Allergia a húsoknál, mint a veszélyes fogók, a népszerű mechanika magazinja
Atkák - a szabadtéri kikapcsolódás szerelmeseinek igazi csapása. Még ha nem is terjesztik a fertőzést. akkor a bőrből a kullancs eltávolításának folyamata fáradságos és fájdalmas. Mint kiderült. A kullancs Amblyomma americanum egy másik nagyon kellemetlen tulajdonsággal rendelkezik - a harapása "allergiásan" nyújtható ... húsra.
Ironikus módon ez a Texac atka, amely állandóan megfosztja Önt a vörös hús fogyasztásától. A galaktóz-alfa-1,3-galaktóz (az úgynevezett alfa-Gal) nevében előforduló összes szénhidrát hibás. A legtöbb emlős sejtmembránjában megtalálható, ami azt jelenti, hogy a maradék állatok húsai biztonságosak lehetnek az allergiás személy számára - a madár és a tenger gyümölcsei biztonságosan fogyaszthatók. Elméletileg az antropoid majmoknak nincs alfa-galja is, így a majmok húsát, sőt az emberi hús is meg lehet enni, de ezt semmiképpen sem szabad megtenni!
Ez az oka annak, hogy az alfa-Galt úgy érzékeli a szervezetünk, mint allergén - kullancscsípés után az immunrendszer egy idegen ügynökre támad, amikor vörös hús lép be a páciens testébe. Ennek eredményeként - viszketés, hányás, bőrpír, gyakran hasmenés. A legrosszabb esetben az anafilaxiás sokk előfordulhat. Az antihisztaminok kezelése részben enyhítheti a következményeket, de végül nem fogja enyhíteni a kockázatot és a kényelmetlenséget.
Az ilyen jellegű allergia, az emlősök húsallergia (MMA), leggyakrabban az Egyesült Államokban fordul elő, ahol az Amblyomma americanum fő élőhelye található, amelyet az amerikaiak maguknak neveznek. Az MMA mellett a kullancs borreliózis, rickettsiosis, tularemia és erlichiosis hordozója is. A nyálas atka neurotoxinokat tartalmaz, és ha beléptek, ketyegő parézist okozhat.