Hogyan készítsünk ízletes ételeket só nélkül
A só addiktív, akárcsak a cukor. Az egészség és az alak olyan probléma, mint a fehér cukor, a fehér liszt és a felesleges só. Van tippünk arról, hogyan készítsünk ízletes ételeket só nélkül!
Ha több mint egy gramm sót fogyaszt, általában nem jó a testénél. A só miatt visszatérhet. A cukrot fehér méregnek nevezik, de a sót gyakran elfelejtik. Ebben az esetben a sótartalom túlzott mértékű károsodása nem kevésbé. A felesleges só a vesék fokozott stresszéhez vezet, a vizeletben a kalcium kiválasztódik, és növeli a vérnyomást, ami nagyobb terhet jelent az edények és a teljes kardiovaszkuláris készülék számára.
Egyértelmű kapcsolat van a túlzott só bevitel és a súlygyarapodás között is. A magasabb só bevitel közvetetten hozzájárul az elhízás megjelenéséhez, mivel a sózott növeli az étvágyat. Sós ételek fogyasztása után rendszerint kövessük az édes ételeket, gyakran édes italokat.
A só, mint a cukor, addiktív. Ha kevesebbet kezdesz sózni, egy ideig letagadsz.
A só mellett számos más, egészségesebb összetevő is megtalálja a saját ízét.
• Savas-édes ízfokozók
Sok zöldséges étel, saláta, mártás készült édes és savanyú változatban. Használjon citromot, ecetet, mézet.
A forró ételek nem lehetnek sósak. Helyezzen fogadást fokhagymára, borsra, tormare, gyömbérre, chilire.
• enyhén sós összetevők
Egyes termékek már tartalmaznak sót, így nem kell hozzá semmit. Próbálja szójaszósz, mustár vagy hínár.
Most élvezheti magát és szeretteit finom és egészséges ételekkel!