Húsvéti keksz - lépésről-lépésre recept fotóval, sütés
Elégedettek vagyunk ahhoz, hogy a húsvéti asztal hagyományos süteményei az élesztő tésztából készített sütemények. De mindenféle húsvéti muffin vagy muffin (különösen Nyugat-Európában népszerű) tökéletesen kiegészíti az ünnepi asztalt. Főszabály szerint a húsvéti süteményt töltőanyagokkal készítik el, amelyek különböző ízű sütést tesznek lehetővé. A receptünkben sötét nagy mazsolásokat használunk. A húsvéti torta díszítéséhez kandírozott gyümölcsöket viszünk.
Hozzávalók a húsvéti süteményhez:
- Búzaliszt - 230 g
- sütőpor - 1 tasak
- Vaj (margarinnal helyettesíthető) - 180-200 g
- cukor - 200 g
- csirke tojás - 2 db.
- mazsola nagy - 1 marék
- fahéj por - ízlés szerint
- tojásfehér - 1 db.
- porcukor - 3 evőkanál
- citromlé - néhány csepp
- kandírozott gyümölcsök - 10-12 db.
- cukrászati por - ízlés szerint
Húsvéti torta receptje:
Először készítsen mazsolát. Öblítsük le vízzel, majd 20-30 percig forralt vízben áztassuk. Ezután szárítsa meg papír vagy szövet törülközőt.
A vaj (vagy a sütés margarinja) előzetesen lágyabb állapotba kerül. Erre a célra mikrohullámú sütő használható. Kombinálja az olajat egy tál keverőben az egész cukorral. Dörzsölje ezeket az összetevőket
Add hozzá a tojást és a fahéjat a cukor- és olajkeverékhez. Minden termék a tálban keverje össze.
Flour (előnyösen előtti, egy szitán), és a szétesést elősegítő, hogy adja meg a vizsgálat a végső szakaszban. Keverjük.
A húsvéti torta tészta homogénnek, légbuboréknak kell lennie.
Most keverje össze a tortát a mazsolával. Keverjük össze egy fából készült kanállal.
Mossa le a sütőedényt egy margarin / vajal, tegye át a tésztát és a mazsolát.
Sütjük a húsvéti süteményt egy "száraz botra" (sütési idő - 45 perc 180 fokban). Kész sütemény, hogy lehűljön, és távolítsa el a formából.
Miközben készül a sütemény lehűtjük, előkészíti a fehér máz-csak csatlakoztatni és ostor tojásfehérjét porcukor hozzáadásával egy pár csepp citromlé. Kenje meg a sütemény felületét jegesedéssel.
Díszítsük a tortát kandírozott gyümölcsökkel és cukrászati porral.
A húsvéti sütemény kész!