Milyen zöldségeket lehet szárítani a későbbi felhasználásra
Anyám a második világháború után háziasított termékeket, például aszalt gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztott. Jó dehidratációval több évig tárolják, évtizedekig mondom. A helyszínt levegőztetni kell, és nem kell szagolni. Hajtsa a tartályt sűrűbbé. Tárolhatók papírzsákokban vagy sűrű textilzsákokban. Az üvegbe is behajtható, ha papírt vagy ruhát helyez el. Sok zöldséget lehet enni, például a desszertet - répát és sárgarépát, nagyon édes ízeket szerezhet, hasonlóan a mazsolához.
Ezen a nyáron egy elektromos szárítót használok, hogy betakarítsák a dachából a zöldségeket: céklát, sárgarépát, paprikát, padlizsánt, fokhagymát, hagymát, burgonyát, nem is beszélve a bogyókról és a gombákról.
A koreaiak szárítják a zöldségeket a napsütésben, hosszú csíkok spirálok vágásával. Szóval megpróbálom, majd beszámolok az eredményekről.
Zöldségeket tárolni a legjobb vászonzacskókban, száraz helyen. egy hűvös hely, akkor és üvegedényekben.
Van szárítók: Hagyma, zöld, sárgarépa, cékla, tök, cukkini, tök, paprika, paradicsom, gyógynövények különböző, fokhagymát. Szárítom a zöldségeket az Isidri szárítóban. Ezután a hűtőszekrényben, vagy csak a helyiségben tárolom a tégelyeket. A nap folyamán nem próbáltam kiszáradni a zöldségeket. De a napsütésben vagy az árnyékban szárított édeskömény különbözik a szárítógép kaporától. A szárítóban zöld maradt. Zöldségeket tárolhat papírzsákban. Vagy egy szövetzsákban. A raktárban a legfontosabb, hogy száraz legyen.
Natus ik100 [7.1K]
Zöldség eltérő lehet a száraz, például akkor száraz a sárgarépa, cékla, burgonya, kapustu- száraz a zöldségeket, akkor ki kell választania a kiváló minőség és a jó mosás, így nem volt sár, majd tiszta, apróra vágjuk vagy jobb dörzsölje egy durva reszelő, akkor jobb a sütőben, amikor ez elég száraz, meg kell csomagolni az egészet politelenovye csomagokat, de meg kell pumpálni az összes levegőt, majd tároljuk egy sötét, száraz helyen.
Szinte minden zöldséget kiszáríthat: sárgarépát, kaprot, petrezselymet, tormát, hagymát, fokhagymát, paradicsomot.
Száraz zöldség semmiképpen sem a nap, hanem az árnyékban, a védelem a legyek ellen.
A különböző zöldségeknek saját tulajdonságaik vannak a jobb minőség és tartósság érdekében.
De a legjobb szárított zöldségeket infravörös sütőkben kapják meg: itt vannak különleges csövek, amelyek infravörös sugárzást kibocsátó kompozícióval vannak bevonva; emellett a szobákban a zöldségek szellőztetése is van.
pozim ik [5.7K]
A sárgarépa szárítható. A legmagasabb a zöldségek szárításához. Tárolja száraz helyen egy szövetzsákban. De ez csak a leveseknél megy, a nap folyamán semmi sem szárítható, elkényeztetett, hanem árnyékos. jól szellőztetett helyen.