Régi orosz falu
Ha úgy gondolja, hogy őseink tágas, kellemes szagú széna-házakban éltek, aludtak egy meleg orosz kályhában, és boldogan éltek valaha, akkor tévedtek. Szóval, ahogy gondoltad, a parasztok száz, talán százötven vagy százszázötven évvel ezelőtt éltek.
Ezt megelőzően egy egyszerű orosz paraszti élet teljesen más volt.
Általában egy személy 40-45 éves életkorban élt és már öreg volt. Egy felnőtt férfi, egy családdal és egy gyermekkel, 14-15 évesnek tekintették, ő és azelőtt. Házas nem jött ki a szerelem, az apa elment a menyasszonynak, hogy feleségül vegye a fiát.
Az üresjárat idejének ideje egyáltalán nem volt. Nyáron egész idő alatt a területen végzett munkák, a tűzifa téli betakarításán és a házi eszközök és háztartási eszközök készítésénél végzett házi feladatok megszállták a vadászatot.
Nézzük az orosz falut a 10. században, amely egyébként kevéssé különbözik az 5. és a 17. század falától.
A "Lyubytino" történelmi és kulturális komplexumban a "Autoworld" cégcsoport 20. évfordulója alkalmából megrendezésre kerülő motorkerékpár keretében értünk el. Nem az semmi, hogy az úgynevezett "Egyszintes Oroszország" - nagyon érdekes és informatív volt, hogy hogyan éltünk őseink.
Lyubytinóban az ókori szlávok lakóhelyén, a temetkezési halmok és temetkezések között újjászületett a 10. század valódi faluja, minden gazdasági épületgel és a szükséges eszközökkel.
Kezdjük a rendes szláv kunyhóval. A kunyhót vágják rönkökből, és nyírfából és erdei gyepből borítják. Egyes régiókban ugyanaz a kunyhó fedele, amelyet szalma borított, valahol forgácsban. Meglepő módon az ilyen tető élettartama csak kissé kevesebb, mint az egész ház élete, 25-30 év, és maga a ház kb. 40 éve szolgált, mivel akkoriban az élet idejét, otthon éppen annyira elegendő volt egy személy életében és elég.
By the way, mielőtt a bejárat a ház fedett terület - ezek a leghangosabban a dal a "seni új, juhar".
A kunyhót feketében melegítik, vagyis a kéménynek nincsenek kemencéi, a füst a tető alatt és az ajtón keresztül egy kis ablakon keresztül távozik. Nincsenek normál ablakok, és az ajtó csak egy méter magas. Ez azért van így, hogy ne hagyja a hőt a kunyhóból.
Amikor a kemencét égetik, a korom a falakon és a tetőn üle. A "fekete" kemencében van egy nagy plusz - ebben a házban nincsenek rágcsálók és rovarok.
Természetesen a ház minden alap nélkül áll a földön, az alsó koszorúk csak néhány nagy köveken nyugszanak.
Így készült a tető (de nem mindenütt a tető a gyepen)
És itt van a tűzhely. Az agyaggal borított rönkök talapzatára kő kandallót szereltek. A kályhát kora reggel tartotta meg. Amikor a tűzhely felmelegszik, lehetetlen maradni a kunyhóban, csak a háziasszony volt, aki főzte az ételt, a többiek az utcára jártak, hogy üzleti tevékenységet folytassanak, bármilyen időben. Miután a kályhát felmelegítették, a köveket a következő reggelig melegítették. A sütőben, és főtt ételeket.
Így néz ki belülről a kunyhó. A falak mentén elrendezett padokon aludtunk, evés közben ültek. A gyerekek aludtak a padlón, ebben a fotón nem láthatóak, felülről vannak, a fej fölött. Télen a házi szarvasmarhák fiatal állatait vitték a kunyhóba, hogy megakadályozzák a halált a fagytól. A kunyhóban is mosakodtak. El tudod képzelni, milyen levegő volt ott, milyen meleg és kényelmes volt ott. Azonnal világossá válik, miért volt olyan kicsi a várható élettartam.
Annak érdekében, hogy nyáron ne melegítse a házat, amikor erre nincs szükség, egy külön kis épület volt a faluban - egy kenyérsütő. Kenyeret főztek és főztek.
A gabonát egy pajta tárolta - a föld felszínén levő oszlopokon emelt épület, hogy megvédje az ételt a rágcsálóktól.
Az istállóban a susekák kerültek elrendezésre, emlékezzenek arra, hogy "a kapák mentén húzódtak ..."? Ez egy különleges fadoboz, amelybe a gabonát felülről öntötték, de alulról vették. Tehát a gabona nem hazudott.
A faluban is megháromszorozódott egy gleccsert - egy pincét, melyben tavasszal fektettek jeget, szélesztették és ott hevertek, egészen a következő télig.
Ruhákat, bőröket, edényeket és fegyvereket, amelyekre jelenleg nem volt szükség, ketrecekben tárolták. A ketrecet akkor is használták, amikor a férj és a feleségnek nyugdíjba kellett mennie.
Ovin - ez az épület szárításra és cséplésre szolgál. A kandallóban kialakított fűtött kövek a pálcákra rakódtak, és a paraszt kiszárította őket, folyamatosan átfordulva. Ezután a gabonát megszórták és hígították.
Az élelmiszer előkészítése a kemencében különleges hőmérsékleti rendszert feltételez. Így például szürke shchi készül. Szürke szürke színük miatt hívják őket. Hogyan készítsük el őket?
Először is, zöld káposzta levele van, azok, amelyek nem mennek a fejbe, finoman eloszlatva, podsalivayutsya és nyomás alatt egy hétig, az erjedés.
Még a káposzta leves, gyöngy árpa, hús, hagyma, sárgarépa is szükséges. Az összetevőket egy edénybe teszik, és a sütőbe kerülnek, ahol több órát töltenek. Este egy nagyon kielégítő és vastag étel lesz készen.
Így éltek az őseink. Az élet nem volt könnyű. Gyakran előfordultak terméskiesések, még gyakrabban - a tatárok, vikingek, egyszerűen banditák. A legfontosabb export volt szőrme, méz, bőr. A parasztok összegyűjtötték gombákat és bogyókat, mindenféle gyógynövényt és halakat.
Az ellenség védelmében a harcos ruhája lánctalpalával, shitával és sisakjával volt felszerelve. A fegyverek közül - lándzsás, szúró, kard. A lánc nem azt mondja, hogy könnyű, de a lattól eltérően futhat benne. Nos, egy kicsit futottunk :-)
