Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni
Udon csirkés tészta a japán konyha hagyományos második szakasza, amelyet gyakran specializált éttermekben szolgálnak fel, bár otthon könnyen elkészíthető.
A búza tészta udon kombinálva mindenféle termékek általában nagyon népszerű Japánban. Azonban leginkább harmonikus összetevője a csirke. Ezért a japán receptek, a udona és a csirke különféle formáit nem lehet figyelembe venni, és sokan közülük olyan könnyű előkészíteni, hogy otthon kiválóak.
A mai lépésenkénti fotó-receptünk egyike. A csonthoz tartozó udon tészták sokféle változatának egyikét kínáljuk. Kicsit egyszerűsített (a feltételeknek megfelelően) összetevők, és erősíti a kelet-ázsiai exotikusok hozzáadott fűszeres thai szósz. az Ön által választott (a választott), hogy lehet kapni szinte minden szupermarket.
Udon tészta csirkével a recept szerint kellemes édes ízű, fűszeres aroma és nagyon vonzó megjelenés. Ez a japán étel, kétségkívül, az egyik kedvenc az asztalodra.
Az összetevők
Udon tészta
(200 g)
Csirkefilé
(1 db)
mangó
(1/2 db)
Csirke tojás
(1 db)
Pepper édes bolgár
(2 db különböző színű)
sárgarépa
(1 db)
fokhagyma
(2 horog)
Búzaliszt
(2 evőkanál)
Paprika keverék
(1/2 ts)
Élelmiszer só
(1 evőkanál)
petrezselyem
(1/2 sugár)
Lépéseket készíteni
Egy sárgarépát apró csíkkal tisztítanak és vágnak.
![Noodle tészta csirkével - recept egy fotóval, hogyan kell főzni (szakács udon tésztával csirkével) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-2c54f04b.jpg)
A közepes érettségű mangó (nem túl fanyar) gyümölcse félig fel van osztva, és felét hántolják.
![Noodle tészta csirkével - recept egy fotóval, hogyan kell főzni (udon) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-eb27a736.jpg)
Ezután a mangó, mint a sárgarépa, csíkokra vágják.
![Noodle tészta csirkével - recept egy fotóval, hogyan kell főzni (udon) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-b760c2a2.jpg)
Kicsi hüvelyeket vörös és sárga harapnivaló fél pohárra vágtunk (lehetőleg frissen, de fagyasztottunk).
![Udon tészta csirkével - egy recept egy fotóval, hogyan kell főzni (csirke) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-f130ed67.jpg)
Egy pár gerezd fokhagymát zúzzuk egy késsel.
![Noodle tészta csirkével - recept egy fotóval, hogyan kell főzni (udon) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-7c977655.jpg)
Az enyém, a szárazon és a melenko vágott fél pohár petrezselymet.
![Noodle tészta csirkével - recept egy fotóval, hogyan kell főzni (szakács udon tésztával csirkével) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-af0a7e33.jpg)
Egy külön tartályban egy tojást könnyedén megragadt egy villával.
![Udon tészta csirkével - recept fotóval főzni (udon tészta csirke receptrel) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-cc945165.jpg)
Melegítsük fel egy serpenyőben 1 tk. növényi olajat és folyamatos keverés közben sütjük bele a tojást (apró darabokra kell törni).
![Noodle tészta csirkével - recept egy fotóval, hogyan kell főzni (udon) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-44593449.jpg)
Az enyém, kiszáradunk és csíkokkal vágunk egy csirke filét.
![Noodle tészta csirkével - recept egy fotóval, hogyan kell főzni (szakács udon tésztával csirkével) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-c8dceb27.jpg)
A celofán zsákban, öntsünk 2 evőkanál. l. búzaliszt, ½ ts. keverék paprika és 1 evőkanál. l. sót. Ezután a filé darabokat ott helyezzük el, és rázzuk őket jól, hogy minden darab egyenletesen pánikba eshessen. Gyorsan megpirítjuk a csirkét forró növényi olajban.
![Udon tészta csirkével - recept fotóval főzni (udon tészta csirke receptrel) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-02a0fe61.jpg)
A finomra vágott fokhagymát öntsük külön is, ha kívánjuk, hozzáadunk néhány darab chilipaprikát hozzá.
![Tészta tészta csirkével - recept fotóval főzni (Udon tésztával csirke fotó) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-6a353e72.jpg)
Ugyanabban a szivattyúban kinyújtjuk a kis sárgarépa darabokat, és megsütjük, amíg puha lesz.
![Noodle tészta csirkével - recept egy fotóval, hogyan kell főzni (udon) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-e5f0c81b.jpg)
Ezután hozzáadunk bolgár borsot, és két perc múlva - még a mangó is. Az összes összetevő sütése 7 percig tart.
![Noodle tészta csirkével - recept egy fotóval, hogyan kell főzni (udon) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-dcc034ac.jpg)
A serpenyőben a csirke terjedt a sült zöldségek és a herék.
![Noodle tészta csirkével - recept egy fotóval, hogyan kell főzni (szakács udon tésztával csirkével) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-230e38c5.jpg)
Ezután 200 g előfőzött nagy mennyiségű sós víz udon tészta, valamint apróra vágott petrezselyem.
![Udon tészta csirkével - egy recept egy fotóval, hogyan kell főzni (csirke) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-505b351b.jpg)
Választhatsz bármilyen thai mártást a kedvére.
![Noodle tészta csirkével - recept egy fotóval, hogyan kell főzni (udon) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-ac26573a.jpg)
Szeleteljünk édes és savanyú fokhagymás gyömbért, töltsük fel őket csirkével és zöldségekkel. Ezután keverje össze az edényt úgy, hogy az összetevők és az öltözködés jól elosztva egymástól.
![Tészta tészta csirkével - recept fotóval főzni (Udon tésztával csirke fotó) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-32f729d5.jpg)
A udon tésztát zöldségekkel terítjük a tálalólemezekbe, tedd fel a csirkét, díszítjük petrezselyemmel vagy mentával, és tálaljuk az asztalra.
![Noodle tészta csirkével - recept fotóval, hogyan főzni (tészta) Tészta tészta csirkével - recept fotóval, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/199/lapshaudonskuritseyretseptsfotokakprigot-46f1853b.jpg)