Válassza ki a megfelelő butirátot
Válassza ki a megfelelő butirátot - egyszerű!
A piacon ma bemutatott különböző adalékanyagok, amelyek gazdagítják a diéta az állatok vajsav, amelyek eltérő módon a védelem, a hatóanyagokat, valamint a bemeneti norma. De mindegyik Butyrates ugyanolyan hatékony és gazdaságilag nyereséges?
A butirát védő forma: puffer sók vagy zsírkapszula?
A gyomorban leválasztott butirát nagy részét zsírkapszulával vagy olaj töltőanyaggal védjük. Fontos szempont a zsírvédelem stabilitása, ha magas hőmérsékletnek van kitéve (granulálással és extrudálással). Mint ismeretes, az olaj érzékeny hőre, és ezért, extrudálás és granulálás vezethet a kibocsátás a butirát, és ennek következtében a disszociációs a gyomorban, ami azt jelenti, hogy az értelemben, a zsír, hogy megvédje butirát teljesen elveszett.
A butirátok védelmének legmodernebb és legfejlettebb módja puffersók. Biokémiai jellemzői ennek a módszernek, hogy feltételeket teremteni, hogy megakadályozzák a fő része a butirát a gyomorban, és biztosítja fokozatos felszabadulását vajsav minden részén a vékony- és vastagbél. Ami fontos - az így védett takarmány-adalék termostabilitása 120 ° C.
Nátrium-butirát vagy kalcium-butirát?
Az olaj alapú takarmány-adalékok sokfélesége széles választékot kínál a szakembereknek - a butirát nátrium- vagy kalciumsójának használatához. A kémiai tulajdonságai a kalcium és a nátrium számos jelentős különbség (atomi tulajdonságok, elektród potenciál, az oxidáció mértékét, sűrűség, ionizációs energia, stb), illetve, és a képlet kalcium-butirát és a nátrium-butirát is eltérő. Például, a nátrium-butirát hatékonyabban befolyásolja a kórokozók miatt a nagyobb penetráció vajsav a sejtmembránban és csökkenti a pH-ja a belső környezet szintjének növelésével nátrium tartalmának felszínén bélbolyhok. Meg kell jegyezni, hogy vízben való oldhatósága és a disszociáció sebessége háromszor magasabb, mint a kalcium-butiráté. Ez fontos a felszabadulását butirát a bélben, abban az esetben, hogy nem oldódik butirát lenne asszociálva maradnak a fémion a kristály formában. Az is bebizonyosodott, hogy a Na 2+ iont pozitív hatással van a glükóz felvételét és az aminosavak a bélben, és fölös mennyiségű Ca 2+ ion bekövetkezik elszappanosításával a szabad zsírsavak, kelátok, és csökkentik a rendelkezésre álló fitáz aktivitást.
Hatóanyag: 54% vagy 30%?
Szintén érdemes megjegyezni, hogy az eredmények néhány tanulmány hatékony szalmonella, az adagolás a takarmány-adalékanyag butirát védett zsírsav kapszula legalább 3 kg / tonna takarmány, amely megfelel legalább 900 g / m-butirát. Azonban, annak ellenére, hogy ez az, a forgalmazók védett zsírsav kapszula butirát, amelynek aktivitása 30% (mivel a meglehetősen magas ár kilogrammonként) gyakran javasolják, hogy a fogyasztók dózisa 300-500 g / tonna takarmány brojlercsirkék, amely megfelel a 90-150 g / t a nátrium-butirát vagy kalcium. Ez a butirát mennyisége nyilvánvalóan nem elegendő az állított hatás biztosításához.
Az egyik legfontosabb kritérium, hogy meg kell figyelni, hogy a fogyasztók, amikor kiválasztják különböző formái butirát - hatékonyság, hagyományosan mért szintjének vajsav, képes elérni a belek. Ne felejtsük el, hogy a takarmány-adalékanyag dózisának hatékonysága közvetlenül függ a hatóanyag aktivitásától. Új technológiák kifejlesztése butirátok védelmet elérését teszi lehetővé, a magasabb hatóanyag koncentrációja a termékben (54%), miközben az optimális disszociációs butirát egész gyomor-bél traktus és a kiváló feldolgozhatóságot takarmányadalék. Ez a termék a legjobb áron a "becsületes" dózis és a Butirex С4.Butireks S4 megbízható módja annak, hogy növeljék a termelékenységet az állatok és a baromfi.
Megjegyzés bene: oldhatóság!
A vajsav források oldhatóságának megítéléséhez olyan kísérletet kell végezni, amelyben a körülmények a lehető legközelebb állnak a természetes emésztéshez. Kísérletek nincs tudományos alapja, például oldhatósági vizsgálatok butirátok különböző védelmi formák végzett egy pohár vizet nem lehet megbízható, és az így kapott eredményeket, akkor lehetséges, hogy egyszerűen megtagadja. Mint ismeretes, a chymmának teljesen más természete és kémiai tulajdonságai vannak, és a zsírkapszula a vízben elvileg oldhatatlan. A gyakorlatban hasonló "kísérleteket" használnak a zsíros kapszulákkal védett butirátok szállítóként marketing anyagként. Ezért legalább érdemes gondolkodni azon vállalatokkal való együttműködésről, amelyek pszihudozástudatos érvelést használnak az értékesítés érvként.
Hogyan működik a Butirex C4?
A puffersókkal való védekezési eljárás két különböző reakción alapul. A vajsav reakcióba lép a pufferes sókkal, hogy nátrium-butirátot képezzen. A lehűtött a reakció után, akkor részlegesen védett a fizikai szerkezete a só, amely nem engedi, hogy disszociál azonnal, amikor belép a gyomor alacsony pH-n. A bélben, ahol a pH magasabb, a védelem megszűnik, és a nátrium-butirát disszociál. Ellentétben a zsírkapszulával védett nátrium-butirátot, a Butirex C4 nincs magas hőmérsékletnek kitéve és stabil a takarmány-alapanyag bármilyen hőkezelésére.
Van vajsav tápanyag-mátrixa?
Ez fontos: fiatal állatok lipáz hiánya
A zsírkapszulának köszönhetően a gyártók megpróbálják megakadályozni a butirát szétesését a gyomorban. Figyelembe kell venni, hogy fiatal állatoknál (broilerek, malacok) a lipáz aktivitása viszonylag alacsony. Ez azzal a ténnyel jár, hogy a butirát nagy része a vastagbélben disszociálódik. A termelőknek ellentétes hatása van: az anyag túl késői oldódása, amelyben a vékonybél villi növekedésének hatása a legfontosabb.