Hogyan készítsünk cseresznyét
Mennyire hasznos a cseresznye
A cseresznye levét szinte a leghasznosabbnak tekintik, összehasonlítva a többi bogyó gyümölcslevekkel. Egy pohár több vitamint, ásványi anyagot és szerves savakat tartalmaz, mint több pohár frissen facsart gyümölcslevet. Folsavban és egyéb B, A, E, C, PP vitaminokban gazdag.
Cherry lé egy merevítő hatása az egész testet, és javítja az anyagcserét, növeli a hemoglobin, erősíti a vérereket, gyulladásgátló aktivitással, serkenti az étvágyat, és ajánlott a rákos megbetegedések megelőzésére és a cukorbetegség, ez nagyon hasznos, hogy javítsa az emésztést, vérszegénység és álmatlanság.
A cseresznye levét fogyasztás előtt 20-30 percig ajánlott étkezés előtt, vagy 2 óra múlva. Az édesítéshez hozzáadhat egy kis mézet.
Ellenjavallata cseresznye lé: gyomor- és bél-fekélyek, gyomorhurut savtúltengés, akut gyomor-bélrendszeri betegségek, hasmenés, elhízás, krónikus tüdőbetegség, és a cukorbetegség.
Receptek gyümölcslé és italok cseresznyére
Koncentrált cseresznye lé
Menj át és mossa a cseresznyét, távolítsuk el a magokat, és tedd egy zománcozott serpenyőben húst. Néhány óra múlva öntsük a gyümölcslé és bogyós súlya a fennmaradó nyomólemez vagy fedél kisebb átmérőjű, mint a serpenyőbe. Egy idő után újra ki kell üríteni a szorított levét. Így többször megismételheti. Az így kapott levet lehet használni hígítva más gyümölcslé vagy víz és előállításához felhasznált gyümölcs italok, koktélok és egyéb italok.
A rántott bogyótörzsből lekvárt vagy lekvárt is készíthet.
Csirke cseresznye:
- 3 evőkanál. forró víz;
- 2 tbsp. cseresznye bogyók;
- 1 evőkanál. granulált cukor;
- 4 evőkanál burgonyakeményítő.
Megy keresztül, és mossa a cseresznye, távolítsa el gödrök bogyók, öntsük a pépet a cukorral, és hagyjuk 1 órán át. Időről időre keverje össze a bogyókat, hogy jobban elválassza a levét. Egy óra múlva öntsük a lé egy külön tartályban, és cseresznye-cukor tömege öntsünk forró vízzel, és Forraljuk fel. Különösen hígítsuk fel a keményítőt egy kevés hideg vízzel, és öntsük bele a cseresznye levesbe. A keveréket forraljuk vissza, és távolítsuk el a hőtől. Öntsük zselé meggylé és alaposan keverjük össze.
Frissítő cseresznyeital bogyókkal:
- 4 evőkanál. szénsavas ásványvíz;
- 500 g friss cseresznye;
- 500 ml cseresznye lé;
- cukor ízlés szerint.
Cseresznye öblítse le és cukorral néhány órán keresztül megszórja. Ezután a kapott tömeget ásványvízzel és cseresznye lével töltjük meg. keverjük össze és szolgáljuk fel.
Kávé cseresznye szirupmal:
- 60 g fekete kávé;
- 50 g tej;
- 2 evőkanál cseresznye szirup;
- 2 evőkanál tejszínhabbal;
- 1 tojássárgája;
- jég a kockákban.
Cseresznye szirup készen áll, de meg lehet csinálni magad a cseresznye lé és a cukor.
Főzzön egy erős kávét, és hűtsük le, majd keverjük össze a kávé tejjel, szirup és a tojássárgája egy mixer vagy turmixgép és öntsük egy nagy pohár jeges. Ready ital díszítsük tejszínhabbal.
Cseresznye koktél:
- 50 g pezsgő víz;
- 50 g fagylalt;
- 30 g cseresznye szirup;
- bogyós cseresznye dekorációhoz (fagyasztva).
Keverje össze az összetevőket keverővel és keverővel. Kész italok öntsek egy pohárba, és díszítik cseresznye bogyók.
Koktél cseresznyével és kakaóval:
- 2 tbsp. tej;
- 0,5 evőkanál. cseresznye;
- 4 ts kakaó;
- 4 ts granulált cukor;
- néhány cserjék nélkül.
Egész hozzávalók, kivéve a bogyókat, alaposan habverő keverőben vagy keverőben. Kész koktél öntse a szemüveget és díszítse a cseresznyét bogyókkal.