Zelleres saláta csirkével, tojással, uborkával és majonézzel - hogyan készítsünk salátát a gyökérből
Családunkban mindent kicsi vagy nagy mennyiségben, például zelleres salátákat. Különösen elismert ételek a növény gyökeréből. Meg kell a gyökér zeller meglehetősen drága, ezért irigylem azokat, akik nőnek ez a kultúra a háztáji és az a képessége, hogy ezt a finom és egészséges étel gyökér szinte egész évben.
Ha valaki nem tudja, akkor a gyökérzelet így néz ki.
Az ilyen zöldség tömege 200 g-tól 1,5 kg-ig terjed.
Legtöbbször az előnyök egy friss termékben találhatók, ezért inkább friss zeller ízletes vitaminos salátákat készítek. Tehát ma elkészítettem neked egy receptet egy finom zelleres salátával, pácolt uborkával és főtt csirkével. A lépésről lépésre elkészített receptem készen áll arra, hogy feltárja, mielőtt elkészítené ezt a tálat, de először is meg fogjuk határozni a szükséges termékek készletét.
Amint láthatja, a savanyított uborka és a hús száma ugyanaz, és a zellert egy kicsit többet veszik.
Gyökereztem az ecsetem. Vágja le a megfelelő mennyiségű zellert. Az én esetemben, 400 gramm, ez csak a gyökér fele. Tisztítjuk, és a lehető legkellemesebb módon próbáljuk meg kivágni a gyökereket. Három zeller egy rántott koreai sárgarépára.
A savanyú uborka félig vágott, mindegyiket félbe vágtuk. A kapott részeket vékony hosszú lemezekre vágják.
A csirkét (vettem a mellét) forró sós vízben fektettem, és főzve főzöm. A hűtött húsdarabot apró darabokra vágják vagy kézzel vágják szálakká. Én inkább vágni a csirkét.
A tojásokat forraljuk és kockákra vágjuk. Könnyen használható speciális eszköz - a tojás.
A zöldhagymát, kaprot és petrezselymet vízzel leöblítjük és megszárítjuk. Zavarja a zöldeket, és adja hozzá a többi összetevőhöz.
Az edényt egy asztalnál lehet felszolgálni egy közös saláta tálban vagy elosztva egy adaglemezen.
A nagyon ízletes saláta zeller, csirke, uborka, tojás és zöldség kiderül, hogy rendkívül ízletes! Egyszerűen lehetetlen elszakítani magát. Javaslom mindenkinek, hogy készítse el ezt a nagyon egyszerű, ízletes és egészséges ételt.