Hogyan készítenek burgonyát húsban és gombákban?
A burgonya húsos és gombás edényekben kiváló tálaként szolgál a családi asztalhoz. Különböző módon főzheti. Azonban úgy döntöttünk, hogy bemutatjuk Önnek a legegyszerűbb verziót, amelyet még a kezdő szakácsok is megtehetnek.
Lépésenkénti recept: burgonya húsokkal és gombákkal cserépben
Egyidejűleg húsipari terméket, burgonyát és gombát használva nagyon nagy kalóriatartalmú és tápláló ételeket kap, melyet teljes családtagjai telítettek.
By the way, egy ízletes és ízletes ebéd elkészítéséhez gyakran hozzáadnak más összetevőket is. Melyek, most elmondjuk.
Tehát milyen termékeket kell felhasználni a receptünk megvalósításához? A burgonya burgonyával és hússal a következő összetevőkből áll:
Összetevők feldolgozása
Mielőtt elmondaná, hogyan kell megfelelően sütni a húsokat burgonyával, meg kell mondania nekünk, hogy pontosan hogyan kell kezelni az edény összes összetevőjét.
A csirkemellet alaposan lemossák hűvös vízzel, majd hámozzák, a csontokat eltávolítják, apró darabokra aprítják. Minden zöldséget hámozott és zúzott kockákban. Ugyanaz a vágott friss gomba. Ami a paradicsomot és a kemény sajtot illeti, azokat vékony körökre és lemezekre osztják.
Forró ételek
Ahhoz, hogy a burgonyával és a gomba ízletes és illatos szeleteket készítsen, az összetevők egy részét sütjük. Ehhez egy nagy serpenyőben fel kell melegíteni a napraforgóolajat, majd friss gombákra kell terjeszteni. Miután a nedvesség elpárolgott a gombákból, izzókat és sárgarépát adtak hozzájuk. Az összes terméket sütjük közepes lángon, amíg el nem pároljuk. Végső soron sózva és párolva vannak.
Az agyag edények feldolgozásának folyamata
Burgonyát egy fazék hús és gomba kiderül finom, nem csak azért, mert tartalmaz egy sokféle összetevők, hanem azért is, mert előkészíti az edényt egy speciális cserépedényben, amely lehetővé teszi, hogy lassan sütni minden darab termék ne veszítse el felülmúlhatatlan ízét.
Formálja ezt az edényt fokozatosan. Először a tiszta és száraz agyagedényben egy maréknyi csirkemellet, néhány fekete borsot és egy pár babérlevelet helyeztek. Ezután adjunk hozzá korábban sült gombát zöldségekkel. Ezután krumpli kockákkal borítják, amelyek azonnal sót ízlelnek.
A víz hozzáadása a pothoz nem ajánlott. A magas hőmérséklet hatására minden összetevő a gyümölcslevet adja, így az étel még finomabb és gazdagabb lesz.
Helyesen sütjük a sütőben
Miután az összes agyagot feltöltötte, zárva van, és felhelyezik a sütő rácsára. A hőmérséklet beállítása 200 fokos, egy kiadós és nagy kalóriatartalmú edényt egy egész órára főzünk. Ez idő alatt az összetevők teljesen lágyak és felszívják a fűszerek aromáját. Szintén minden egyes cserépben gazdag táptalajt kell kialakítani.
A családi vacsorára egy ízletes második tanfolyam
A burgonya kenyérrel, sült kenyérrel és gombával meg kell sütni, és el kell távolítani a sütőből, és lapos csészealjakra kell helyezni. A fazekasság megnyitása nélkül az ebédet azonnal bemutatják az asztalhoz. A burgonyát húsokkal és gombákkal, általában sekély, apróra vágott zöldekkel, szelet kenyérrel és házi marinadákkal szolgálják fel.
