Burgonya, kolbász, recept
Igen, a pörkölt növényi keverék. Tehát ez tekinthető. De néha a húsösszetevőket hozzáadják a pörkölthez. A mi esetünkben ezek lehetnek kolbászok, kolbászok, apróra vágva, sütve vagy főzve - attól függ, hogy milyen hozzááll a sült és főtt ételekhez. Szeretem ezt a receptet, hogy a lehető legrövidebb időn belül meg lehet főzni a burgonyát és a kolbászt. Ezenkívül ez az étel mindig kiegészíthető valamivel, majd teljesen más hangzás lesz. És ez egy win-win lehetőség egy olyan nő számára, aki mindig korlátozott ideig tart főzni. Nem kell külön húzni a húst és a növényi ételeket. Szóval, kezdjük el!
A burgonya és a kolbász lépésről lépésre készített főtt pörköltje
A burgonya mosása után megtisztítjuk a gumókat, és kockákra vágjuk őket.
Ezután finoman vágja le a hagymát, és tegye be az üstbe, ahol már jól fűtött növényi olaj, valahol egy pár evőkanál. Frissen hagyja a hagymát, amíg aranyszínű.
Adja hozzá a paprikát az üstbe, töltse meg egy pohár forró vízzel. Forraljuk fel, sóval ízlés szerint ízesítjük és helyezzük a burgonyát.
Ahogy a víz forr, lecsökkentjük a tüzet, és fedővel fedjük le a fedelet, amíg a burgonya teljesen fel nem készül.
Míg a bíróság igen üzlet, vágjuk el a kolbászt vagy a kolbászt tetszőleges darabokra.
Fűszerezzük a burgonyát a köményvel, gondosan keverjük össze, és kolbászt töltsünk. Szükség esetén hozzáadunk egy kis forró vizet, és újabb 10 percet veszünk.
Minden készen áll. Forróak vagyunk. Bon appetit!