Sertések vágása
Mi történik a sertések levágásával?
A vágósertés megfelelő végrehajtásához alaposan elő kell készíteni.
Először azt tanácsolom, hogy keressen egy profi gyűrűs állót, aki rendszeresen foglalkozik ezzel az üzletággal. Én magam nem javaslom a következő okok miatt:
- kegyelmet kapsz a sertésekért. Amikor erről beszéltem - nem hittem. Sertés, hogy sajnálja, hogy az ostobaság. Ideje kalapálni a sertéseket, és tényleg sajnáltam őket. Felkészülsz a sertésekre. Általában egy kis hónapos disznót vesz be, olyan jó és csinos.
A takarmányt 10-12 hónapig minden nap tisztítja. Ismered a szokásait. És pontszám! A kezem nem emelkedett.
- tapasztalatra van szüksége. A sertés nagyon érzi a halál megközelítését. Nem lehet megbirkózni. Segítők jönnek. Idegenek. A sertés a látókörükön már kezd veszélyt érezni. Próbáld ki kihozni az istállóból. Sokan azt írják: nem szabad egy disznót etetni néhány napig, maga elhagyja. Gyermekek nem fognak éhesek.
Másodszor, meg kell szakítani a sertés etetését 7-10 órán belül. A vágás előtt este este etettem, csak sok vizet adtam.
Harmadszor, készítsünk forró vizet úgy, hogy a sertést a kabát levágása és éneklése után moshatjuk meg.
Negyedszer készítse el a tartályokat a máj és a bél.
Ötödször, döntsd el, hogyan fogsz énekelni a sertés testét. Helyünkön a bányászok énekelnek háztartási gáztartállyal összekapcsolt saját készítésű égők segítségével. Fel kellett töltenem a hengereket. A hat sertés esetében két 27 gallon üveg elég volt.
Hatodszor, ha a hús már forgalomban van, hívja meg az állatorvost, hogy ellenőrizze a disznót, és adjon ki igazolást.
A sertéshúzás technológiája.
Helyünkön a sertések leölését az alábbiak szerint végezzük. Kezdetben a sertést az udvarra szállítják, ahol szabad hely áll rendelkezésre. Ebből a célból egy kötelet hurkolnak a sertés orrába, és így megpróbálják kihúzni. Ugyanakkor a sertés nyugszik. A kimenet nagyon nehéz. Nem lehet megbirkózni. A sertéseket a hárman kivették.
Amint a sertést kivették, a vágás egyik szakembere erőteljes ütést szenvedett a fej frontális részében lévő pengével. Ha a csapást helyesen végzik el - a fülelt sertés az első mancsokra esik. Ezen a ponton a második vágógép késsel kúszik fel, és a torkát vágja. A sertés a vér leeresztésére és továbblépésre.
Ezután az égő segítségével a sört éneklik. A sörték kiégnek, és a sertés bőrének simává válik. A Nagarot késsel vágják le. Ezután a sertést mossák. Vágás, megszabadulás a bélből és a májból. Ezenkívül vágják a hasított testet.
A sertések levágása a fotókban.
sertés a vágás előtt
Istenem, milyen kegyetlenség, mint a középkorban! Nincs humánusabb mód, adhat nekik valami alvó füvet vagy valamit. Igen, és vágás közvetlenül a földön, a sárban, fu!
Ez nem kegyetlenség, hanem valóság. Így ősök kalapált, folytatjuk.
Vágás a földön? Igen! És hol máshol. Ez egy falu. Pontszám, ahol van egy hely. És a szennyeződés egybeesett. Az időjárás ilyen volt. Semmi sem fog történni a húsokkal, mosni fog és az asztalhoz fog jutni. Milyen vidéki vidék!
Ha nem tetszett, nézd meg újra ezt a FU-t és hagyd abba a húst. Legyen vegetáriánus.
A pisztoly rossz az, hogy az első sérült állat fejéhez, és ennek eredményeként a félelem a sok vér, egy késsel a szívében is szükségük van egy világos számítási példa I évre veszít snarovku mindig csinálni javaslatot felhívni a figyelmet, hogy a készülék a kíméletes lenyűgöző szarvasmarha és sertés (megtalálható a honlapon ) célja az állatok levágás előtti hatékony elkábítása. Ez alapja egy felugró rázkódás hatása, amelyet porfújással hajtanak végre. Amikor a töltés aktív, a rúd átszúrja az állat koponya és károsítja az agyat egy állat, amely azt eredményezte, hogy nincs fájdalom és eszméletlen, immobilizált állapotban. Ez megakadályozza az állatok stresszét, biztosítja a jó vérzést és elérheti a kapott hús jó minőségét. A készülék erős rozsdamentes acélból készül, és a legnehezebb körülmények között is alkalmazható. A készülék használható szarvasmarhák, lovak, sertések, bivaly megfigyelésére.
A vágás a különleges patron porfeltöltésének energiája miatt következik be.
Különleges patronok vannak, egyszerű és megerősített portöltettel.
Sándor! A falunkban, fegyver segítségével nagyon ritkán bukkannak fel. Alapvetően, amikor a disznó egyszerűen nem képes pontszámot elérni, amikor egyszerűen nem működik. Amint megtudom, a hívők megkérték a gyerekeket, hogy humanitárius okokból puskát használjanak.