Szükségem van a fóliaformák kenésére?

A kukorica tészta így készül. Keverjük össze az összes száraz összetevőt, megverjük a cukrot tojással, adjunk hozzá tejet, és öntsük száraz keverékbe. Keverjük. Töltsük fel a kagylót a térfogatuknak csak valamivel több mint felével. Sütjük kb. 15-20 percig 180 fokban előmelegített sütőben. A kagylókat muffinformákba helyeztem és fóliarészekkel rögzítettem. Ha a tojásokat lefelé lyukasztja, meglepetést kap. Easter torta sáfrány és marcipán: Hozzávalók: 600 g liszt 7 g szárított élesztő 120g Cukor por 250 ml meleg tej 150 g vaj 100 g 4 tojássárgája marcipán, kockákra vágott 70 g kandírozott csipet sót csipet sáfrány.
. A tészta egy kicsit többet ragaszkodik a kezéhez, de ne öntsük a lisztet úgy, hogy a tészta ne veszítse el a tágasságát. Fedje le a tálat egy törülközővel, és hagyja 1 óra alatt. A marcipándarabokat és a kandírozott gyümölcsdarabokat lisztbe keverjük, majd hozzáadjuk a tésztához sűrűn és rummal együtt, melyben áztatta. Gyúrja újra a tésztát. A formákra kenjük, vajjal megnedvesedve, és lisztet megszórjuk. Töltsük fel félig a penészeket, mert a tészta jól megemelkedik. Fedezze le az űrlapokat egy konyhai törölközővel, és hagyja még egy órát. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra # 8451;. Kenje meg a tetejét a sütemények tejjel, tedd egy előmelegített sütőben, és azonnal csökkentse a hőmérsékletet 160 # 8451;. A sütő 40-50 perc. A süteménynek barna és növekednie kell. Ellenőrizze.

Házi készítésű granola: hasznos teljes reggeli
. l. barna cukor 1/2 tk. fahéj 2 evőkanál. l. juharszirup vagy méz 2 evőkanál. l. kókuszolaj kókuszolaj, hogy kenje a joghurt vagy a puding, hogy szolgálja juharszirup Melegítsük elő a sütőt 180 fokos. A keksz vagy növényi olaj kenje meg a muffin vagy mini tartós öntőformák. Keverjük össze a pelyheket, a kókuszdarabokat, az őrölt mandulát, a cukrot és a fahéjat. A keverék felét aprítóval keverjük össze. Különösen keverd össze a juharszirupot és a kókuszolajat (olvasztva). Adjuk hozzá a folyékony összetevőket a száraz és keverjük össze. A keveréknek jól formázhatónak kell lennie. Helyezzen a formákba és terjessze úgy, hogy a falak és az alja körülbelül azonos vastagságú legyen.

Az igazi amerikai palacsinta (amerikai palacsinta)

Palacsinta egy amerikai bliny.Gotovyat a tej és a sült száraz skovorode.Poluchayutsya buja, finom, ízletes zavtrak.Edyat általában szirup, mogyoróvaj, lekvár.
Ma elmondom neked, hogyan kell főzni őket)

Hozzávalók 4 adaghoz

Búzaliszt - 140 g
Tej - 200 ml
Csirke tojás - 1 db
Sütőpor - 1 teáskanál
Vaj - 40 g
Cukor - 1 evőkanál
Só - csipet

Főzési idő: 30 perc

1. Keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót.
2. A tojást habba öntsük (körülbelül 3 percig). Adjuk hozzá a tejet és keverjük össze. Ezt a keveréket a száraz összetevőkhez adjuk, és óvatosan keverjük össze.
3. Megolvad a vajat, és öntsük a tésztába, keverjük össze.
4. Üres a kis adagokban a tésztát a serpenyőbe (ha a palacsinta nem ragad, akkor nem szükséges, hogy az olaj, ha a szabad - Könnyedén olaj) sütő palacsinta egyenként körülbelül 2-3 perc alatt mindkét oldalon.

Taníts meg nekem, hogyan kell csinálni. Nemrégiben látta a szag végét, és ott megjelentek az ilyen gombák. Így emlékeztünk gyermekkorra! És hogyan lehet őket elkészíteni? Vagy ez egy különleges forma?

Különleges formákra nincs szükség, de e gombákkal sokszor felhajtanak. A lábak sütéséhez egy tortaformát (kerek hullámosított oldalúak) veszünk, az alsó részt kivágjuk, és az oldalfalat egy helyen levágjuk és kibontjuk. Kalaphoz - egy közös sütőlap. De a recept.
gomba
Vaj (margarin) - 320 g
granulált cukor - 1 evőkanál. 8 tbsp. l.
tejföl 200 g
sárgája - 5 db.
liszt - 1 kg
por alakú cukor - 100 g
mák
kakaó - 2 evőkanál. l. vagy csokoládé - ​​50 g

Puha olajat 1 tb-ig darálva, vagy egy fából készült kanállal. cukrot, adjunk hozzá tejfölt - őrölni, hozzáadni tojássárgáját - daráljuk, adjunk hozzá lisztet -, hogy rázzuk és dump az asztalon. A tésztát gyúrjuk, amíg meg nem áll a kezére. Készítsd el a kolbászt és oszd meg két részre. Fedje le az egyik részt egy nedves gézzel. A második rész a lábát, hogy a különböző méretű és tegye a sütőbe hőmérsékleten 100-150 # 61616; C-os sütőben alig bézs. Ezután, egy első részét a tészta, hogy a kupak (roll a golyókat, és a mélyedés nagy botot, mint például egy fa nyéllel egy szitán) számának megfelelően a lábak és süssük őket ugyanúgy, mint a lábak.
Kenést. 1,5-es fehérje lebomlik por alakú cukorral vastag tömegig.
Ezután a kupak van kötve a lábak segítségével a zsír, és tegye a kalapját a sejtek a tojás (lehetőleg műanyag), vagy az asztalon bárhol ételek, így 1 órát száradni (ellenőrizze szükséges, figyelembe véve a lábát: ha nem esik le, akkor lehet tekerni mák) .
Szaft a mákért. 4 evőkanál. l. granulált cukrot két kanál vízzel. Vegye le a gomba a motorháztetőre, engedje le a szárat a szirupba, csöpögjön le és mártja be a mákot. Tegye a kalapot a cellákba a tojásokból vagy az asztal körül a lemezek körül, és reggelig hagyja megszáradni.
Másnap festeni a kalapokat. Glaze: cukorszirupot, kakaót vagy csokoládét adjon hozzá és forraljuk. Csomagolja be a desszertet a mázba, és helyezze a rácsra a szárításhoz (felesleg a lefolyóba).
Ebből a termékmennyiségből 120 grit ér.

Nagyon sok lehet az élelmiszerekkel kapcsolatos játékok fejlesztése. Csak durva forgatókönyveket fogunk adni, és megváltoztathatjuk vagy kiegészíthetjük őket. Vidám szakácsok. Szerszámokra van szüksége sütéshez, több szelet kenyérhez, sajthoz vagy lekvárhoz. Rendezze el a babát, akit a "éttermében" fog hívni. A vendégek listájának elkészítésével megismerheti a baba prioritásait, és elemezheti a választását. A penészgombák segítségével segítsen a fiatal szakácsnak kivágni a gyönyörű kenyérdarabokat, majd a bogyókat rántani a lekvártól vagy a sajtokból. Hagyja, hogy a baba a gyümölcslevet kis csészékbe öntse. Együtt fedjük le.
. A kókuszolaj és a nugát kevés melegben olvad. A tojás cukorporral és vaníliás cukorral verte. Tejet és kakaót adjon hozzá. Fokozatosan öntsük vajjal megolvasztva. Két téglalap alakú, pergamenvel borított cupcakes. Az alsó és a falak zsírozódnak a kapott krémmel és kirakják a cookie-kat. Ezután töltsd ki az egészet egy kekszel, és minden réteget krémmel kenni. Négy süteményt és 5 evőkanál. l. hagyja a krémet díszítésre. Helyezzen legalább 4 órát a hűtőszekrényben (lehetőleg egy éjszakán át). Ezután fordítsa meg az alakot, és vegye ki a muffinokat, ha lehűlt. Egy cupcake felére csökkent. 5 evőkanál. l. melegítsük fel a vízfürdőben. A torta fele az egészhez (mozdonyhoz) csatlakozik, a fennmaradó felekből pedig egy kocsi. Kerekek n.

Forraljuk a kemény tojásokat. Hagyja kihűlni.
Vágjon félig. Vegye ki a sárgáját. Tegyél félre 4 fehérjét.
A tálban, 4 záloggal és 4 mókusszal összetörni, adjunk hozzá túrót, mustárt és jól keverjük össze.
Egy külön tálban töröld össze a konzerv tonhant, és adjunk hozzá néhány csepp ecetet.
Vegye ki az egész fehérjét, és tegye meg őket a tojásos keverékkel, majd tegye ki a tonhalt.

1 csirkemell chop és szeleteljük a keverőt addig, amíg sima, adjunk hozzá 1 tojást, körülbelül 0,5 csésze tejet, sót és borsot. Beat egy keverővel újra.
A kapott homogén masszát szilikonnal, kerámiával vagy fémmel formázzuk egy torta vagy kókuszdió esetében.

Lehet sütni a sütőben, de jobban kedvelem a párolóban főtt habot - sokkal finomabb és lédúsabb.

Valójában az egész kérdés. Mi más? Mindannyian készíti elő a meringákat Tanita Tararam nyomdokain.

150 gr vaj vaj
3 tojást
0,5 csésze cukor.
2 evőkanál tejfölt.
Adjunk olyan lisztet annyira, hogy a tészta olyan nagyon vastag tejföllel volt, melyet egy kanállal helyezett el :))
Add hozzá a sütőport, 0,5 ts.

Hosszú ideig kínos volt az a gondolat, hogy egyszerűsítsem a homokkakejkék készítésének folyamatát a töltés lehetőségével :)), hogy ipari technológiát dolgozzak ki, szóval :))
Tegnap kísérleteket sikerrel koronáztak :)) Tehát hack-work kosarak :))
CEKSOV-hoz szerszámokat készítünk. Veszek egy puha, alkalmatlan volt első látásra a kosarakat :) eldobható papír tortaformát, sok közülük már kapható, ez kényelmes, nem szükséges, hogy kenje, mossa és etetni őket - krasivo.Krome hogy lehet azonnal 30 db kemence (ritkán tartja ház 30 vas formák? én 6 őket, én használtam 2-szer az életemben :( :)) De lehet venni, és a vas, és fóliából saját, általában nem feltétlenül kell, hogy olyan erős, mint a hagyományos kosarakat az adag szilárd test (a horrorról!), majd sütjük "borsó, hogy az alsó nem emelkedik" . (három borzalom!) és így tovább. )

Keverj össze mindent, tegyél ki 1 FULL kanálot minden egyes kosárba.
Sütjük egy közepesen meleg sütőben, amíg a maximális vizsgálatot el nem éri, de nem egészen a pirításig (ez fontos).

Amint a tészta felemelkedett, kicsit megerõsödött :)) gyorsan meg kell szerezni ezeket a "míg keksiki" -et, és hogy azokba töltsön be mélyedéseket.
Erre a célra egy fogantyút használtam a megmártott burgonyapüréért, olajozott. Használhat bármi hasonló alakú, vészhelyzet esetén - és egy teáskanál (meg kell nyomni - megnyomta a "koksz" középpontját, alul, de nem át és végig.

Ez a hely a töltéshez.
Ha hideg tejszínnel kívánja kezdeni - akkor süsse meg a pirulás előtt.

Ha a töltelék sült, akkor azonnal töltse ki a kosarakat és tegye rá.
Tegnap egy teáskanálba tettem egy tálat, tetején - egy fehérje cukorral, rajta egy csepp dzsem, szépség :))

Még 5 percig sütöttem, majd a kikapcsolt sütőben maradtam, hogy a fehérjék fixek legyenek.

Változatok tömések lehet tömeges - tejszínhab ( „hideg töltött”), puding (lehetséges, és sütjük lehet hideg és lerakó), olajban krém, gyümölcsök, az alma (párolt cukor és a keményítő, a sütemények), bármilyen zselés cukrozatlan (de akkor nem kell cukrot a tésztába).
protein bevonat kiderült, hogy nagyon sikeres, kosarak - vékony (fontos, hogy válassza ki a méretet, hogy mi lesz elmélyíteni igen!), ropogós, homok :)), de úgy gondolom, hogy ahelyett, hogy a fehérje és lehet azonos tészta tetejére flop vékonyra dopech egy kicsit :)) és kiderül, hogy "a la bogyó kosár", amelyet eladnak :))
Általában piszkos edényekből - csak egy kanál, egy koronet, egy tolka fogót és egy tálat :))
Még a serpenyő is tiszta :)) 30 kosár elkészítése 30 percet vett igénybe a sütés mellett :))

VÁLTOZATOK (példa):
1. Hideg betöltés - a "lyukba" helyezzük a bogyókat (friss, fagyasztott), díszítsük tejszínhabbal, és gyümölcsöt "gyümölcsöt" kapunk :)) csak töltsük fel a zselét.
2.Nachinka with ADMISSION - szeletelt almák, bogyók (áfonya, eper, málna, szeder) kis mennyiségű cukorral és keményítővel keverve.
Az almát leginkább cukorral és keményítővel lehet főzni, néhány percig :)) A bogyók meg tudják tenni, de attól függenek, hogy ezek a bogyók édeskésen vannak-e.

Itt úgy döntöttem, hogy bébi cukorkát készítek, de sajnos a formája számukra visszavonhatatlanul elveszett. Lehetséges-e hozzá még valamit hozzá? Dobj el ötleteket. Itt van egy recept a cukorka cukorka: 6 evőkanál vizet, 6 evőkanál cukrot és 1 evőkanál ecetet, felforraljuk, hogy forraljuk egy kicsit, keverjük addig, amíg nyúlik, és befordul a kívánt színre.

Kaphatok 2D és 3D formákat a cukorkákért. Vannak különböző állatok. Ha érdekel, írjon a [email protected] címre

Tisztelettel, Dmitriy

Burgonya nélkül és fólia nélkül.

7я.ру - családi kérdésekkel kapcsolatos információs projekt: terhesség és szülés, gyermekoktatás, oktatás és karrier, otthoni gazdaság, pihenés, szépség és egészség, családi kapcsolatok. A helyszínen tematikus konferenciák, blogok, óvodák és iskolák értékelését tartják karban, cikkeket és versenyeket naponta tesznek közzé.

Ha hibát talál az oldalon, problémákat, pontatlanságokat, kérjük, értesítsen minket. Köszönöm!