10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - főzés receptek
Szüksége lesz egy klasszikus kávéra, vanília fagylaltra és tejszínhabra.
200 ml forró kávéban adjunk hozzá 1-2 evőkanál. l. cukrot és hűtsük le.
Egy magas pohárban tegyen 50 gramm hűtött tejszínhabbal és 2 golyó vanília fagylaltot és öntsön hűtött kávét. Top csokoládé zsetonokkal.
![10 Eredeti receptek a kávé elkészítéséhez - főzés receptek (kávé készítése) 10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - főzés receptek](https://images-on-off.com/images/204/10originalnixretseptovprigotovleniyakofe-a5c93dfd.jpeg)
Caramelize 200 g cukrot lassú tűzön, amíg aranybarna. Adjunk hozzá 200 ml krémet, és forraljuk fel. Figyelem: a cukor csomósodást okozhat, ezért keverni kell, amíg szirup keletkezik.
4 ts. Az őrölt kávét 400 ml krémmel keverjük, állandó keverés közben melegítjük és közepes hõmérsékleten 2 percig melegítjük.
Távolítsa el az üstöt a lemezről, és hagyja állni a fedő alatt 5 percig. Meleg tejszínt és keverjük össze karamellal, amíg homogén keveréket nem alakítunk ki. A karamellás kávé tömegét egy tálba öntjük, hogy hűtsük le és keverjük meg, hogy megakadályozzuk a film kialakulását. A kávét szobahőmérsékletre hűtjük, és legalább 5 órán át hagyjuk a fagyasztóban. Megkapjuk a karamellkávé fagylaltot, és hozzáadjuk a frissen főzött eszpresszóhoz.
![10 Eredeti receptek a kávékészítéshez - receptek (kávé receptek) 10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - főzés receptek](https://images-on-off.com/images/204/10originalnixretseptovprigotovleniyakofe-3a8efb5f.jpeg)
Három rétegből áll: a tej alja, az eszpresszó közepén és a tejhab felett.
Egy kis szeletben öntsön 250 ml 3% tejre és melegre, és ne forralja fel. Forró tejet verni, amíg a hab nem formálódik. Időközben készítsen 50 ml eszpresszót.
Egy nagy átlátszó üvegben szórjon 2 evőkanál habot, amely eltávolításra kerül a tej felszínéről. Ezután lassan öntsük a tejet az üvegbe. Az Espresso-t most egy pohárba öntik a falra, és azonnal elkészítik a McKiato-t az asztalra. Kívánt esetben fűszerrel vagy kakaóval szórjuk meg. A klasszikus macchiato-ban vanília is hozzáadódik.
![10 Eredeti receptek a kávékészítéshez - receptek (kávé receptek) 10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - főzés receptek](https://images-on-off.com/images/204/10originalnixretseptovprigotovleniyakofe-3b5b1d75.jpeg)
Egy széles pohár whiskyben öntsünk 3 evőkanál. kókuszlé és 50 ml eszpresszót. Add hozzá 1 golyó vanília fagylalt. Egy kicsit kevergetni. Adjunk hozzá jeget és 3 evőkanál. tejszínhabbal. 30 g kakaóporral keverve kakaóporral és kávéhoz adva.
![10 Eredeti receptek a kávékészítéshez - receptek (kávé receptek) 10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - főzés receptek](https://images-on-off.com/images/204/10originalnixretseptovprigotovleniyakofe-d63d6e23.jpeg)
50 ml eszpresszóval adjunk hozzá 2 evőkanál. narancslevet, 40 ml konyakot vagy pálinkát és 1 tk. cukor. Töltsük be melegedő üvegbe, és jól keverjük össze. Hozzáadunk tejhabot, és narancssárga és (vagy) kakaóporral díszítjük.
![10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - főzés receptek (vanília) 10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - főzés receptek](https://images-on-off.com/images/204/10originalnixretseptovprigotovleniyakofe-f77f005b.jpeg)
Egy pohárban öntsünk 150 ml forró, erős kávét és 30 ml barna rumot. A rum előmelegít egy kis szeletben. Adjunk hozzá 2 cukrot. Felülről habos krémet készítünk, és azonnal szolgáljuk az asztalra.
![10 Eredeti receptek a kávékészítéshez - receptek (kávé receptek) 10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - főzés receptek](https://images-on-off.com/images/204/10originalnixretseptovprigotovleniyakofe-341d37af.jpeg)
1 tk Az oldódó kávét öntsük forró vizet, adjunk hozzá 1 tk. cukornád. Keverjük össze és adjunk hozzá 35 ml ír whiskyt. Tegyen egy pohárba egy hosszú kávéskanálot, és óvatosan öntsön rajta 30 ml krémet. Kívánt esetben a kávébabot díszítjük.
![10 Eredeti receptek a kávékészítéshez - receptek (kávé receptek) 10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - főzés receptek](https://images-on-off.com/images/204/10originalnixretseptovprigotovleniyakofe-c0b108f4.jpeg)
Egy vaníliás kancsót vágnak és kaparnak. Adjunk hozzá 100 g cukrot, 100 ml vizet, és a keveréket keverjük össze a dobozzal a szirup állapotába. Ezután vegye ki a dobozt. Keverje össze 200 ml-es eszpresszóval. A keveréket egy tálba tesszük, és 4 órán keresztül eljuttatjuk a fagyasztóba. Ezután húzzuk ki a hűtőszekrényből, és röviddel az asztalra történő behelyezés előtt őröljük meg a fagyasztott keveréket. Kis csészékbe teszünk.
![10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - főzés receptek (vanília) 10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - főzés receptek](https://images-on-off.com/images/204/10originalnixretseptovprigotovleniyakofe-4e9bfd34.jpeg)
Kávé török méz
Melegítsük elő 40 ml sűrített tej. Az üvegben öntsünk 20 ml mézet, 40 ml pisztácia likőrt és 40 ml fűtött kondenzált tejet. Ezután óvatosan öntsük a kávét a sűrített tejre. Díszítjük a tejhabot (habverővel és habosított habot kanállal).
![10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - receptek (kávé) 10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - főzés receptek](https://images-on-off.com/images/204/10originalnixretseptovprigotovleniyakofe-fb244152.jpeg)
Kávé banán rázza
Vágja a banánt apró darabokra, és keverje össze citromlével. Tejet, vanília fagylaltot, joghurtot, juharszirupot és 100 ml kávét adjon hozzá. Ezután habverővel kevergetjük, és töltsük fel a magas poharakat. Díszítjük tejszínhabbal és fahéjjal.
![10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - receptek (krém) 10 Eredeti receptek a kávé főzéséhez - főzés receptek](https://images-on-off.com/images/204/10originalnixretseptovprigotovleniyakofe-40117815.jpeg)