Az ivóvíz minőségének higiéniai arányosítása

JÓVÁHAGYÁSI MINTAVÉTEL HIGIÉNIAI NORMÁLÁSA

Ahhoz, hogy a csoport az Escherichia coli tartozik a baktériumok az Escherichia, Enterobacter, Klebsiella, Citrobacter és más tagjai a család Enterobacte-riaceae, azaz Gram-negatív pálcák, amelyek nem képez spórákat, és kapszulák erjedésnek glükóz és laktóz képződése sav és gáz hőmérséklete 37 ° C-on 24-48 óra, és nincs oxidázaktivitásuk ". Szelektív coliformok Endo táptalaj 2. CGB növekszik, mint egy sötét vörös telepeket egy fémes fényű (E. coli), anélkül, hogy a vörös fény, rózsaszín, vagy piros átlátszó központ vagy élek a telepek.

A jelenléte coliform vízben egykori jelzi széklet szennyeződés, és ennek megfelelően - a lehetséges víz szennyeződése enterális kórokozók. Mennyiségileg a jelenléte coliform baktériumok két paraméter jellemzi: az index a coliform baktériumok és coliform titer. CGB Index (coli-in-dex) - száma coliform baktériumok csoport 1 liter vizet, CGB titer (titer coli) - a legkisebb vizsgálati folyadék mennyiségét (milliliterben), amelyben legalább egy észlel CGB.

A tanulmány céljától és tárgyától függően különböző követelményeket szabnak meg az egészségügyi-indikatív CGB-re.

Amikor a víz tanulmányok, közvetlen fogyasztásra szánt fogyasztók által, amelyet be kell járványtani biztonságos, szükséges, hogy garantálja a teljes hiánya a kórokozók, és ezért figyelembe kell venni a lehető legteljesebb mértékben jelenléte minden tagja a CGB. Ezért során a vizet tanulmányok, amelyek kell lennie járványtanilag biztonságos eredendően vagy annyira fertőtlenítés után, úgy CGB amely erjedésnek glükóz és laktóz vagy csak glükózzal, hogy a savas gázok és hőmérsékleten 37 ° C, és nem rendelkeznek oxidáz aktivnostyu3. Így, ha index meghatározása, és, ha a titer a csapvíz-, víz után fertőtlenítő (klórozás, ozonizálása), és artézi interstratal nem nyomású víz, valamint a víz.

Sok éves tapasztalat azt mutatja, hogy a víz járványos, ha coli-indexe nem haladja meg a 3-at (legalább 300). Egy ilyen coli-mutatóval egyetlen víziállat-epidémiát sem rögzítettek, ami így magyarázható. Bizonyított, hogy a bélbetegségben szenvedő betegek székletében a patogén mikroorganizmusok és az E. coli aránya 1:10. A nyitott tározókban lévő szennyvízben és vízben ez az arány 1: 100-1: 1000, vagyis eltér a stabilabb CGB növekvő környezetben. A 3-as fiziológiás napi vizes normál 3-as koli-indexrel mindössze 9 CGB teoretikusan érhetõ el az emberi testhez. Ebben az esetben a patogén mikroorganizmusok és az E. coli (1:10) közötti arányban szinte lehetetlen beléptetni a bélbetegség legalább egy kórokozójának testébe.