Mannic, mint anya
Ezt a receptet az anyám tanította nekem! A Mannik hasább és nagyon gyengédnek tűnik, mint a gyerekkorban! A titkos konyhasó manna az, hogy a tészta liszt nem egészül hozzá. Az alapja a manga.
- Manka - 1,5 tonna
- Tejföl - 1/3 tbsp
- Kefir - 1/3 tbs
- Vaj - 50 g
- Cukor - 1 evőkanál
- Soda - 1/2 ts
- vanillin
- A tejföl keverve joghurtot kever, csak egy tejfölt adhat hozzá cukrot, szódát és vanillint.
- Olvad az olajat mikrohullámú sütőben
- Keverjük össze a manna tésztával. Erősen sűrű lehet, nem olyan, mint egy vastag tejföl
- Kenje meg az alakzatot olajjal, szórja le száraz élét és a penész alját úgy, hogy torta ne tapadjon
- Öntsük a tésztát egy öntőformába, és 180 ° C-on sütjük, amíg el nem pattan. A készséget egy fogpiszkálóval lehet ellenőrizni
- A gyerekkori Mannik készen áll! Bon appetit
Több recept a témában: