Omlett a többváltozós (11 recept)
Hogyan készítsünk egy omlettet egy multivariánsban? Próbáljon meg egy egyszerű receptet a következő összetevőkből: tojás / tejföl / sajt - 4 db / 2 evőkanál / 50 g A kenéshez használja a sovány olajat, és az ízesítéshez - a kedvenc fűszerezéshez.
Melegítse meg a tálat olajozással (sütés). Öntsük a sózott és fűszerezett tojásos savanyú masszát. Főzzük ugyanabban a módban 15 percig (10 perccel a főzés kezdete után fordítsuk az omlettet és szórjuk meg reszelt sajttal). Hajtsa fel az elkészült omlettet.
Dietary Omelette
Ez a recept rendkívül egyszerű, és étkezési tulajdonságai nemcsak az összetevőknek köszönhetően, hanem a főzés módja miatt is - az omlettet egy párra főzni. 2 tojás habveréséhez, hígítsunk 100 ml tejet, sót, öntsünk egy kenéses szilikon formába. Egy több főzőedényben öntsön forrásban lévő vizet (3 elem), szerelje fel a gőzkart. Helyezzünk egy öntőmintát egy omlettel, 10 percig főzzük (párért).
Klasszikus omlett
A többrétegű omlettet tartalmazó recept sokféle tojást tartalmaz. A mi esetünkben 10 db-ot használunk. Ilyen mennyiség 500 ml tejet hagy maga után. Az ízlés kiegyensúlyozásához sózzunk (1 tk) és egy csipetnyi cukrot, valamint fűszerezést. Az omlett formájának és felületének kenésére használja a ghee-t (80 g). Keverjük össze az összes összetevőt (kivéve az olajat). Cook 20 percig (sütés). Tegye fel az omlettet olajjal.
Ez az omlett könnyű előkészíteni - fagyasztott zöldségkeverékre épül, és mint önök is tudják, nem igényel különleges figyelmet. Tehát a zöldségek normája 400 gramm. Szüksége van tojásra és tejre is (5 db / 150 ml). Bőségesen kenje falak és alján a olaj csésze, put növényi keveréket, öntsük a felső tojás-tej keveréket (emlékezni só és fűszer). Főzz fél órát (sütés).
Brokkolival
A Brokkoli rendkívül hasznos termék, amely tökéletesen illeszkedik a tojásokhoz. Finom omlett elkészítéséhez hagymát és brokkolit (1 db / 200 g), tojás és tej (5 db / 80 ml) szükséges. Zöldség sütéséhez használja a sovány olajat - öntsük rá a tálba, és melegítsük fel a sütési módban. Adjuk hozzá a hagyma félkörívét. 5 perc múlva tegye fel a brokkoli, a só lebegését. Míg a zöldségek főznek, tejet, fűszereket, sót dobálnak. Adjuk hozzá a kapott keveréket a tálhoz. Ha szereted a zöldséget, használhat petrezselymet, bazsalikomot, rucolát. Főzzük 25-30 percig.
Kolbászt
A kolbász és a tojás a termékek népszerű kombinációja. Az omlett elkészítésénél határozzuk meg önállóan a kolbászok normáját és választékát (akkor is fel lehet venni a kolbászt főtt húsra). Omlett masszát készítsen 4 tojásból és 150 ml tejből. A multivarka kapacitása sok olajat önt, rakja ki a kolbász darabokat, öntse a tojás és a tej keverékét. Főzzük 30 percig (sütés).
Túróval
Ez a recept lehetővé teszi a diétás ételeket - egy többváltozós (egy pár) omlettet készít. Szüksége lesz tojásra / túróra / tejre - 2 db / 2 evőkanál / 1 evőkanál.
Túrót is zavarni, tojást hozzáadni, habverővel fel kell hígítani tejjel. Keverje hozzá a tojásmasszát, sót, és szezoni. Öntsünk egy zsírozott kismalacot, öntsünk vizet a tálba, tedd a kosarat. Főzzük 20 percig. Ha a gőzölés nem vonzódik hozzá, főzzük az ételt a sütési módban (az idő ugyanaz marad).
Tej nélkül
Az omlettet tej nélkül lehet előkészíteni - például tökéletesen megengedett a tojásfehérje hígításához (6 tojáshoz csak 100 g termékre van szükség). Ahhoz, hogy megkóstolja ízét, használjon apróra vágott zöldséget, fűszerezést és sót. Csatlakoztassa az összes komponenst. Tál egy nagyvonalú olajat, öntsük rá az omlettet, főzzük 25-30 percig (sütés).
Gomba töltelék létrehoz egy nagyon különleges „hangulatot” - tojásmassza szerez gomba ízét, de mivel a nagy mennyiségű növényi fehérje étkezés még növeli annak tápértékét. Vegyünk tehát 4 gomba, 6 tojás, hagyma, sovány olaj és 50 gramm sajt.
A többcsavar kapacitásában melegítse az olajat (sütés), helyezze a hagymát (5 perc), adj hozzá gombalemezt. főzzünk még 7 percet. Tojás habverővel, fűszerekkel és sóval. Öntsük át a gombákat. Főzzük 30 percig, majd fordítsuk át, megszórjuk a sajtot és hagyjuk még 5 percig.
Tej és bab
Az étel elkészítéséhez csak fehérjéket (8 db) vegyen be. Szintén szüksége lesz a tejre, fagyasztott varázsa babra, édes paprika (150 ml / 120 g / 1 db.). Ízesítők hozzáadják a saját belátásai szerint.
A fűtött kapacitása a multivarka sütjük sovány olajat, vágjuk vékony csíkok paprika és fagyasztott babot. Hozd a keveréket. Válasszuk el a fehérjéket a tojássárgától. A fehérje tömegét sóval adjuk hozzá, és tejjel hígítjuk. Szezon omlett tömeggel, öntsük a zöldségeket. Főzzük kb. Fél órát (sütés).
Paradicsommal
Ez az omlett 6 tojásból és 100 ml tejszínből készül. Az étel növényi összetevői egy nagy paradicsom és egy kis édes paprika. Szintén 100 gramm sajtra van szüksége.
Hámozzuk le az apróra vágott paprikákat és sütjük őket sütés közben (főzzük le a sovány olajat). 7-10 perc elteltével adjuk hozzá a hámozott paradicsomot, amely le van húzva a bőrről (elég nagyra vágja). Öntsük a tojásokat a tálba, tejszínnel, sóval, fűszerekkel. Szórja meg az omlettet reszelt sajttal. Főzzük a sütési módban körülbelül 20 percig.
Omlett multivarka akkor főzni a különböző receptek - ez fogja megmenteni a monotonitás.