Kozmetikai gélek előkészítésének technológiája - tanfolyam, 1. oldal
következtetés
Irodalom
Látva a meglehetősen magas fejlettségi a vegyipar ma, a kutatás a tudósok nagyon nehéz nyomon követni a trendeket a fejlesztés a kozmetikai termékek gyártása is az oka, hogy a nagy nemzetközi cégek szigorúan őrzött titkok szintézisének anyagok és készítmények előállítására alapul.
A kémia az anyagok átalakulásának tudománya, melyet összetételük és struktúrájuk megváltoztatása kísér. Kémiailag az egyedi anyag rendkívül apró, egyenletes összetételű részecskékből áll. Az anyagot, amelynek részecskéit nem lehet kémiailag kisebb részecskékké választani, elemnek (vagy egyszerű anyagnak) nevezik. Két vagy több elem képes kémiai vegyületet alkotni. A körülöttünk lévő egész világ körülbelül száz elemből és hatalmas számú különböző kémiai vegyületből áll.
A kémia négy részből áll:
1) általános és szervetlen;
Az általános kémia és a szervetlen kémia a legfontosabb elemeket és azok vegyületeit veszi figyelembe, kivéve a szénvegyületeket. A szerves kémia figyelembe veszi a szén és vegyületeit. A biológiai kémiában ezeknek a vegyületeknek a vegyületeit és reakcióit veszik figyelembe, amelyek az élő szervezetekre jellemzőek.
A kémia alapjainak ismerete előfeltétele a különböző vegyületek összetételének és szerkezetének, valamint az emberi test különböző részeiben bekövetkező változásainak megértésében, például a bőr és a bőr alatti szövetek, a haj, a körmök és hasonlók. A kozmetikai ismeretek megszerzéséhez és megfelelő alkalmazásához szükséges a kémiai ismeretek is. Így egyértelmű, hogy a kémiai tudomány mind a négy szakasza és a kémiai jelenségek megértése fontos szerepet játszik a kozmetológusok és fodrászok képzésében.
Ennek a munkának a célja a kozmetikai gélek vizsgálata.
tanulmányozza az elméleti anyagot e témában;
hogy feltárja a gélek előállításának technológiáját;
fontolja meg a gélek előállításához használt kiindulási anyagokat: zsíros szereket, fertőtlenítőszereket és tartósítószereket, antioxidánsokat, illatanyagokat és oldószereket;
az aszeptikus és minőségellenőrzés kérdéseinek tanulmányozása a termelésben.
1. A gélek előállításának technológiája
A kolloid oldat nem egy igazi homogén megoldás. Ebben a folyadékban vagy gáznemű közegben (például vízben) nagy molekulákat vagy apró molekulákból álló részecskéket diszpergálnak. A kolloid vagy kolloid részecske olyan kicsi, hogy nem csapódik ki, hanem felfüggesztett állapotban van. A szemcseméret általában 1-100 nm, legfeljebb 500 nm.
A kolloid oldat megvilágításakor opálosodik, mivel a benne lévő részecskék megakadályozzák a folyadék egyenletes vonalát a folyadékban.
Egy élő szervezetben minden fiziológiai folyamat megoldásokban, kolloid oldatokban és gélekben fordul elő (a géleket sűrű kolloid oldatoknak nevezik).
A kolloid oldatok nevezhetők például tojásfehérje, szappanoldat, zselatin zselé, ragasztók. A kozmetikumokban különböző géleket széles körben használnak. Fő elemeik a víz és néhány kolloid anyag, például zselatin, gumiarábikum, karboxi-metil-cellulóz és mások.
A gélek a kozmetikában és a fodrászatban használt termékek nagyon gyakori formája. A gélek mindkét fázist külön készítik el külön-külön: vízoldékony anyagokat oldunk a vizes fázisban, és a zsírban oldódó anyagokat összekeverjük egymással az olajfázisban. Mindkét eljárást a folyadékok melegítésével kíséri, hogy megkönnyítsék az oldódást.
A zselék általában zárt kazánban készülnek. Mivel az emulzió előállítása 80-90 ° C-os hőmérsékleten történik, a kazánnak általában A keverője van egy A rúddal, amelyben forró vizet lehet bevezetni melegítéshez, hideg vizet a hűtés felgyorsításához. Amint az ábrán látható, a kazán el van látva egy keverővel és homogenizátorral B B, amely folyamatosan forog az emulzió keverék, ami nagy mértékben csökkenti az emulgeált cseppméretet (tipikusan olaj) fázist (ábra. 1).
Ábra. 1. Kazán egy köpenycső, amelyben vannak eszközök készítésére gélek: A - egy rúd mixer B - Kis keverővel, B - homogenizátor, T - töltőnyílást, D - aljzatba, hogy egy vákuumszivattyút, E - reteszének kinyitására, F - víz ház
A keverés segítségével a géleket több órán át főzzük. Ha a gél olyan komponenseket tartalmaz, amelyek nem tolerálják a fűtést (például bizonyos enzimeket, növényi kivonatokat stb.), Csak a hűtési szakaszban adják hozzá. Ha ennek a műveletnek köszönhetően a gél nem derül ki eléggé homogén, finoman diszpergálva, az elegy homogenizálható egy úgynevezett görgős malom segítségével. Ez olyan gép, amelyben az anyagot forgó hengerek hajtják végre, amelyek távoli iránya egymástól irányítható, és amelyek révén a túl nagy cseppek kisebb méretűek lesznek.
A gélek sűrűségét vagy viszkozitását karboxi-metil-cellulózzal (CMC) vagy annak számos származékával lehet szabályozni. Ebben az esetben a CMC a vizes fázis mennyiségétől függően többé-kevésbé sűrű gélt képez, ami természetesen megváltoztatja az egész szerkezetet, következésképpen a konzisztenciát. Megjegyezték, hogy a CMC egy bizonyos mennyiségben egyetlen vizes fázisú gélhálózatot képez; miközben nemcsak növeli a termék viszkozitását, hanem stabilizálódik, megakadályozza az olajcseppek találkozását és nagyobb cseppecskékre való összevonását. A kész gélek cseppecskéinek mérete mikroszkóppal történik, általában közvetlenül a gyártás után. Ugyanakkor gondoskodni kell arról, hogy a gyártási folyamat során ne kerüljön levegő a gélbe. Ez gyakran előfordul, ha a keverő-tengely olyan módon mozog, hogy nem folyamatosan a folyadékban van, például amikor kis adagot készít vagy homogenizál. Ha az emulzióra kis buborékok formájában levegőt vittek le, akkor a készülék porszívózásával eltávolítható. A készülékek, készülékek és egyéb eszközök között a legfontosabb hely a következő:
Kazánok keveréshez és töltéshez, rozsdamentes acélból vagy műanyagból;
fűtőkazánok általában acélból készült házzal;
mérőeszközök, mérőeszközök;
speciális eszközök palackok, csövek, tartályok lezárására és címkék ragasztására;
hőszekrények, száraz szárító szekrények és sterilizálás 2.
2. A gélek előállításához használt kiindulási anyagok
2.1 Zsíros anyagok
A föld mélyéből kivont nyersolajból különböző olajokat és viaszos termékeket nyerünk lepárlással. A kozmetikumokban elsősorban folyékony paraffin (vagy fehér) olaj, viszkózus sűrű vazelin, kemény, viaszos hegyi viasz (vagy ozokerit) és tisztább paraffin használatos.
A paraffinolaj egy tiszta, olajos anyag, amely szagtalan és íztelen, ami változó sűrűségű lehet.
A vazelin egy fehér, viszkózus, ragacsos, olajos anyag, amely nem szaga. Ebben a formában masszázs kenőcsként, valamint különböző gyógyszerkészítmények előállításának alapjaként használják.
Az ozokerit és a paraffin szilárd, változó sűrűségű fehér anyagok.
Az olajból nyert összes nyersanyag széles körben alkalmazható a kozmetikai iparban olcsó ár és jó tárolási stabilitás miatt. Nem könnyen felszívódnak a bőrbe, de kiváló kiindulási anyag például a gél és a kozmetikai tejek gyártásához, valamint dekoratív kozmetikumokhoz.
A természetes olajok a telítetlen kötések jelenlétének köszönhetően kevésbé viszkózusak és folyékonyabbak, mint a zsírok. Mindkét olaj és zsír a zsírsavak és a glicerin észterei; természetüknél fogva mindig különböző keverékek formájában fordulnak elő. A természetes zsírok gyorsan károsodnak a kémiai telítetlenségük miatt. Ezért gyakran hidrogénezik hidrogénatomok hozzáadásával telítetlen kötésekhez. Ebben a formában a zsír keményebbé válik és jobban megőrzi, ugyanakkor kevésbé alkalmas a kozmetikumok használatára 3.
Zsírok növényi és állati eredetű még gyártásához használt kozmetikai anyagok, bár a fent említett okok miatt ezeket egyre nagyobb utat enged a szintetikus anyagok, zsírsavak, zsíralkoholok és mások. A fő növényi és állati olajok és zsírok az alábbi (1. táblázat) 4.
1. táblázat Növényi és állati olajok és zsírok
Hasonló grafikák:
Parfümök és szépségápolás (3)
Tanfolyammunkák >> Kultúra és művészet
a bőr és a test. 1.2.2. Kozmetikai termékek gyártásának technológiája. A kozmetikai termékek alapanyagait felosztják. Gelling és filmképző anyagok. Kozmetikai gélek készítéséhez. Gélképző szerekként használják.
A gyógyszerkészítmények hőhullámok kezelésére szolgáló technológia
Tézisek >> Egészségügy
készítmények, szivacsok, hidrokolloidok, gélek. porok, paszták, kombinációk. az orvostudományban, a gyógyszeriparban és a kozmetikai iparban. Ennek fő előnyei. 80 percig. 5. A "Phytoplene" feltételes névvel rendelkező filmek előkészítésének technológiáját fejlesztették ki.
A növényi eredetű nyersanyagok élelmiszeripari technológiájának alapjai
víz, a keményítő duzzad és gélré változik. Attól függ, hogy milyen mértékben duzzad a keményítő. zöldesről aranyra. A pezsgősbor készítésének technológiája magában foglalja. gyógyszeripari és illatszer-kozmetikai iparban. 17.1. Nyersanyag.
>> Egészségügy, egészségügy
kötőanyagként dextrin, melasz, keményítő-gél és a zsír adalékok (lanolin. változatos és nehéz, ellentétben a krémek kosmeticheskihtehnologiyaprigotovleniya tonális krémek tartalmaz egy további lépést.
Parfümök és szépségápolás (2)
>> Kultúra és művészet