sütemény formája is lehet, és főzhető vagy főzhető.
A Bigus egy hagyományos húspörkölt lengyel, litván és belorusz konyha, de csak a lengyelek tartják ezt az étel nemzeti. Ez nagyon kielégítő és ízletes párolt étel készült nagyszámú összetevők - friss és savanyú káposzta, különféle húsok és kolbászok, paradicsom, méz, gomba, bors, kömény, babérlevél, majoránna, szilva és egyéb alkatrészek. A Bigus egy tányérban vagy egy kenyér tekercsben szolgálhat.
5. Görögország: Suwaku
Görögország egy ország, ahol néhány jól ismert étel az egész világon, például caftedes, moussaka vagy dzadzyki, de a souvlaki általában a leghíresebb görög étel. Ez a népszerű "gyorsétel" Görögországban apró húsdarabokból és néha zöldségekből áll. Általában a suvlaki sertéshúsból készül, bár csirkét vagy bárányt is használhatnak. Tálaljuk a nyáron, a pita körettel és mártásokkal vagy sült burgonyával.
A pizza világszerte ismert, így nincs értelme bemutatni Önnek ezt az ételt. Jobb megmondani, hogyan jelent meg a pizza Margarita. A legenda szerint ezt a pizzát 1889-ben találta fel, amikor Raffaele Esposito nápolyi kulináris szakértőjét külön pizzát hozták létre Margarita királyné látogatásának tiszteletére. A három pizzát, melyeket főzött, a királyné kedvelt az egyiket, amelynek összetevőit olasz nemzeti színek dominálják: piros (paradicsom), zöld (bazsalikom) és fehér (mozzarella). Ezt a pizzát úgy döntötték, hogy Margarita királynő tiszteletére nevezik ki.
Írország: Irish Stew
Az 1800-as évek első elismert ír pörköltje ebben az országban a legelterjedtebb étel, és minden pub egyik legfontosabb eleme. Eredetileg vastag húsleves volt, főtt bárányhússal, hagymával, burgonyával és petrezselyemmel, de mostantól gyakran más zöldségeket is hozzáadnak az ételhez.
8. USA: hamburger
9. Magyarország: gulyás
Gulyás lett a nemzeti étel a Magyarországon az 1800-as évek, amikor a magyarok kerestek szimbólumok a nemzeti egység, annak érdekében, hogy megkülönböztessék magukat a többi népek az Osztrák-Magyar Monarchia. Később ez a tápláló étel Közép-Európába, Skandináviába és Dél-Európába terjedt. Gulyás leves vagy pörkölt marhahús (néha borjú, sertés, őz, vagy bárány) és zöldséget, fűszerezett borssal és más fűszerekkel bőségesen.
10. Izrael: falafel
Ez az étel nemcsak Izraelben, hanem a Közel-Keleten is gyakori. Ezek erősen sült golyók vagy lapos sütemények a föld csicseriborsó, kerti bab vagy mindkettő. Általában pita vagy lafa. A Falafel olyan népszerűvé vált, hogy egyes országokban a McDonald's elkezdte szolgálni a McFalafelet.
12. Ausztria: Bécsi Schnitzel
Ez egy nagyon vékony és erősen sült borjúhús. A legnépszerűbb bécsi és általában osztrák étel. Készítsünk egy kicsit apróra vágott borjúhúsból, egy kevés sózott és lisztből, tojásból és zsemlemorzsából. Hagyományosan ezt az edényt burgonyasalátával, uborka salátával, petrezselymes burgonyával, krumplival vagy sült burgonyával és egy szelet citrommal szolgálják fel.
13. Dél-Korea: Pulking
Fordított "tűzhús". Ez egy tipikus dél-koreai étel, amely általában pörkölt marhahúsból áll. A póréhagyma szójaszósz, szezámolaj, fokhagyma, hagyma, gyömbér, cukor, bor, zöldhagyma, néha gomba keveréke. Dél-Koreában számos étteremben a kis beépített grillsütőkben, és a látogatók maguk is grillezhetik a húst a grillen.
14. Franciaország: vékony palacsinta
Nagyon vékony, édes palacsinta, általában fehér lisztből. Fed különböző tömések lehet édes (cukor, gyümölcs lekvár, eper, juharszirup, stb), és sós (sajt, sonka, tojás, ratatouille, gomba, articsóka és különböző húskészítmények).
15. Kína: Peking kacsa
A leghíresebb étel a kínai fővárosból és a világ egyik leghíresebb kínai ételéből származik. Ropogós kacsa zöldhagymával, uborka, édes babmártással és vékony palacsintaval. Néha egy tál forró mártást adnak a fő edénybe - például hoisin.
16. Brazília: Feijoada
Ennek a kiadós és finom étel főbb összetevői a babok, friss sertéshús vagy marhahús. Készítsünk ez az étel a fekete bab, sertést vagy marhát a különböző termékek, mint a szalonna vagy füstölt sertésborda, és legalább kétféle füstölt kolbászt és marhahúst, gyökér. Általában fehér rizs és narancs - ez utóbbi segíti az emésztést.
17. Ukrajna: borsch
Kelet- és Közép-Európa számos országában népszerű. Megmagyarázza, mi az? A külföldiek sűrű, fűszeres levest írnak cukorrépákká, mint fő összetevőként. Majdnem mindig szarvasmarhát vagy sertéshúsot adjon hozzá, és a levest használjon húsdarabokat, burgonyát és céklát. Néha adj hozzá sárgarépát és borsot. Egyél kenyérrel.
18. Thaiföld: Thai tészta
Nagyon sült rizs tészta. Éttermekben szolgálják fel, vagy egy utcatálcából vásárolhatják. Vízből áztatott száraz rizs tészta, amelyek sült tojás és tofu vágott és használt fűszerként nagyszámú különböző összetevők: tamarind pép, hal szósz, szárított garnéla, fokhagyma, mogyoróhagyma, chili, stb Tálaljuk mész szeletekkel és apróra vágott mogyoróval. A régiótól függően friss garnélatot, rákot, csirkét vagy egyéb húsokat is tartalmazhat.
19. Csehország: tejszín vágása
Csehországban van egy örök vita, miszerint az országban egy nemzeti tál - krémben vagy szárban van. Legyen az első. Szarvasféléként rendszerint marhahúsot készítenek, melyet sűrű krémes mártással és gombóccal szolgálnak fel. Néha az ételeket citromszeletekkel és áfonyával szolgálják fel.
20. Venezuela: Arepa
Ezeket a kukoricadara-tortillákat néha Kolumbia nemzeti tálinak tekintik. Az ország különböző régióiban különböző méreteket, liszttípusokat és további összetevőket használnak. Például Kelet-Venezuelában a letartóztatás általában 7-20 cm átmérőjű és körülbelül 2 cm vastagságú. Ma ez az edény különleges elektromos készülékekben készül, ami kb. 7 percet vesz igénybe (és a szokásos előkészítési módszerrel - 15-25 perc).
21. Törökország: kebab
Kebab megjelent Törökország utcáin, ahol az utcai árusok vágják le a húst függőlegesen felfüggesztett darabokból. A hagyomány szerint a bárány kebab használják, de attól függően, helyi preferencia vagy vallási előítéletek kebab is található marhahús, kecskehús, csirke, sertés vagy akár a hal. Általában pita kenyér vagy pita.
22. Szingapúr: rákcili
Az ízletes tengeri étel fő összetevője természetesen a rák. Sült, sűrű, édes és fűszeres paradicsom és chili mártással. Ez az étel még a 35-es számon "50 leginkább finom ételeket" is felsorolt.
23. Szerbia: Pleskavica
Ez a Balkán edény különböző típusú darált húsból készül. Hagyományos szerb pleskavitsa keverékéből készült birka, sertés vagy marha vagdalt (néha borjúhús), pirított hagymával és szolgált egy tányéron zöldségekkel és köretek - általában chips vagy a kenyér. Az utóbbi időben ez a tápláló és ízletes étel Európa népszerûségében kezdõsödött.
24. Új-Zéland: pekingi szalonnával és tojással
Ez a torta szalonnából, tojásból, hagymából, borsóból, paradicsomból és sajtból áll, ezért elég magas a kalóriákban. Néha ketchupmal szolgálják. Ez az étel népszerű a szomszédos Ausztráliában is.
25. Belgium: Moules-Frites
"Kagylók és krumpli" fordítása. Ez az étel Belgiumban jelent meg és nemzetinak, de Franciaországban és más nyugat-európai országokban is népszerű. A Moules-Frites legszokatlanabb dimenziója annak mérete. Egy tál egy személyre szinte minden étteremben Belgiumban 1,5 kg! A kagylókat és a krumplit általában különböző tányérokon szolgálják fel, így a burgonya nem lesz túl puha.