Oszét újév ünnepek
Oszétiában nagyon szereti ünnepli az új év, mint látható a rengeteg ünnepek előtt és után Újév küzdelemben harangjáték. A modernitás ezen gazdag földjein a modernitás szorosan összefonódik az ősi hitekkel és szokásokkal, hogy megfeleljen az új év születésének.
Tehát csak egy kis listát mutatunk be a legkedveltebb és legértékesebb újévi ünnepekről az oszétok számára.
Jelöld meg általában egy héttel a régi újév megjelenése előtt, és megfelel az ortodox karácsonynak. Ezen a napon a ház tüskés ágakkal díszített. Az udvarban tüzek világítanak, amelyeken keresztül a gyerekek ugrálnak, és az ifjúság rendezi a táncversenyeket.
Éjjel a hagyományos oszét ételek készülnek. Az ünnepeken az oszét nők nem használják az alkalmat, hogy osszetiai pite-t vásároljanak, maguk is igyekeznek főzni.
Az oszétok az egész országgal együtt ünneplik az új évet a régi stílusban.
A nogbon a napfordulóhoz kapcsolódik. A ház előtt tüzet gyújtanak, és az összegyűlt emberek kifejezik kívánságukat, hogy minden rossz dolgot kiégnek vele.
Az újév asztalán nagy pite kell lennie, amely a napot ábrázolja. Úgy gondolják, minél gazdagabb az asztal, annál sikeresebb lesz az év.
A homoktalp egy gyors módja annak, hogy meglepetést és kényeztetést biztosítsanak a háziállatoknak. A rövid süteményből sütött pite- vagy tartlets-i sajnálatosak, finomabbak és finomabbak.
A túróval nyitott torta édes tészta készült. A legjobb alapja az élesztőből készült, cukorral, vízzel és liszttel. A túrókészítmények és a tejföltöltés a legkényesebb, a felnőttek és a gyerekek szeretik.
1. Ha a burgonyakeményítőt vízzel hígítjuk, és hozzáadjuk a tésztához, a sütés nem válik csillogóvá, és még másnap sem veszíti el a pompáját. 2. Ahhoz, hogy jól tegye a tésztát, ne felejtse el szitálni.
A keksz tésztát a világ minden táján használják. Bármi is legyen a desszert, bármennyire összetett a krém, gyakran alapul egy egyszerű keksz. Minden más csak egy kiegészítés. Nem ok nélkül több millió.