Hogyan készítsünk egy olasz rizslabdát sajtos paszta receptekkel fotóitalos levest
Hello barátok! Ma szeretnék megosztani veled egy csodálatos, finom étel, ami nagyon könnyű. És elmondom neked, hogyan készítsd el a rizslabdákat sajtos töltelékkel, majd kapsz egy lépésről-lépésre receptet egy fotóval. Amikor először készítettem ezt az edényt, megdöbbentettem, milyen egyszerű az ízletes ételek.
Emlékszem, hogyan használtam a barátaimat rizslabdákkal, és mindenki csodálta ízlését. A rizs általában nem szeret engem a családomban, ezért ritkán főzöm. De ezekkel a rizs golyókkal minden megváltozott, hiszen a családom is tetszett neki.
Hogyan készítsünk rizs golyókat sajtokkal?
Lépésről-lépésre recept a rizs golyók készítéséhez
Először meg kell forralnunk a rizst, amíg készen áll. Öntsük a rizst vízzel és tegyük fel 15-20 percig. Ha van valamilyen folyadék, akkor a felesleges vizet szükségszerűen le kell engedni. Hagyjuk hagyni a rizst.
Időközben a rizs lehűl, hámozza le a hagymát és apróra vágja.
Sütjük a hagymát egy serpenyőben, amíg aranybarna.
Körülbelül 50-70 gramm sajtrács van egy nagy méretben. Vágjuk meg a maradék rizst apró négyzetekre.
Tegyük fel a rizshagymát, a tojásokat, a sót, adjunk hozzá fűszereket és alaposan keverjük össze, amíg sima.
Most a rizsföldről lapos süteményeket kell készítenie, amelyek közepén egy sajtot helyeznek, és egy tortaba csomagolják, ami golyót képez. A rizs darált nem ragaszkodik a kezedhez, akkor nedves a kezed hideg vízben.
Amikor rántott golyót főztem, hiányzott a színpad. És ez szükséges volt, nedvesítsük meg a rizs golyó felvert tojással, és csak majd a névjegyzékbe zsemlemorzsa (I helyett vette a morzsa búzadara, liszt de akkor).
A klasszikus receptben a golyókat sok olajban sütik, így ezt is megteheti. Úgy döntöttünk, hogy az étel lesz túl merész, és hogy őszinte legyek, igyekszem, amennyire csak lehetséges, hogy kevesebbet egyenek sült, úgyhogy én rizsgolyók lefektetett formájában sütés és elküldte előmelegített sütőben 20 percig.
Ami a töltést illeti, akkor használhatja bármi szívét is. Ha rizs helyett sült kagylót szeretne felhozni, vagy egy kolbászt vagy gombát helyezhet el a rizshez. Itt minden a fantáziájától és az ízlésektől függ.
Ez az egész, a sajtkészítéssel ellátott rizsgolyók készen állnak, ahogy láthatja, nem nehéz őket főzni. Tálaljuk az edényt forró formában tejföllel vagy ketchupral. Bon appetit!
Kapcsolódó hozzászólások
