Mit lehet tenni a fekete retek
Ehhez szüksége lesz:
1.3 közepes méretű fekete retek,
2,2 teáskanál sót,
3,1-2 teáskanál föld petrezselyem,
4.Orányi evőkanál ecet (alma vagy bor),
5,2 evőkanál apróra vágott zöldhagymát,
6.2 gerezd fokhagyma,
7,1 evőkanál cukrot.
Hosszú, vékony tömbökkel készített hántolt retek csésze elkészítéséhez különleges rántást vagy kombinációt használhat. Megszórjuk retek só, hagyjuk állni 10-20 percig, majd öblítsük le hideg vízzel sajtó retek levet. Keverje össze mindent, és hagyja állni két órát a hűtőszekrényben.
Ön is lehet sütni egy retek, mint a burgonya.
Teheti saláta retek, burgonya, dió. A keserűség eltávolításához tésztát kell készíteni, mint a pecsételezés receptjén. Összetevők:
4-5 közepes burgonya,
1 közepes méretű retek,
5 gerezd fokhagymát,
4 teáskanál olívaolajat,
2 teáskanál borecet,
2 teáskanál mézet,
1/2 teáskanál őrölt bors,
50 gramm hámozott dió,
A retek juice gyógynövényes hatása a mézre a köhögés és a hideg miatt nagyon jól ismert. Ehhez egy nagy (előre mosott retek) kivágást kúp alakú mély tölcsérrel kést,
sűrűn kenje fal modom.Redku tölcséren tegye egy edénybe (például üveg, hogy állás közben) felszabaduló levét inni 1 teáskanál naponta háromszor.
A tésztát még néhány alkalommal mézzel kenje meg, hogy új adagot kapjon, amíg a levét el nem osztják.
