Hogyan készítsünk rózsákat a tortakrémből, egy lépésről-lépésre készített receptekkel, minden ételzel
Ha úgy dönt, hogy sült egy gyönyörű és ízletes ünnepi torta, akkor ezt a díszítést a masztix torta a saját kezébe - ez a rózsa! Az ilyen rózsák és a szokásos torta ilyen gyönyörűvé válik. A masztixből készült rózsák nem olyan nehézek, csak egy kis időre és türelemre van szükségünk, a mesterkurzusunk segít.
Azt javaslom, hogy készítsd el a tortát a díszekből. Előre elkészítettem (akár egy-két nap is lehet a sütemény előkészítése előtt), mert a maszkból készült rózsáknak száradniuk kell ahhoz, hogy jól formálják a formát.
A recept gyönyörű rózsák készítéséhez a masztixből egy torta díszítésére
Annak érdekében, hogy a rózsák a masztix díszítse a tortát, elvitt:
marshmallow - 150 g;
porított cukor -
1,5 csésze;
vaj - 1 evőkanál. kanál;
festékeledel (rózsaszín szín);
Tehát a mályvacseppet egy műanyag edénybe helyeztem, hozzáadtam olajjal és festékkel.
A tartályt a mikrohullámú sütőben lévő összetevőkbe helyezzük, és kb. 1 percig melegítsük fel őket, mielőtt növelnénk a térfogatot. Aztán mindent összekevertünk egy kanállal.
A részek cukrot adtak hozzá.
A pálcikát először egy tálba kevertem. Aztán az asztalra költözött és gyúrta, amíg homogén tömegt nem kapott, amely nem ragaszkodott a kezéhez - maszk.
A maszkot egy gördülőcsappal sodortam a porcukor asztalon.
Helyezzük a szivacsot (körök) a szivacsra, és a köteg vékonyabbá tette őket.
Helyezzük a szivacsot (körök) a szivacsra, és a köteg vékonyabbá tette őket.
Szintén egy darab maszkból készült kúp és áttört a fogpiszkálón.
Egy csepp vízzel egy szálat ragasztottam a kúpba, és becsomagoltam (szirom) a kúp körül. A szalag szabad szélétől balra 5 mm.
Aztán egy csepp vízzel ragasztotta a rózsa következő sziromát a masztifftól a szirom szabad széléig. Ezenkívül befedte a már ragasztott szirom köré, és 5 mm szabad élt hagyott.
A többi szirmok ugyanabban a mintában ragadtak. Elhagytam a rózsát a maszkból, hogy kiszáradjanak.
Több ilyen rózsát is készített. Egy zöld színű levágott levelekből. Aztán tette a rózsákat a torta középpontjába, díszítette a leveleket, és az ünnepi sütemény készen áll.
És vannak titkai és trükkjei arról, hogyan készítsünk gyönyörű rózsákat a masztikából? Talán más virágokat is készíthetsz? És ami még érdekesebb, hogyan csinálsz maszkot a marshmallow-ből vagy valahogy másképp? Mi a jobb?
Ezt a receptet 20 évig használom. Próba és tévedés miatt jöttem hozzá. Ahelyett, hogy egy sütőport vettem 0,5 ts nátronlisztet, és pörkölni ecettel vagy citrommal. A tojásokat egy habverővel verte meg, kevergetem a lisztet egy habverővel, hogy ne legyen csomók. Liszt veszem 2 pohár vizet 10 evőkanál. csúszdával, tojással - 2 db. (ha nagy, 3 - ha kicsi).