Kemencék, kandallók és grillsütő dacha téglából
A szabadtéri kikapcsolódást és a dacha-t használhatják a kész kompakt, összehajtogató grillezőket, amelyeket üzletekben és helyszíneken kínálnak. És ha van egy vidéki ház, az összecsukható szerkezetek valahogy nem megfelelőek és a gyönyörű statikus kemencék jobban megfelelnek. Készíthetsz egy kész fémszerkezetet, vagy készíthetsz egy kerti téglából készült grillet. Még 6 m²-es ilyen téglából készült grillütő csak díszíti a webhelyét.
És miért barbecue? Végtére is, akkor fel egy bracier, a tűzhely a dohányzás vagy egy rakott. A grilltermékeket nemcsak az ízesített paletta, hanem a főtt hús különleges puhasága és gyengédsége is megkülönbözteti. És ez annak a ténynek köszönhető, hogy a főzés roston olyan, mintha egy rést, mint az oldalán partíciók. Ennek következtében - kevésbé vonzó, nincs szél és hőmérséklet változás, és a hús olyan, mint a saját gyümölcslé. Nem arról szól, hogy a grillezés előkészítése összehasonlítható a barlangi húsok főzésével - az úgynevezett barbár módszerrel. Ezután minden hasznos tulajdonság megmarad, és az íz rendkívüli.
Válassza ki a projektet
Először is, ki kell választania egy projektet, amely alkalmas a ház tervezésére és egy grillező sütésre.
A projekt lehet mind a legegyszerűbb - U-alakú kialakítása (mint a fotó), és összetett - egy félkör alakú, a tányérok és további jellemzői: smokehouse. egy fűtőlap, egy kazán hely, egy grill, stb. (lásd a fotót).
Vegye figyelembe, hogy a kültéri grillütőben egy átfedő cső is rendelkezésre áll (jobb légáramlást és légáramlást). Figyelembe kell venni, hogy a kültéri cső hossza nem haladhatja meg a fűtési szinttől számított másfél métert.
Válasszon helyet
A kerti kültéri sütő-grill mennyiségétől függően. a formatervezésben egy helyet választottunk az országházban a bejáratához.
- Ne zavarja az ültetést.
- Ne álljon közel a fából gyúlékony szerkezetekhez.
- Távol a kerítéstől.
- Kívánatos a pavilon vagy padon mellett.
És jobb, ha építeni egy ház sütő grill együtt egy asztal és egy pad - egyfajta együttes ugyanolyan színű, mint a benyújtott fotók.
Főzőeszközök
Építőanyagok és szerszámok a kőműves kályhákhoz:
- Tégla. nem tűzálló, de jobban tapasztalt.
- Agyagot téglákhoz.
- Oldat tartály.
- Gumikalapács, golyós kalapács, simító.
- A szint függőleges és vízszintes.
- Fogók, pickaxe.
Megalapozzuk az alapot
Ha a sütő grillezésnek nevezett terv egyszerû, szakértõnek nevezõ, egykamrás, akkor nem szükséges az alapozás - elég szilárd felület a nyári rezidencia területén.
Ha úgy döntenek, hogy valódi grillütőt építenek (fényképeket mutatnak be), akkor igazi alapot készítünk:
- A széleinél 2 cm-rel egy 15-20 cm-
- Homokkal, kavicszal elaludunk; nekiment.
- Töltse ki a megoldást, szintet.
Az oldat fagyásakor jobb, ha vízzel megszórjuk a repedések és a szárazság elkerülése végett.
Első lépések
A fotók, a diagramok és a rajzok alapján a tűzhely-kandalló rendeltetésének megállapításával foglalkozunk. A tipikus projekt 13-16 sor U alakú falazatot tartalmaz. 2-3 van hely több szén és fa, 6 és 8 alatt poryadovkoy ki csapok vagy kapcsok Bizonyos méretek - további megállapításáról őket grill rácsok. Az ilyen záróelemeket több sorba lehet szerelni. Ez lehetővé teszi, hogy az elkészített terméket a kulináris prioritásaitól függően mozgassa.
Ne felejtsük el, hogy alapos megrendelés előtt a szakemberek javasolják a próba - nem száraz. Használjon szinteket és csapokat, tegye le a kályhát anélkül, hogy habarcsot vagy agyagot rögzítene.
És ha minden műszer megmutatja a megrendelés helyességét, elkezdi elterjedni, megoldást és gumi kalapáccsal közelebb "kapcsolatot".
Ha kémény van, akkor megrendeléskor ne felejtse el a fényképezőgépnek megfelelő füstfurat méretét.
Az első tűz
Az építés befejezése után a nyári grillezőt 5 napig kell szárítani, lehetőleg 20 fokos hőmérsékleten és csapadék nélkül. A biztonság kedvéért célszerű új, polietilénre vagy filmre helyezni, mint a képen.
Amikor kiszáradt a kandalló kályha, teljes kemencét kell előállítania. És csak akkor tegye a grill sütőben a kedvenc zöldségeket és húsokat, hogy ízletes ételeket főzzön.
Adja hozzá és díszítse
És díszítik a beépített sütő-grill a saját kezével lehet összhangban a méretek egy stílusban - természetes kő, fém elemek, csempe. A dacha belső nemcsak gyönyörű, hanem hasznos és "ízletes" is lehet.
