A zöldség saláta receptje kagylóval és paradicsommal könnyű öltözködéssel
Ha tengerészi rajongó vagy, akkor ez a saláta az Ön számára. A kagyló paradicsommal készült saláta finom, egészséges és tápláló étel. Bár csak a paradicsom és kagyló - ez unalmas. A recept különösképpen az egészséges táplálkozás támogatóira. A saláta könnyű, ízletes és nagyon hasznos.
Főzési idő: 40 perc
összetevők:
- Kagylók - 20 gr.
- Paradicsom - 3-4 db.
- Hagyma saláta - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Fekete bors port - ¼ ts.
- Só ízlés szerint
- Növényi olaj - 3-4 evőkanál.
- Az ecet balzsam vagy sima - 2-3 evőkanál.
- Cukor - 1 tk.
előállítás:
Készítse elő az összes terméket. Tisztítsa meg és mossa meg hagymát, paradicsomot és sárgarépát. A kagyló jobb fagyasztást, fagyasztást és a felesleges vizet ürít. A sárgarépát meg kell dörzsölni egy közepes méretűre.Melegítsük fel a növényi olaj fele egy serpenyőben. Minden növényi olajat, lehetőleg olívaolajat használunk. Néhány percig hozzáadja a reszelt sárgarépa és pörkölt fele. A sárgarépában adjunk kagylókat, és magas hővel sütjük, amíg készen áll 8-10 percig. Ha a thaiföldi konyha rajongója vagy, akkor a sárgarépát kirakja, finomra vágott, egy fokhagymát, finomra finomra sütjük, és helyezzük a sárgarépát. Hűtsük a hűtőt. Míg a kagylók lehűlnek, elkészítjük a paradicsomot és a hagymát. A hagymát fél gyűrűre vágják és marinálják. Ehhez adj hozzá egy keveset cukrot és két vagy három evőkanál ecetet a hagymákhoz. Hagyjuk 10 percig. Vágjuk a paradicsomot szeletekre. Finoman illessze össze az összes összetevőt: a kagylókat sárgarépával, paradicsommal és pácolt hagymával. Saláta kagyló paradicsommal, salátás tálban terjesztjük, tetejére, tetszés szerint díszíthetjük a maradék sárgarépát. Paradicsommal, sárgarépával és kagylóval készült saláta készen áll. Főételként sült burgonyát, tésztát, főtt rizst szolgálhat fel.