Karácsonyi hagyományok és szokások, háziasszony
Felkészülés az ünnepre: nagy ruhanemű és új ruhák
A karácsonyra való felkészülés már a nyár magasságában kezdődött. Tárolt ételek voltak, mindenféle mézet főztek, ragaszkodtak a töltelékhez, a szárított gombahoz és a gyümölcsökhöz.
Az egyházi szokások szerint, karácsony előtt 40 napos gyorsaságot kell elviselnie, amely alatt nemcsak a személy lelkét és testét kellett tisztítani, hanem gondolatait is. És azt is - az otthona és a háztartás. A férfiak javították a kocsikat, a szánokat, a nőket a padló és a falak, a hímzett törülközők. ... Elengedik a szöget a porból és a koromból, ahol a lámpa ég az ikonok előtt.
Az emberek a gyorsaság idején is megpróbálták fizetni mindazokat, akiknek tartoztak, és megpróbálták visszaszerezni a kölcsönzött pénzüket. Napjainkban Filippov gyorsaságának időtartama egy év alatt történt események összegzésének idején használatos.
A Szent Hét hagyományosan összegyűjti az egész családot az asztalnál. Érdemes megjegyezni, hogy semmiképpen sem lehet későn ünnepi vacsorára. Azonban, mielőtt elkényeztetnének egy ünnepségen, az ünnepet gondosan fel kell készíteni. .? Továbbá a család minden tagjának részt kell vennie az előkészítő folyamatban. Nem szól semmi, hogy az emberek azt mondják: "Ki, aki karácsony előtt gondoskodik az egységről, az egész jövő év békében és harmóniában fog élni."
A nők, a karácsonyi asztal finomságainak elkészítése mellett, többek között mosnivalót is indítottak. Végtére is, a karácsonyfa mindent a házban kell tiszta, nem egy piszkos apró dolog nem vész el. Mivel a hagyomány szerint, karácsony estétől a keresztség ünnepeig soha nem szabad mosni és mosni a mosodát.
Ezenkívül a karácsonyi ünnepek idején a házak és a kályhák falai rendben voltak - fehérítettek voltak, színeztek. Az ikonok új törülközőkkel lettek felfüggesztve. Az istállókban és raktárakban a férfiak nem csak megrendelést készítettek, hanem "gorilka" -ot is készítettek, az ünnepi asztalra vadásztak. A vaddisznónak nagynak, zsírosnak és finomnak kellett lennie, mert ennyi finomságra van szükség: sült kolbászt, füstölt sonkát, fűszeres fokhagymás szalonnát stb.
A vásár megszerzéséhez a szükséges vásárlásokhoz a karácsony előtti előkészítés hagyományába tartozó ünnepeket. Először is, új elegáns ruhákat kellett vásárolni a család minden tagja számára. Ezenkívül frissítést és ételeket kellett frissíteni. Végül is, ez volt a szokás, szenteste, hogy dobja ki az összes Letört vagy megrepedt lemezek, kancsók, poharak, edények, hogy cserélje ki a régi és használhatatlan eszközök, hogy egy újat. A kiállítás során a legfiatalabb ajándékokat és édességeket is vásárolták.
Fiatal fiúk és lányok, annak ellenére, hogy segítettek a véneknek a gazdasági ügyekben, ideje volt felkészülni a karácsonyi ünnepségre. A fiatalok új karácsonyi ünnepeket tanultak, kivágták a denevadruhákat, briliáns csillagot építettek a hosszú póluson, amely a betlehemi csillagra hasonlít. A karácsonyi ünnepek alatt a csillagot hordozó tiszteletre méltó küldetést a fõcsillagfõnöknek adták, aki elõször be kell lépnie ebbe a vagy az udvarba.
A karácsonyi előkészületek mellett a gyermekek társaságában élő fiatalok díszítik otthonukat, kivágják a papírtörlőket és a törülközőket, és egy szalmát szalmaszálból készítettek. Úgy vélték, hogy a pók szövőgép-készítő volt, és virágokat és hangokat töltött el körülöttünk. A pókok a mennyezet alatt lógtak, a szalma fákkal együtt, papírvirágokkal hajtva.
Az első csillag vacsora vacsora
A régóta fennálló ukrán hagyományokat követően a hostessek 12 lencse ételeket készítettek a karácsonyi asztalhoz. Mielőtt a szent estéken elkészítené a rituális vacsorát, a naplemente előtt fel kellett oldania a tüzet a kályhában, a 12 almás vagy cseresznye rönköt használva. Az is fontos, hogy az elmúlt 12 napban ezeket a rönkeket egyenként helyezték el a házba.
Vannak hagyományok a karácsonyi menüvel kapcsolatban. Az ünnepi asztal már régóta elfogadott, hogy galuska bab, káposzta, borsó, burgonya, mák, szilva, áfonya, méz és körte, valamint a halak kocsonya, leves halak és a „fülek” a tészta, töltött gombával, mák kekszek és uzvar. Semmi esetre sem tehetjük meg a fő étel Svyatechera gazdag kutya nélkül. Ez az étel egy édes gabonamag, mézzel, diófélékkel, gyümölcsökkel és mákkal ízesítve. Ezenkívül a kutya minden komponense valamilyen okból szerepel ebben az ételben. A dzsemek feltámadást jelentenek a semmiből, a mazsola és a dió a hosszú élet, a jólét, a mák - a jólét és a jólét. Kutya elfogadható, hogy egy kis mélylemezt helyezzen el az ikonok közelében.
A karácsony előestéjén az éhgyomri kapcsolatban álló hívők nem szabad enni valamit. Csak a legfiatalabb gyerekek tudtak enni. De amikor a nap elrejtőzött a horizont mögött, és az első csillag jelent meg az égen, a ház tulajdonosa örömmel bevitte a házat egy rozsból, zabból vagy búzából, szalagokkal kötve. Ez a konstrukció - diduh - az ikonok alá került, és a lény végtelenségének képét ábrázolta. Ezt követte a boldogság, a jó egészség és a jólét minden családtagjának kívánsága. Aztán meggyújtott egy hármas gyertya, amely az ember, Isten és minden más keresztény, élő és halott egységét szimbolizálja.
Különös figyelmet érdemel a karácsonyi asztal szolgálata is. Figyelembe véve azt a tényt, hogy Jézus egy jászolban született, az asztalt széna borította. Érdemes megjegyezni, hogy a széna lefektetett és a padlón, elrejtve a pálcák diófélék és édességek a kis egerek. Az ünnepi asztal minden egyes sarka a fokhagyma fején fekszik, így a családi élet tele volt békével és kölcsönös megértéssel. Vannak almák és diófélék is, így a család gazdag volt és nem beteg. Csak akkor, amikor minden szükséges tulajdonságot letettek, fehér terítőt terítettek fel. A hagyomány szerint az asztalra külön evőeszközöket és lemezeket helyeztettek - hirtelen a vendégek eljöttek. A legkívánatosabb látogató egyetlen barna volt, akinek a megjelenése szerencsét ígért a ház minden lakójának.
Az ünnep előtt a ház tulajdonosa a kezében egy kutyával kiment az utcára, és így meghívta a szél és a fagyot a családi étkezésre. Háromszor hívták össze az elemeket, a család vezetője azt mondaná, hogy ha ma az éles hideg és erőszakos szél nem a pillantást vette a fényre, akkor egyáltalán ne jelenjenek meg. Amikor az apa visszatért a házba, az egész család elolvasta a "Atyánkat", és meghívta az elhunyt őseit, hogy csatlakozzanak az étkezéshez. ... az ablak előtt lévő elhunyt hozzátartozóknak egy kutya-lemez volt. Ezt követően ünnepi vacsora kezdődött, amely alatt lehetetlen volt zajokat kelteni, és vitatkozni kezdett. Ellenkező esetben egy évig lehetett a családon belüli megkülönböztetést felhívni. A vacsora befejezése után nem mosották meg a piszkos edényeket, és a kanalakat egy kutya-tálba tették.
A karácsony előtti éjszakán tilos aludni. De ez nem jelenti azt, hogy magának kell dolgoznia. Végül is tilos volt nemcsak álmodni, hanem nehéz munkát végezni, söpörni a padlót, vegye ki a szemetet. Úgy vélték, hogy a szemetet egy másik világ, a halál, az öregség szimbóluma jelenti. Ugyanazokat a tulajdonságokat tulajdonították a szalmának. Az emberek úgy vélték, hogy a szemetet és a szalmát az elhunyt rokonok lelkei, akik a nyaralás tiszteletére saját otthonukba gyűltek össze. Csak a keresztség után dobták el a szemetet és a szalmát, amikor a hit szerint a szellemek elhagyták a lakást.
Hagyományosan senki nem gondolt arra, hogy lefekszik az Esti Éjszakában. Ebéd után az ifjus karácsonyra vette a dalokat. A kanták első szavai először a kolostorban hangzottak, és csak akkor a rokonok és a királyok küldtek el. Meg van győződve arról, hogy ha karácsonykor és karácsonykor sok karácsonyi ember jön el hozzátok, akkor jövőre a siker és a boldogság jár együtt a családdal.
Míg a fiatalok szórakoztak maguk és mások, az idős emberek által meghatározott időjárási Svyatvecher, mi lesz a következő nyáron, és mi lesz a betakarítás. Azt hitték, hogy ha egy karácsonyi estén az utcán hó vagy fagy, akkor a nyár ígéri, hogy nedves, esős. Abban az esetben, ha nem volt felhő az égen, és a csillagok ragyogtak ragyogva, a nyár végére a raktárak tele voltak gabonával. Jégcsapok az eresz ígért nagy termés a kukorica és a gyümölcsfák, fedett fagy Szenteste, a nyári kellett volna bőségesen virágoznak, és így bőséges termés. A karácsonyi nap meleg időjárása azt jelentette, hogy a húsvéton fagyok lennének.
Karácsonykor az egész család hagyományosan templomba ment. Ha a szolgáltatás véget ért, a gyerekek, figyelembe kutyu, pékáru, sietve a keresztszülők, nagyszülők és más rokonok gratulálni nekik és szórakoztatni. Lakoma a sült malac, vagy az illatos sült liba-ben készült egy nagy cég a vendégek, hogy megmutassák a vendéglátás és regale látogatókat bőséges finomságokat.
A fiatalok felkészült ruhákba öltözöttek. .? a kert megfordult az udvarból az udvar felé. A legnépszerűbb karácsonyi karácsonyt Ukrajnában a mai napig a mágusok, a pásztorok, a halál, az ördög, a cár, az angyal és a tengely.
Érdemes megjegyezni, hogy semmiképpen sem lehetetlen volt a karolázó embereket otthonaikból üres kézzel hagyni. Egyébként a boldogság és a jólét örökre elhagyja otthonát. Ezért nagylelkűen felajánlották a lepusztult vendégeket, mert úgy gondolták, hogy ez a karoling emberek voltak, akik sürgetik a jólétet és a szerencsét a lakásban. Mi történt a különlegesen előkészített nagyméretű hátizsákokban? A hátrányos helyzetű házigazdák mézeskalácsot, almát, pite-t, édességet, kolbászot, pampushki-t és természetesen pénzt helyeznek el.
Az is fontos, hogy ne csak a fiatalok jártak a karácsonyi karácsonyra, hanem az idősek is. Úgy vélték, hogy az idősek korukra már Isten útján állnak (készülnek a halálra), ezért nem a karosszériában, hanem az utakon voltak. És ezek a kolyaduyuschim a zsákokban gyakran nem pénzt, hanem pénzt. Úgy vélték, hogy az életkorukban az özvegyek, árva gyermekek, az egyházi szükségletek stb.