Hogyan főzzünk egy finom kávé torta
A kávéból előállíthatunk nemcsak élénkítő italt, hanem ízletes és illatos torta is. És könnyebbé tegyük, mint gondolná.
Receptek kávé pite
Hogyan kell főzni egy kávés torta? Van egy csomó recept, és a legérdekesebbek kell vizsgálni részletesen.
A recept az első
Sütjük egy ízletes és kielégítő kávé süteményt aszalt szilvával. Szükséges lesz:
- egy pohár vizet;
- 3 evőkanál. l. kávébab vagy három tk. őrölt természetes kávé (fagyasztva szárított oldható, de az íz és az íz nem lesz olyan fényes);
- 270 g lisztet;
- 150 gramm aszalt szilva;
- 150-170 cukor;
- két evőkanál természetes méz;
- h. l. sütőpor (sütőpor) vagy szódabikarbóna.
- Először meg kell erősítened az erős kávét. Erre a Turk öntsük őrölt kávé, adjunk hozzá vizet, tedd a tartályt a tűz a tűzhelyen és tartsa addig, amíg a habzást, majd távolítsa el.
- Azonnal tegye a cukrot és a mézet a kávéba, és keverje fel teljesen.
- Vigyázzon az aszalt szilva: alaposan öblítse le, majd forró vízzel töltse öt percig, ha túl nagy merevség van. Ezután vágja szárazon a szárított gyümölcsöket, távolítsa el a kivont lyukakat.
- Préselje a keveréket kávé, méz és cukor.
- Ezután be kell vezetni a folyékony lisztet szódával, ezt fokozatosan és aktív kevergetéssel végezzük.
- Kissé verte a tésztát keverővel, de ne tégy túlságosan, különben túlságosan sűrű lesz a torta.
- A sütőt 170 vagy 180 fokos fűtésre kell melegíteni. Helyezze a tésztát egy öntőformába, és 40-50 percig süssük.
- Kegyetlen és nagyon ínycsiklandó pite készen áll!
A második recept
Egy egyszerű és gyors kávésüteményt készíthet kefiren.
Az összetevők listája a következő:
- fél pohár természetes kefir (bármilyen zsírtartalom lehet);
- 2 tojás;
- három p. l. kávé (oldható);
- fél csésze (kb. 100 g) vaj;
- egy pohár cukrot;
- egy pohár búzaliszt;
- ½ ts. sütőpor vagy szódabikarbóna.
- A Kefir-nek jobb előrelépni a hűtőszekrényből, hogy a főzés kezdetén szobahőmérséklet legyen. Ebben meg kell oldani a kávét, így egyetlen darab sem marad. Ehhez használjon keverőt vagy keverőt.
- Ezután a tojásokat a cukorral együtt megverni, hogy majdnem fehér tömeg legyen.
- Most keverje össze a kefir-kávékeveréket a tojáscukor keverékkel, keverje össze mindent egy keverővel (válassza ki a minimális sebességet).
- A készítményben lassan hozzáadjuk a lisztet, a tésztát gyúrjuk. Szintén adjunk hozzá olajat, de puha kell legyen, ezért előzetesen is el kell távolítani a hűtőszekrényből. Ebben a szakaszban a sütőport behozzuk a tésztába, vagy leforrázzuk forró vízzel vagy citromlével. Ismét keverjük össze mindent egy keverővel, hogy elérjük a tejföl konzisztenciáját.
- A vajat formázzuk vajjal, öntsük bele a tésztát, és küldje el a sütőbe 180 fokig melegítve kb. 45 percig. A készséget egy fogpiszkálóval lehet ellenőrizni.
- Egy egyszerű pite a kávéból és a joghurtból készen áll!
Három recept
Ahelyett, hogy egy torta, akkor készítsen egy remek kávé tortát. Itt van, amire szüksége van:
- körülbelül fél csésze búzalisztet;
- egy pohár cukrot;
- 3 tk. instant kávé;
- h. l. szóda;
- 2 tojás;
- 130-150 gramm vaj (margarin helyettesíthető);
- egy pohár tejet;
- egy nagy kanál 9% -os ecetet
A tejszín előkészítésére:
- egy csésze vaj;
- sűrített tej bankja;
- két vagy három nagy kanál kávét.
- Először tésztát kell készíteni. Az egyik mély tartályban össze kell keverni a crumbly összetevőket, kivéve a cukrot, azaz a kávét és a lisztet tartalmazó szóda. Egy másik tartályban cukorral meg kell verni a puha vajat, majd egyenként hozzá kell adni a tojást, folytatva a forrasztási folyamatot. A harmadik tartályban keverje össze a tejet az ecettel, hogy összekeverje a keveréket (ehhez csak szüksége van). Ezután mindhárom összetevőt össze kell keverni. A tészta kész, 180 fokban kb. Negyven percen keresztül szétszerelve kell sütni.
- Míg a keksz sült, gondoskodjon az impregnálásról. A vízben feloldja a cukrot a kávéból, az italt felforraljuk, vagy csak melegítsük fel.
- Ezután készítsük el a krémet keverés és keverés közben keverővel vagy keverővel puha olajjal, kávéval és sűrített tejzel.
- Amikor a sütemény készen (a rangadó piercing neki teszt lesz száraz), vegye ki, és hagyjuk kihűlni, majd vágjuk sütemények.
- Minden sütemény bőségesen felöntjük egy kevés meleg lehűtjük impregnáló, majd az első promazhte krém, feltette a második, és a promazhte krémet. Ha van egy harmadik torta, akkor csomagolja is be. Most terjessze a tortát minden oldalról, és egy sűrű réteget.
- Távolítsa el a tortát a hűtőszekrényben legalább egy óráig, majd szolgálja ki.
Negyedik recept
Próbálja főzni egy tortát a multivárkában, ha ilyen eszközzel rendelkezik. A szükséges összetevők listája:
- körülbelül 250 g lisztet;
- két tojás;
- egy pohár tejfölt (a vastagabb és vastagabb, annál jobb);
- három evőkanál vizet;
- három tbsp. l. kávé (oldható, előnyösen fagyasztva szárítva);
- hat-hét st. l. granulált cukor;
- h. l. szóda;
- egy kis olajat.
A tejföllel:
- három nagy kanál tejföllel;
- 5 közepes kanál porcukor.
- Először megverni a cukrot a tojással. Legyőzze legalább két-három percig, így a folyamat után a levegőhabot kapják.
- Víz meleg, teljesen feloldja a kávét.
- Ezután hozzáadjuk a tojásos keverék tejföl, kávé és szóda finoman keverjük össze.
- Fokozatosan adjunk hozzá lisztet a kompozícióhoz, finoman kevergetve mindent. Az elegyet a keverő vagy a keverő minimális sebességére keverjük.
- Kenje meg a tálat olajjal, öntsön rá a tésztát, és főzze a kekszet sütési módban legalább 50-60 percig.
- Készítsünk tejfölt, keverjük meg a tejfölt cukorporral.
- Készítse el a kész torta tetejét jegesedéssel és szolgálja.
Öt recept
A finom pite kávéból és banánból származik.
- két vagy három tojás;
- enyhén több mint fél pohár cukrot;
- fél pohár tej;
- 230-240 g lisztet;
- vanillin tasak;
- egy pár evőkanál instant kávét;
- 70-90 g vajat;
- fél hektár. szóda;
- egy nagy érett banán.
- A tojásokat cukorral habosítva habot képezzen. Öntsön lágy olajat a tojásos keverékbe, öntsön be a tejet, és keverje össze mindent. Most adjunk hozzá lisztet kávéval és vaníliával együtt. Add hozzá a szódabikarbónát, ecettel vagy citromlével.
- Hámozzon le és vágjon apró gyűrűkre vagy kockákra egy banánt (keverjük össze egy keverővel), és adjunk hozzá a tésztához.
- Mozgassa a tésztát zsírozott formába, és küldjön egy előmelegített 170 fokos sütőbe negyven-ötven percig.
- A banán-kávékorta készen áll!
Használja az aromás kávét, hogy finom tortákat és tortákat készítsen!
Mit kell elfelejteni az álmatlanságot?
A tejelő táplálkozás alapelvei
Miért van szükségünk szelénre a testünkben?
Titkok a főzéshez lédús csirkecomb
A leggyakrabban előállított termékek listája