Teljesítmény a postában - érdekes az ízletes - könnyű főzni!

Az Egyház Alapokmánya azt tanítja nekünk, hogy mit tartsunk meg a böjt alatt: "minden istentelen böjtnek szigorúan be kell tartania az élelmiszer minőségére vonatkozó alapszabályokat, vagyis tartózkodjon a böjtöléstől

Church Charter tanítja, hogy mit kell tartózkodnia alatt böjtöl - „minden jámbor koplalás, szigorúan meg kell felelnie az alapszabály a minőségi élelmiszerekből, hogy van, hogy tartózkodjanak a poszt néhány Brasov (azaz, élelmiszer, élelmiszer -. A szerk.), Nem pedig a csúnya (igen ez nem lehet), de a poszt obszcén és betiltották az egyházi Brashna, amely tartózkodnia kell a böjt, a :. hús, sajt, vaj, tej, tojás, hal, és néha különbség függvényében a szent böjt. "

Egyébként a tiltott összetevőket a leginkább váratlan termékek tartalmazzák. Például sok rágógumik közé tartozik az állati eredetű zselatin. Ugyanaz a csokoládé, sütemények és gyorsételek - soha nem tudhatod, mi van vegetáriánus ételben, első pillantásra. És egyébként, a böjt nem csak a legszigorúbb étrend, hanem mindennapi absztinencia.

Diéta éheztetés közben

Még a cári Oroszországban a poszt szeretője zöldségekből készített szelet burgonya aszalt szilva, káposzta, cékla, sárgarépa, mazsola, hagyma, gomba töltelékkel. Főtt gabona: rizs, árpa, hajdina, hagyma, gomba, növényi olaj. Házi savanyúság, zöldség kaviár, meatless levesek, salátaöntetek állt szinte minden nap menüben.

Majdnem minden étel fűszerezést, friss és szárított fűszernövényeket lehet és kell adni - ez azonnal növeli a legszegényebb étel ízét. De az egészségügyi előnyei nem tükröződnek.

A postnál is lehet kenyeret (durva csiszolás), kivéve a sütést; zabkása, vízben főzve, vaj nélkül; zöldség, gyümölcs, beleértve a szárított, dióféléket, gomba. Az ilyen élelmiszer hozzájárul a koleszterin és egyéb ateroszklerózis okozta anyagok kiválasztódásához.

Különös figyelmet kell fordítani a fehérjetartalmú termékekre, mivel tilos a hús fogyasztása az állatokban, és az emberi testhez szükséges fehérjefogyasztás szükséges. A gazdag fehérjeforrás mindenféle hüvelyes (bab, borsó, bab, lencse stb.), Valamint gombák, különösen fehér. A fehérjék tartalma és fehérje tápértékében szárított fehér gomba nem rosszabb a húsnál. Számos sovány ételek receptjei közé tartoznak, növelik táplálkozási értéküket és egyedi ízminőséget biztosítanak számukra.

Most sok más termék is hozzá van adva: gyümölcslevek, fagyasztott zöldségek, gyümölcsök, bogyók, szója termékek, kukoricapehely, édességek. Úgy gondolják, hogy az éhező cukrászati ​​termékek során ki kell zárni az étrendből. De ez nem teljesen igaz. Most a sok cukrászgyár válogatott termékei között vannak fogyasztási cikkek a sovány napokban - csokoládé, édességek, kekszek.

Összetételükben a termékek csak növényi eredetűek. Nemcsak ízletesek, hanem egyben vitaminok és mikroelemek forrása is, lehetővé teszik az étrend bővítését anélkül, hogy szigorú szabályokat ütköztetnének.

Ha kreatívvá válik az asztalhoz, képzelettel, hagyja abba a szokásos kulináris sztereotípiákat - akkor látni fogja, hogy egy sovány asztal néha még gazdagabb is a szokásos asztalnál!