Sült paradicsom leves, lépésről-lépésre recept fotóval - vegetáriánus levesek
Táplálékonkénti energiaérték
- Kalória tartalom 386 kcal
- A fehérjék 3,9 gramm
- Zsírok 31 gramm
- Szénhidrátok 24,2 gramm
- * A kalóriaérték kiszámításra kerül a nyers termékek esetében.
- 1 adag
- 2 adag
- 3 adag
- 4 adag
- 5 adag
- 6 adag
- 7 adag
- 8 adag
- 9 adag
- 10 adag
- 11 adag
- 12 adag
Az összetevők
- Paradicsom láng 1 kg
- Olívaolaj IDEAL 6 evőkanál
- Hagyma 1 fej
- Fokhagyma 2 gerezd
- Thyme 1 csomó
- Cukrot 1 teáskanál
- Basil 1 gerenda
- Növényi húsleves 1 l
- Barbecue szósz 1 evőkanál
- Cherry tomatoes egy ágon 300 g
- Só ízlés szerint
- Pepper fekete föld ízlés szerint
Rendelje meg az összes hozzávalót erre a receptre az "Azbuka Vkusa"
Összetevők rendelése itt
Hogyan kell felkészülni?
1. Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Öntsön 4 evőkanál olívaolajat a sütőedénybe és melegítse a sütőben majdnem homályba.
2. Finoman vágja a hagymát gyűrűkké. Vágja fel a paradicsomot.
3. Óvatosan helyezzük a paradicsomot, hagymakarikát, vékonyra szeletelt fokhagymát az olajban, és keverjük. Megszórjuk a kakukkfű, a cukor, a só és a bors ágakkal. Sütjük a sütőben 20-25 percig, mielőtt egy gyönyörű kéreget készítünk, keverés közben egyszer vagy kétszer főzés közben, és a végéhez közelítve a bazsalikomot.
4. Adja hozzá a sült paradicsomot a serpenyőhöz, durva kakukkfűszel és bazsalikom koponyákkal.
5. Egy másik serpenyőben felforraljuk a húsleveset, és öntsük a paradicsomot. Forraljuk fel, hozzáadjuk a napra szárított grill szószot és főzzük 5 percig.
6. Strain húsleves, helyezzük a paradicsomot egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban, és fokozatosan hozzáadjuk a húsleveset a finom bársonyos püré konzisztenciájához. Törölje át egy szitát egy tiszta serpenyőben vagy tálban. Próbálja meg a sót és a borsot.
7. A levest díszítse, 2 evőkanál olívaolajat forraljon egy serpenyőben. Osszuk karpás paradicsomot 4 kis klaszterbe, és kb. Egy perc alatt megsütjük őket.
8. Ha szükséges, melegítse fel a levest, de leginkább meleg, és nem tüzes - meleg. Öntsük felmelegített tálakba. Díszítsük sütve egy serpenyőben fürtök paradicsommal, öntsük körbe a maradék olajat egy serpenyőben, és basilis levelekkel szórjuk meg.
A választás Alexei Zimin