Nátrium-bikarbonát és felhasználás
A nátrium-bikarbonát (szóda) egy kristályos só, amely a legtöbb ember számára fehér por ismert finom őrlési frakcióval. A termék neve számos szinonimával rendelkezik: nátrium-hidrogén-karbonát, hidrogén-karbonát-szóda, nátrium-hidrogén-karbonát, szódabikarbóna, nátrium-hidrogén-karbonát. Nincs szaga, só-lúgos íze van. A megfelelő mennyiségű szóda vízben feloldódik, lúgos oldatot képezve, bázikussága az oldott szóda mennyiségétől függ.
Alkohollal a nátrium-bikarbonát gyakorlatilag oldhatatlan, robbanásveszélyes és tűzálló, nem toxikus. Száraz levegő esetén a finom kristályos só nedvesítése vagy vízzel való érintkezés esetén a nátrium-hidrogén-karbonát nem reagál, a szén-dioxid felszabadulása esetén reakció lép fel. Aktívan reagál savakkal, hogy új sókat és gáznemű vegyületeket képezzen. 60 ° C feletti hőmérsékleten a bomlás folytatódik, ilyen eljárás termékei szén-dioxid, víz és nátrium-karbonát.
A nyálkahártyára szorult szóda irritálja a légutakat. Ezt figyelembe kell venni, ha az embereket a légkörben tartósan dolgozik, amely a bikarbonát szóda porát tartalmazza. A nátrium-bikarbonát gyakorlati alkalmazása az orvostudományban, az élelmiszeriparban, a vegyiparban, a könnyűiparban, a gyógyszeriparban és a kohászati iparban. A lakosság széles körben használják a mindennapi életben.
Az élelmiszeripar nátrium-hidrogén-karbonátot használ fel sütőipari és édesipari termékek előállítására, italok készítéséhez.
Az alkoholfogyasztást sütőporként használják a kenyérsütés során (a szóda tulajdonsága összetevőként bomlik fel, beleértve a szén-dioxidot fűtött állapotban). A savas közeg jó semlegesítője a nátrium-hidrogén-karbonát. Az ő formulája a NaHCO3 mindenki számára ismert, aki egyszer már kémiai tanulmányokat folytatott. A 19. században a német orvos Bulrich felfedezte, hogy a bikarbonát-szóda magas savasság mellett képes a nyelőcsőben égő érzést eltávolítani. Egy teáskanálnyi szóda 150 grammban oldva. víz, meg tudja szüntetni a gyomorégést.
A nátrium-hidrogén-karbonát oldatának lehetősége semlegesíteni az alkalmazásokban alkalmazott sav hatását, ha szükséges a szervezetben található felesleges sav eltávolítása (savas égetés, szúnyogcsípés stb.). A friss égés feldolgozásához száraz szódabikarbóna használható. A szóda oldat gyenges fertőtlenítő hatású, mérgezésben, fertőzésben és diabetes mellitusban. Segít a szem gyulladásos folyamataiban, a váladékok cseppfolyósításában a hörgőkben, a száj öblítésében és más betegségekben.
Ugyanakkor a hosszú távú adagolású nátrium-bikarbonát mellékhatásokat okozhat: fejfájás, hányás, étvágycsökkenés stb. A szakértők nem javasolják, hogy sok szódát használjanak a magas vérnyomással rendelkezők számára.
Vannak olyan ellenjavallatok is, amelyeket orvosával folytatott konzultáció után megtudhat.
A vegyipar nátrium-hidrogén-karbonátot használ fel hab, különböző festékek, háztartási vegyszerek, fluorid reagensek előállítása során.
A szóda segítségével megállapítható a gázkeverékből a hidrogén-szulfid és a széndioxid elválasztása. Szintén használják porolt töltőanyagok gyártására tűzoltó készülékekben és tűzoltó rendszerekben. A nátrium-hidrogén-karbonát, amikor tűz keletkezik a szén-dioxid felmelegítésével, elkülöníti az oxigénhez való hozzáférést az égési helyre. A könnyűipar ezt a terméket mesterséges bőr és gumi gyártásához használja a talpra, a textilszövetek és a bőrbarnító készítésére.
A háztartási körülmények között a szóda gyakorlati alkalmazással rendelkezik a szőrzet plakkjának eltávolítására a mousses, kondicionálók stb. Használatával. Ehhez csak add hozzá a sampont. Néha eltávolítani a felhalmozódott zsírt a hajon, alkalmazza a "száraz sampon", erre a célra, alkalmazzon egy kis szódát a gyökerek a haj, fésű és alkalmazza egy forró hajszárító. A sűrű víz és szóda (1: 3) paszta eltávolítja a merev bőr problémáját a sarok és a könyök után. Zománcozott edényekben könnyű eltávolítani a szén-lerakódásokat szódaoldattal.
