Csokoládé-dió paszta otthon - receptek főzéshez
Csokoládé dió: klasszikus recept
A pasztőrözött tejet (200 ml) a zománcozott üstbe öntjük és enyhén melegítjük (50-60 ° C-ra). Töltsünk be cukrot (150 g), és jól verjük. Vanillint (1 tsp) adunk hozzá és 300 ml növényi olajhoz öntjük. Helyezze a tejes keveréket a keverő tálba, és csúsztassa a maximális sebességet. 5-7 perc után adjunk hozzá az összetevők össztömegéhez a száraz tej és a kakaópor (3 evőkanál), Folytassuk a habverővel.
Egy száraz, forró serpenyőben sütjük az anyákat (földimogyoró, mogyoró, dió vagy ezek kombinációja) 0,5 csésze mennyiségben és csiszoljuk. Adjuk hozzá a dióféléket a csokoládé pasztahoz, és ismét meg kell verni. Hígítsuk fel a desszerteket kis edényekben, és küldje el a hűtőszekrénybe 12 órán keresztül. Csokoládé dió kész! Bon appetit!
Csokoládé dió paszta tejföllel
Kombináljuk a szitált búzalisztet (150 g), a porított cukrot (400 g) és a kakaóport (3 evőkanál). Az összetevők lazításához hozzon létre folyadékot, nevezetesen tejjel és tejföllel (1 üveg egyenként). Keverjük az összes keverést addig, amíg a tömeg egyenletes konzisztenciát nem kapott. Öntsük a keveréket egy kis zománcozott edénybe, és küldje el a tűzhelybe. Főzzük a tésztát alacsony hõmérsékleten 15 percen át, folyamatos keverés közben, amíg meg nem sûrül.
Szeleteljük a diót és vegyük ki a magokat (1 pohár). Alaposan megsütjük egy száraz, forró serpenyőben, majd bármilyen módon kényelmesen őröljük meg. Illessze össze a csavaros masszát a csokoládé paszzel és alaposan keverje össze. A finomság készen van, csak hűsöd meg, és elküldi a hűtőszekrénybe, így lefekszik az éjszaka.
A házi csokoládé dió paszta kiváló alternatíva lesz a világ minden táján ismert "Nutella" márkanévnek. Győződjön meg róla, hogy elkészíti ezt a csodálatos bánásmódot, és gondoskodik a családjának egy finom és kiadós reggelivel hosszú időre. A csokoládé paszta, amelyet egy friss kenyér darabokra fésülnek, és egy csésze forró tea kiváló kezdet egy új naphoz.