Egészségügyi-epidemiológiai követelmények a nem élelmiszeripari termékeket értékesítő szervezetek számára
Napjainkig a nem élelmiszeripari termékek kereskedelme egyre népszerűbb a jogalanyok és az egyéni vállalkozók körében. Az egyik fő tényező a magas állami kereslet egy adott termék, és ennek eredményeként - minden évben egyre több és több bevásárlóközpontok, ahol széles körű az élelmiszerek és a nem élelmiszerek. Van egy tévhit, hogy ahhoz, hogy a kereskedelem iparcikk még nem egészségügyi szabványok és szabályok, ezért nagyon gyakran a jogi személyek és egyéni vállalkozók nem is tudják, hogy helytelen szervezet, amely sérti az egészségügyi jogszabályok.
Az egyéni vállalkozók és jogi személyek kötelezettségei
Valójában egy ilyen jellegű tevékenységet szabályozó egyetlen dokumentumot még nem fejlesztettek ki, de meglehetősen nagy számú normatív dokumentum van, amelyek követelményeit be kell tartani.
• megfeleljen az állategészségügyi és járványügyi felügyeletet ellátó tisztviselők egészségügyi jogszabályainak, valamint az előírásoknak, előírásoknak, egészségügyi és járványügyi következtetéseknek;
• egészségügyi és antiepidémiás (megelőző) intézkedések kidolgozása és végrehajtása;
• Biztosítani kell az elvégzett munka és a nyújtott szolgáltatások biztonságát, valamint az ipari és műszaki célú termékek, az élelmiszerek és az áruk személyes és háztartási szükségleteinek megteremtését a gyártás, a szállítás, a tárolás és a nyilvánosság számára emberi egészségre történő gyártás során. "
Tehát mit kell tudni a jogi személyek és az egyéni vállalkozók számára, akik nem élelmiszeripari termékeket értékesítenek?
Ha az üzlet egy lakóépületben van
Megvilágítás és szellőzés
A szellőztetés a boltokban természetes lehet, nem rendezett vagy mechanikus. Számos üzlet típusától függően eladott áruk, például parfümök és kozmetikumok, háztartási vegyszerek, festékek, biztosítani kell szellőztető rendszer mechanikus hajtás. A szabályozási és műszaki dokumentáció (útlevél, üzembe helyezés) kötelező.
A fertőzések továbbadásának megelőzése
A közelmúltban, különösen az őszi és téli időszakban, rögzített több esetben a fertőző betegségek által továbbított levegőben lévő cseppek, néhány ezek a fertőzések (influenza, SARS, stb D.) nem elegendő ahhoz, hogy hatékonyan alkalmasak konkrét megelőzésére, ami megnövekedett morbiditás. Vásárlási központok és komplexek, ahol elég nagy számú ember állandóan jelen van, potenciálisan veszélyesek lehetnek a légi cseppecskék által közvetített fertőzések terjedése szempontjából. A fertőzések átvitelét megakadályozó tényezők egyike a szellőztetés és légkondicionálás rendszereinek tisztítása és fertőtlenítése, amelyeket a megállapított ütemtervnek megfelelően időben végre kell hajtani.
A betegségek megelőzésében alapvető szerepet játszik:
• intézkedések rágcsálóirtás (rágcsálóirtás), ezek közé tartozik a megfelelő időben történő feldolgozását, amely megakadályozza a rágcsálók bejutását a helyszínen, időben javítás a hiba falak és a padló, a megfelelő az áruk tárolására (nem szabad tárolni a terméket a földre anélkül, hogy speciális raklapok, állványok telepíteni kell 10-15 cm magasság a padlószinttől);
• kártevők elleni védekezés (rovarellenőrzés);
• fertőtlenítési intézkedések, ideértve a helyiségek időben történő és rendszeres nedves tisztítását, valamint a felületek fertőtlenítését az Orosz Föderáció területén engedélyezett mosó- és fertőtlenítőszerek használatával. A különböző helyiségek funkcionális célra szánt betakarító berendezéseket külön kell megjelölni és tárolni külön erre a célra kijelölt helyen. A fertőtlenítőszereket csak gyári csomagolásban kell tárolni, és rendelkezniük kell a megfelelőségi tanúsítvánnyal, a fertőtlenítő oldatok elkészítésével kapcsolatos utasításokkal, használati útmutatókkal. Fontos megjegyezni, hogy a kezelés hatékonysága a fertőtlenítőszer munkaoldatának megfelelő koncentrációjától függ. A fertőtlenítőszerrel való munkavégzés csak személyi védőfelszereléssel (maszk, kesztyű) engedélyezett.
A munka és a pihenés módja
Fontos kérdés a munkatársak munkájának és pihenésének rendszere. Mit kell tudni az egyéni vállalkozók és jogi személyek számára?
Az alkalmazottaknak feltétlenül előzetesen (munkába történő belépéskor) és időszakos (a jövőben) megelőző orvosi vizsgálatokon kell átesniük. A folyosón orvosi vizsgálat szükséges vizsgálat a terapeuta és a bőrgyógyász, röntgen vizsgálat, védőoltás, a diftéria és kanyaró elleni védőoltás, amely birtokában van az emberek 35 év alatti. Azok az alkalmazottak, akik megtagadják az orvosi vizsgálatok elvégzését, nem dolgozhatnak.
Minden alkalmazottnak rendelkeznie kell egy meghatározott orvosi orvosi könyvvel, az orvosi vizsgálatok, a laboratóriumi tanulmányok és a higiéniai tanúsítás eredményével.
Figyeljen oda. A munkába lépő személyeknek feltétlenül szakmai higiéniai tréningnek és tanúsításnak kell alávetniük. További higiéniai igazolást végeznek egyszer 2 év alatt.
Az egyéni vállalkozóknak és jogi személyeknek meg kell adniuk azokat a feltételeket, amelyek ahhoz szükségesek, hogy az orvosi vizsgálatok időben megtörténjenek.
A nem élelmiszeripari termékek értékesítésében a legfontosabbak az egészségügyi és járványügyi jólét biztosítására vonatkozó fenti követelmények.
Tatyana Pavlovna Ignatova, általános higiéniai orvos