Arak, az italokról

Kelet lakosok, valamint az ázsiaiak, európaiak, az emberek Indiában és a szigetek Sri Lanka és a Java nagyon szereti ezt az italt Arak. Van egy meglehetősen nagy vár, kb. 30-60 forradalom.
Eredeti megjelenése még mindig ismeretlen, bár a felfedezés receptje nyilvánvaló. Keleten az arak hagyományos nemzeti italnak számít, mint a vodkánk.
Annak érdekében, hogy a szőlőfeldolgozás hulladékmentes legyen, úgy döntöttek, hogy létrehoznak egy arakot, hogy hiába ne fordítsák a szőlőt. Az ilyen típusú alkohol előállításának kezdeti szakaszában csak a szőlőből készült süteményt használták, és a desztillációs folyamat után cukrot adtak hozzá. A mai napig az araka gyártására szolgáló receptek széles skálája jelentősen bővült. Minden a gyártás helyétől függ. Egyes régiókban előnyben részesítik a gabonaféléket, mások fügét és különböző gyümölcsöket adnak hozzá.
Minden ember hozzáigazodik technológiai sorrendjéhez, de vannak egymásnak egymást követő lépések:
- az erjesztés folyamata cukor hozzáadásával;
Háromszoros desztilláció az indítón.
Ezután a kapott italt tölgyfahordókban feloldják, és egy ideig hagyják állni, majd palackozzák. Egyes országokban (Törökország, Szíria és Líbia) a bort speciális palackokba öntik keskeny torokkal. Ha minden technikával történik, akkor a végén aranyszínű sárgás színű lesz.
Például Kelet-Európában és Közép-Ázsiában az anis hozzáadása az arakhoz az utolsó lepárlás előtt. Az Anis jelentősen csökkenti a fokot. Ez a termék végül hasonlít az ánizs vodkára.
Néhány ember annyira szeret vodkával inni az ánizs vodkát. Ennek a keverésnek köszönhetően kémiai folyamat zajlik le, és az ital tejszerűvé válik. Ennek a tulajdonságnak az arakja átalakult, Líbiában "oroszlántej" -nek nevezték.

Srí Lanka-ban, Indiában és Bangladesben az arak mindenütt részeg, és ez egy hagyomány számukra. De tegyük itt kicsit másképp. A lepárlási eljárást kókuszlé vagy pálma szirup alkalmazásával végezzük. Kivonják a tenyérlevet a tenyérből, amikor virágai még nem virágoztak. Ennek eredményeként egy gyönyörű arany színárnyalatot és egy nagy alkoholos fokozatot kapsz. Kedveltség szerint ez is nagyon különbözik az ánizsaraktól, és valószínűleg hasonlít a rumra vagy a whiskyre.

Srí Lanka a világ legnagyobb kókuszdió-gyártója.
De a jávai szigetlakók hozzá vannak adva az italt rozsos sörte és a nádas melasz termeléséhez. És az eredmény nagyon kedves a fényes és felejthetetlen aromájával.
A mongolok is szokatlanul közeledtek az araka alkotóelemeihez. A peroxidált ló vagy tehéntej, más szóval koumiss alapján jön létre. Az ilyen tejes ital forrása kicsi.
Az arak többségét koktélok formájában fogyasztják, tiszta formájukban csak étellel, vagy desszertként, kávé hozzáadásával.

Ügyeljen a raktárunk áruira:

Kapcsolódó hozzászólások

Város. 13b utca

Hétfőtől péntekig 8: 00-19: 00 óra között
Szombat 9: 00-18: 00 között

Város. 13b utca

Hétfőtől péntekig 8: 00-19: 00 óra között
Szombat 9: 00-18: 00 között

Város. 13b utca

Hétfőtől péntekig 8: 00-19: 00 óra között
Szombat 9: 00-18: 00 között

Internet shop "Mindent az italokról" A legszélesebb és legegészségesebb italok önkiszolgáló termékének legnagyobb választéka!