Csirke ananász, receptek, főzés receptek
Ezenkívül a főbb összetevők - a csirke és az ananász - különféle ételeket kínálnak. Ez magában foglalja a salátákat, a második fogásokat, valamint a forró és hideg ételeket.
Csirke ananászként étvágyként süthető a sütőben, vagy egy multivárkában főzhető. Egy ilyen módszer hőkezelő több tükröződik a megjelenése az ételt, mert ez sokkal kényelmesebb főzni a kemencében a la carte darab, de multivarka tökéletes kezelésére szilárd táplálékot. Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni csirke ananásszal a multivarka, megtalálja a recept elég modern szakácskönyvek. Mindenesetre egy ilyen snacket az asztalhoz lehet adni, hideg és meleg.
A csirke és az ananász ételeket, az egyszerű konyha ellenére, finomságnak számítanak. Az ilyen magas rang a baromfihús és az egzotikus gyümölcs szokatlan kombinációjának köszönhető, hogy a csirke új fényes aromával telítődjön.
Próbáljon különféle salátákat elkészíteni csirkével és ananászokkal, valamint hideg és meleg ételeket a sütőben vagy a multivárkában. Nagy valószínűséggel megtalálja az "aranyos" receptet, melynek köszönhetően kiváló kulináris és hostess lesz.
Ananász és gomba sült csirke
Az ananász és gomba csirke egy egyszerű ünnepi fogás, amely minden vendég számára kellemes. Az étel elkészítésének könnyűségét teljes mértékben ellensúlyozza fűszeres íz, valamint a baromfihús, az ananász és a gombák szokatlan kombinációja.
- Csirkemellfilé - 700 g;
- konzerv ananász - 1 doboz;
- friss kagyló - 300 g;
- sajt "orosz" - 300 g;
- napraforgóolaj - 2 evőkanál. l;
- fűszerek, só - ízlés szerint.
A csirkefilé hűvös vízben mossa, száraz papírtálcával. Vágjon végig a vékony lemezeken (mint a sertéshús). Beat a konyhai kalapács, kezek dörzsölni minden darab fűszer és só, hajtsa egy tálba marinálni. Az ananászokat 5 percen át egy szűrőanyagra helyezzük, hogy levesszük a gyümölcslevet.
Burgonya ananász és csirke
Gyakran sok háziasszony nem tudja, milyen finom és szokatlan, hogy csirkét főzzön. Ma felkészítünk egy csodálatos étel - burgonyát ananász és csirke.
- burgonya - 1,2 kg;
- konzerv ananász - 600 g;
- csirkepép - 700 g;
- fokhagyma - 2 szelet.
Vegye ki az ananászokat az edényből, és vágja apró darabokra. Ne ürítse ki a folyadékot az üvegből, akkor szüksége lesz rá. Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk szeletekre, majd enyhén borsot és sót. Ossza meg a csirke húsát apró darabokra. Egy serpenyőben, öntsünk egy kis olívaolajat, helye a test csirke és megsütjük 2 percig magas lángon, amíg a színe megváltozik.
Csirke ananász kínai
Próbáltál már kínai ételeket? Ha nem, akkor egyedülálló alkalom arra, hogy főzzük az egyik konyha ételét - az ananász kínai nyelvű csirke.
- paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál;
- konzerv ananász - 600 g;
- csirke tojás - 2 db;
- gyömbér - 1 csipetnyi;
- csirkemell - 3 db;
- fokhagyma - 1 darab.
Vágja a csirkemellet négyzetekre. Majd elkészíti a tésztát: a lisztet, habverővel össze a tojást, amíg nem kap az összhang a folyékony tejszínt, adjunk hozzá egy kevés vizet, ha szükséges. A kapott tésztában csavarja be a csirke darabokat. Gyúrjuk a sütőt, öntsük a növényi olajat, és megsimogatjuk a csirke darabokat, amíg egy ropogós kéreg keletkezik. Ezután adjunk hozzá apróra vágott ananászot és ananászlevet a csirkehúsba. Keverj össze mindent. Ezután adjunk hozzá paradicsompürét, apróra vágott fokhagymát és a szükséges mennyiségű gyömbért ezeket a termékeket. Keverjük össze az összes összetevőt. A kapott masszát alacsony hő hatására, átlagban 20 percig keverjük, majd távolítsuk el az edényt a melegről, és tegyük át egy lemezre. Ezért tanácsos a csirkét az asztalra meleg formában felszolgálni. Kívánt esetben az étel apróra vágott fűszerekkel megszórható. Van kedves étvágya az Ön számára.
Csirke ananász pörkölt
Elég egyszerű főzés, de nagyon eredeti étel - ananászos csirke. Ez az étel alkalmas mind egy ünnepi asztalra, mind napi vacsorára. Az ananászos, színes édes paprikával párolt csirke nagyon étvágygerjesztő és fényes lesz.
- fűszeres curry - 0,5 ts.
- csirkemell - 500 g;
- édes bolgár bors (sárga, piros, zöld) - 3 db;
- konzerv ananász - 200 g;
- ananász szirup (dobozból) - ½ csésze;
Csirkefilet kockára vágva, és tegye bele egy mély tálba. Ezután öntsük a csirkét szójamártással, hogy a hús teljesen lefedje. Tegye félretesszük a tálat 30 percig, hogy a marhahúst húzzuk. Előre vetődött paprika négyzetekre vagy szeletekre vágva. Szeleteljük az ananász szeleteket is. Most öntsük a vajat a fűtött serpenyőbe, és tegyük a csirke darabokat. Sütjük húsát állandó keverés közben, amíg aranybarna. Ezután szórjuk meg a csirkét a fűszerekkel, keverjük, és adjunk hozzá ananász, bors és ananászlé a serpenyőbe. Zárja le a sütőedényt fedéllel, és főzzük le a csirkeveréket 20 percig, alacsony hő hatására.
Tálaljuk a csirkét az asztalra különálló edényként, és előkészítsük az eredő léval.
Csirkehúsból és paradicsomból készült sütőtök
Sok recept van a csirkehús főzéséhez, azt is mondhatod, hogy sokan vannak. Természetesen a legelterjedtebb az ananász csirke a sütőben. De ma még egy szokatlan, de nem kevésbé érdekes receptet tartunk a csirke számára.
Természetesen sokan hallottátok, és valaki még egy csészét is próbált meg, mint egy ananászos és paradicsomos csirkét. Hasonló ételeket készítünk, de csak ananász nélkül. Tehát a csirkehúsból és a paradicsomból készült takarmány.
- csirkepép - 400 g;
- tejföl - 1 evőkanál. kanál.
Csirke hús darabolt kockákra. Megszórjuk borssal és sóval. Egy mély tányérban megtörjük a tojásokat, hozzáadjuk a szükséges mennyiségű tejfölt hozzá, és megszórjuk egy kicsit. Beat alaposan. Paradicsom (közepes méretű), öblítés és gyűrűre vágva.
Erős edényt melegítsünk az olajjal való sütéshez, és tegyük bele a csirke darabokat. Ezután öntsük a csirkét a tojásos savanyú keverékkel. Helyezzük a paradicsomot vágott szeletekre tetején a tésztát. Hely edényt egy kemencébe (hőmérséklet 200 fok) percen át 40 Ha kívánatos, 5-10 percig, amíg főtt puding lehet enyhén meghintjük reszelt sajttal. Bon appetit.
Saláta csirkével és ananászokkal
Vegye figyelembe a receptet egy lenyűgöző saláta számára. összetevőként, mint a csirke és ananász. A leginkább figyelemre méltó dolog ebben az ételben nem csak az íze, hanem a gyorsaság és egyszerűség a főzés. Szóval, csirkemell borssal és ananászokkal.
- bors (szín) - 1 darab;
- konzerves ananász 600 g;
- dió - ½ csésze;
- csirke filé - 2 db;
- tojás (válogatott fajta) - 2 db;
Ananászos és zöldséges csirkemell
Csirke ananászos és zöldségekkel tálalva - nagyon finom étel. Az előkészítés nem nehéz, így akár a legtapasztaltabb háziasszony is tud főzni. Mire időbe telik másfél óra.
- piros hagyma - 2 db;
- Bolgár bors - 2 db;
- ananász - 0,5 darab;
- olívaolaj - 1 teáskanál;
- petrezselyem - 1 csomó;
- gyömbér (friss gyökér, 1 cm);
- chili paprika (föld);
- fekete bors (föld);
Vágja a hagymát és a paprikát nagy darabokra, és az ananász szeletekre. Szeletelt egy sütőlapra. Az összes podsolitot és borsot kissé. Öntsük a zöldségeket olívaolajjal. Megfelelően keverje össze a sütőlap tartalmát úgy, hogy az olaj egyenletesen legyen elhelyezve az összes darabon. Öblítse le a csirkét meleg vízzel, majd hidegen. Hagyja szárítani egy kicsit, hogy ne maradjon felesleges víz. Só, bors, és belsejében helyezzük a gyömbért és a petrezselymet. Tegye a csirkét egy sütőlapra zöldségekkel. Melegítsük elő a sütőt 190 ° C-ra, és helyezzünk rá egy sütőlapot csirkével és zöldségekkel. Kb. Másfél óráig főzzük meg az edényt, időről időre kevergetve a zöldségeket. A sütési időt is lerövidítheti. Ehhez nem kell egy egész csirkét venni, hanem egy csirke filét.
Kebab csirkéből és ananászból
Ha valami szokatlan ízleteset akarsz, kísérletezhetsz azzal, hogy a csirke filéket ananásszal nyerhetsz a nyársra.
- csirke filé (a mellet használhatja) - 900 g;
- ananász konzerv - 1/2 doboz;
- édes paprika - 1-2 db;
- cukor-2 evőkanál. kanál;
- keményítő - 1 evőkanál. kanál;
- gyömbér föld - 1/2 ts;
- só - 1/2 ts;
- nyárs (vagy nyárs).
A fahordósit kb. Fél óráig hideg vízben áztassa. Egy serpenyőben öntsön egy pohár gyümölcslé egy edényből - hogy mázzal készítsen. Add hozzá egy csepp ecetet, cukrot, sót, keményítőt és gyömbért. Csökkentse a hőt és párolja kb. 3-4 percig. Az így kapott mázasnak konzisztencianak kell lennie, hasonlóan a kisselhez. Vágjuk az ananász gyűrűket negyedekre, és vágjuk a paprikát négyzetekre. A csirkehús 2 - 2,5 cm-es négyzetekre vágott. A nyárson húzza a csirkét, a borsot és az ananászokat.
Készítse elő a tálcát fóliával. Ezután rakja a nyársat csirkével a fóliára, és öntse át őket mázzal, csak a máz felét használva. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C-ra, és csirkével sütjük édességet. Vegye ki a csirkét 10-15 perc alatt, forduljon át a másik oldalra, és zsírozza meg a maradék fele a máz. Kb. 20-30 percig sütjük, amíg a csirke készen van.
Rizs, csirke és ananász
A csirke és ananász rizs nagyon hasonlít egy ünnepi ételhez. De bármely hétköznapon főzhető, kérhetik a családot, és vacsorázni főzzék.
- csirkefilé - 400 g;
- pirospaprika - 1 db;
- póréhagyma - 1 szár;
- rozmaring és kurkuma - 0,5 ts.
- só, bors - ízlés szerint.
Forraljuk a rizst, és tegyük egy kerámia edénybe, előre olajozott. A sárgarépát és a paprikát jól mossa le, majd tisztítsa meg. Rántottuk a sárgarépát, a pirospaprikát és a cukkiniet csíkokra vágva. Rákok levágják a póréhagymát. Ananász apróra vágva (friss ananász vagy konzerv). Egy fűtött serpenyőben öntsük a növényi olajat, majd három percig sütjük meg a zöldségeket ananászokkal. Tegye a kész zöldségeket kerámia edények rizs fölött. A csirke filé mossa és apró darabokra vágott. Sózzuk meg a csirkét, majd megszórjuk őrölt borssal és kurkumával. Ezután a csirkét sütjük egy serpenyőben, amíg aranyszínű kéreg lesz. Kész csirkemell darabok kerámia ételekben rizzsel és zöldségekkel. Az edényt megszórjuk rozmaringgal és fedjük le az edényeket. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra, tegyünk rá egy edényt. Kb. 20-30 percig sütjük.
Csirkehúsleves, ananász és sajt
A csirkehúskék puha és finom. Fő összetevőjük az ananászos csirke. Különböző módon főzheti őket - egy multivárkában, egy gőzösben, egy kemencében és egy kályhában. Sültek, főzve, kiszabva, sütve. A kalóriatartalom kicsi (persze, ha nem süvti őket), végül is a csirkemell étrendi. A leggyakoribb és legelterjedtebb csirkék ananászos és sajtos csirkéből készülnek, és próbálják meg főzni őket.
- ananászgyűrűk - félig edények;
- fűszerek (só, bors, fűszerek a húsokhoz);
Élvezze az étvágyat!