Hogyan borsch borschtot multivariánsban
A figyelmét felkínálják a borscht egyszerű receptjei, amelyek többnyelvűek.
Termékek: 100 g sárgarépa és cékla, 50 g hagyma, 500 g paradicsomlé, 2-3 db. burgonya, 1 bolgár bors, 200-300 g káposzta (fehérfejű), 1 evőkanál. egy kanál apróra vágott kaporral és petrezselyemmel, 1 doboz konzerv fehér bab, 1 evőkanál. egy kanál növényi olaj, só és fűszerek (szárított bazsalikom, fekete bors, földi koriander stb.) - ízlés szerint.
Hogyan borsch borscht egy multivark:
A csészében a multivarka öntse az olajat, és állítsa be a "Sütés" módot (idő - 40 perc vagy több, mivel a borsch összetevői fokozatosan adagolódnak). A multivarka alján tegye be finoman apróra vágott hagymát, és egy kicsit sütjük. Hozzáadni hagyma szeletelt vagy reszelt sárgarépa, majd répa, vágott csíkok. Keverje össze mindent, és főzzön 10-15 percig, zárja le a fedelet.
Ezután öntsük a paradicsomlevet a zöldségekbe és főzzük kb. 10 percig (ha a paradicsomlé sós - ezt figyelembe kell venni, hogy ne legyőzze a borschot!). Ezután adjunk hozzá hámozott és kockára vágott burgonyát. Öntsük forró vízben (hagyjuk legalább 10 mm-t fent), adjuk hozzá a mosott konzerv babot, aprított bolgár borsot és kapcsoljuk ki a "sütés" módot. Borscht sót ízlés szerint, adjunk hozzá fűszereket (szárított bazsalikom, földi koriander, bors, stb.). Főzzük a "Quenching" módban 2-2,5 óra (a borsch készenléti vizsgálata burgonyán). A jel után adja hozzá a finoman apróra vágott zöldséget, és hagyja, hogy a borsch további 10 percig a "fűtött" üzemmódban legyen.
Termékek: 250 g sertéshús, 3 db. burgonya, 2 evőkanál. paradicsompüré és növényi olaj, 1 sárgarépa, só, bors, 2 cékla, 1 harang paprika, 2 babérlevél, feketebors borsó (több darab), félhagyma, 2-3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál. egy kanál ecetet, 1 teáskanál cukrot, kaport, 70-80 g zsírt, tejfölt - ízlés szerint, 150 g fehér káposzta.
Borscht készítése a multivarkban:
Öntsük jól megmosott sertéshús apró kockákká. Finoman vágja le a hámozott és mosott hagymát. Hántolja a céklát a rácsra. By the way, szeretné tudni, hogy milyen hasznos cukorrépa. Látogasson el a csodálatos 7dach.ru weboldalra.
Egy nagy méretben rácsozzák fel a sárgarépát. Mossa az édes bolgár borsot csíkokra. Vágott burgonyát apró darabokra, káposzta káposzta apróra vágva.
Kapcsolja be a "Sütés" módot, öntsön vajat és hagyja ki a hagymát (kb. 5-7 perc). Ezután hozzáadjuk a céklát, a bolgár borsot, a sárgarépát és megsütjük további 5 percig, majd öntsük a szeletelt húst, és másfél perces sütjük, alkalmanként megkeverve.
Vízzel hígított paradicsompürét (ehhez 0,5 csésze szükséges), sertéshúsba sózzuk zöldséggel, adjunk hozzá ecetet, cukrot, és főzzük a "Quenching" üzemmódban 10-15 percig (a fedél zárva).
Ezután kapcsolja ki a módot, nyissa ki a multivárna fedelét, tegye be finoman apróra vágott káposztát és apróra vágott burgonyát. Öntsük a vizet a felső jelre, alaposan keverjük össze. Só, adjunk hozzá néhány borsó és egy babérlevél. Főzzük 40 percig a "Quenching" módban, zárjuk le a fedelet. A jel után adjon finomra apróra vágott szalonnát, fokhagymát, kaport, kapcsolja be a "fűtött" módot, hagyja a borsch infúziót 10-15 percig, majd öntsön lemezekre és töltse fel tejföllel.