Cake of counts tönkreteszi a kekszet
Helló, kedves olvasóim a Hlebinfo.ru-ról! Ma elmondjuk, hogyan készítsünk el egy tortát a gróf romokról tejföllel. Ennek a receptnek az alapja, hogy elkészítünk egy kekszet.
Torta szőlő romok piskóta: összetevők
A keksz 2 tojás, cukor, üveg tejszín, 2 csésze liszt, evőkanál sütőpor (vagy ½ evőkanál szódabikarbóna és citromsav), evőkanál kakaópor.
A tejföl: 1 liter tejfölt, fél pohár cukrot, vanillint a kés hegyén.
Glaze: 3 evőkanál kakaópor és granulált cukor, 1/2 csésze tejföl, 50 gramm vaj.
Hogyan készítsünk egy torta Grafskie-t
A tojásokat keverővel vagy habverővel verte meg. Adja hozzá a granulált cukrot és ütősen. Adjuk hozzá a tejfölt.
A sütőport hozzáadjuk a liszthez, majd mindegyik keverékhez homogén tésztát készítünk. Osszuk 2 egyenlő részre, tegyük különböző tartályokba. A tészta egyik felében adjunk hozzá kakaót.
Sütjük 2 kekszet a sütőben. A sütő hőmérséklete 180-200 fok, a sütési idő kb. 15 perc. A tortán készenléti állapotát egy match vagy fogpiszkálóval ellenőrizzük.
Krém torta Grafskie romok
A mixer tejföllel cukorral és vaníliával kevergetni. A tejszín krémnek vastagnak kell lennie (zsírtartalma 20-25%), különben a krém túlságosan folyékony lesz. Ha még mindig ilyen kellemetlenséget okozott, adj hozzá egy kis citromlevet a krémhez. Bizonyos boltokban ez a termék a tejföllék sűrítőjeként kerül forgalomba, amely módosított keményítő (a szokásos nem illik). Hozzáadhatja azt 2-3 literenként 1 liter tejföllé.
A tortát főzni
Vágja le a könnyű tortát 2 részre. Mindkét rész kenjen fel krémmel.
Csokoládé torta apróra vágott (az oldalak 2 - 3 cm). Minden szelet mártott egy krémet, és elterjedt egy könnyű torta, öntsük az intervallumot krém, hogy a torta volt juicier és finomabb.
Keverje össze a cukrot, a kakaót, a tejfölt és a vajat, és a keveréket forraljuk fel nagyon alacsony hõmérsékleten, folyamatosan kevergetve. A cukornak teljesen fel kell oldódnia. Szerezzen egy egységes csokoládé bevonatot. Glaze torta fagyosan.
Top torta Grafskie romok lehet díszítve diófélék, morzsák a sütemények, - a saját belátása szerint.
Távolítsa el a tortát a hűtőben 2 órán át, hogy áztassa.
