Háromszögletű pita kenyér sajttal
Évente nő a hideg és meleg előételek száma a lavashból. Legkedveltebbek a csövek, borítékok, tekercsek, háromszögek, különböző töltelékkel ellátott snack sütemények. Mint az ukrán benderiki. A pita kenyér háromszögei nagyon népszerűek, mert könnyen és egyszerűen főzni. Az ilyen snacket ünnepi asztalon lehet elfogyasztani, magadhoz vinni a természetet vagy a munkát, a gyerekeket könnyedén eljuttatni az iskolába.
A húsból készített benderiki-vel ellentétben a pita kenyér háromszögletét különféle töltelékkel készíthetjük el. Ez lehet csirke, kolbász, gomba, sajt, túró, sonka. Ma elkészítjük a sajtos pita kenyér háromszögét. pontosabban a túró töltésével. Köszönjük, hogy egy tojáson sütjük őket, egy szép arany kéreggel fognak kijönni.
Háromszögletű pita kenyér sajttal - recept
Először készítsd el a túró töltését forró előételünket a sajtos pita kenyérrel. Tegye a túrót egy tálba. Öblítse ki a petrezselymet és a zöld hagymát. Szeletelje finoman. Adjuk hozzá a tálat a túróhoz.
Só ízlés szerint. Ha akarod, adj hozzá egy kicsit több fekete borsot. A sajtot alaposan összekeverjük a többi összetevővel egészen simára.
Ami a dohányt darált hús elkészítésében illeti. tojásokra lesz szükségünk. Sörtelen csipetnyi italt.
A töltelék és a tojás készen áll. Most csináljuk a pita kenyeret. Mi lesz a munkadarab. Talán ez a recept, a legtöbb háziasszony érdekel a kérdés, hogy hogyan csomagolja a pita háromszög. Lavash vágott csíkokat 8 cm széles és 15 cm hosszú. A szélén a csík egy kézzel feküdt töltelék. Csavarja be a pita kenyér szélét a tölteléken. Ezt követően, a felső végén a kapott háromszög lefelé hajlik.
Húzza vissza a háromszöget. Töltse ki a pita kenyér végét egy zsebben. Nem zavarhatja, de sokkal könnyebb háromszögeket készíteni. A Lavash 15 x 15 cm-es négyzetekre vágott, majd minden négyzetet átlósan vágott.
Töltsük ki a kapott háromszöget túró töltéssel.
Ily módon készítse el a pita kenyérből a többi háromszöget.
Tegye a serpenyőt és a vajat a tűzhelybe. Miután felmelegszik, tegye a háromszögeket a megvert tehenekbe.
Tegye egy serpenyőbe.
Pita kenyér háromszögletét sajt és zöld mindkét oldalon 1-2 percig.
Tálaljuk forró az asztalon. Ez a recept állíthatjuk elő háromszögek pita sajttal, feta, fetaksoy, suluguni, mozzarella és egyéb sajtok. Van kedves étvágya az Ön számára. Nem kevésbé finom a pita kenyér rákos botokkal és olvasztott sajtokkal.