Bab, rizs és zöldség recept

Calorikai érték: 1856,9
Proteinek / 100 g: 4,37
Szénhidrátok / 100 g: 25,56

Egy egyszerű és ízletes étel, amely a rendelkezésre álló termékekből állítható elő. A bab, a rizs és a zöldségek kombinációja rendkívül szokatlan, de finom. Nagyon ízletes paradicsomos bablevest.
Ez a recept a zöldségekkel és rizzsel rendelkező babhoz alkalmas a postán és a vegetáriánusoknál. A bab nagyon hasznos azok számára, akik nem voltak hajlandók enni hústerméket. Nagy mennyiségű kiváló minőségű fehérjét tartalmaz.
Hála a babnak és a rizsnek, ez az étel nagyon kielégítőnek tűnik.

összetevők:
- 300 gr fehérbab;
- 300 gramm hosszú szemű rizs;
- 1 nagy sárgarépa;
- 1 nagy hagyma;
- 2 édes bolgár paprika;
- 2 paradicsom;
- 100 gramm paradicsompüré;
- zöldség kapor;
- 3 gerezd fokhagyma;
- só, fekete bors ízlés szerint;
- növényi olaj;
- tejföl regisztrálásra.
A rizs és a zöldségek a napi recept.

A sárgarépa tiszta, mossa és vágja szalagokat. A serpenyőben öntsük rá a zöldséget, és süssük a sárgarépát.

Bab, rizs és zöldség recept

A bolgár paprikákat vágják és hámozzák a magvakból. A borsot csíkokra vágjuk, és hozzáadjuk a sütőhöz.

Bab, rizs és zöldség recept

Vágjuk a paradicsomot darabokra, és adjunk hozzá a zöldségekhez. Keverjük össze és pároljuk 5 percig.

Bab, rizs és zöldség recept

A babot előzetesen fel kell készíteni. A babot 5-6 órán át vagy egy éjszakán át áztassa. Ezután dobja be forró vízbe, és főzzük 15 percig. Ez elég lesz, a bab később lesz.

Bab, rizs és zöldség recept

Adjuk hozzá a főtt babot a párolt zöldségekhez. Keverés: Tushim 5 perc.

Bab, rizs és zöldség recept

A paradicsompürét kis mennyiségű forró vízzel terjesztjük, és hozzáadjuk a serpenyőbe a zöldségekhez. Zöldbabot zöldségekkel kb. 10-15 percig. A zöldségeknek lágyabbá kell válniuk.

Bab, rizs és zöldség recept

Tisztítjuk a hagymát és kockára vágjuk. Adjuk hozzá a párolt zöldség babhoz. 5 percet oltunk ki.

Bab, rizs és zöldség recept

A rizst csak félig felforraljuk. Ehhez a borsó recept zöldségekkel, a legjobb, ha a hosszú szemű rizs.

Bab, rizs és zöldség recept

Főtt rizst és párolt zöldségeket összekeverünk babokkal. Mindent jól összekeverünk, és kis tűzre tesszük.

Bab, rizs és zöldség recept

Dörzsöljük finoman az kaport. A fokhagymát tisztítják, és átengedik a sajtót.
Adjuk hozzá az aprított zöldséget és a fokhagymát a serpenyőbe. Solim és bors ízlés szerint. Kívánt esetben hozzáadhatja kedvenc fűszereit. Ismét keverjük össze és fedjük le a fedelet.

Zöldbabot zöldséggel és rizszel még két percig, és kapcsolja ki a tüzet. Álljunk 10 percig.

Bab, rizs és zöldség recept

Bab és rizs zöldségekkel! Tálaljuk tejföllel és zöld fürtökkel.

Bab, rizs és zöldség recept

És először főzheti a paradicsomleves babot és lencsét.

Bab, rizs és zöldség recept

Kapcsolódó cikkek