Sült recept a potokban
Ez egy csodálatos étel - sült húst - nagyon egyszerűen előkészítve, ez nagyon finom, és úgy néz ki, mint egy igazi kulináris remekmű! Pot sült főtt tételekben, nem szégyelli, hogy panaszt a legigényesebb vendégek. Hús sült egy bankot, különösen lágy és gyengéd, burgonya átitatott húslé, fazék megtartja maximális íz, és meg kell nyitni a fedelet, kínzó szagok felébreszti az étvágyat. Úgy döntöttünk, hogy próbálja ki? Aztán lépni, hogyan kell főzni egy serpenyős rostélyos.
Termékek (4 adag)
Sertéshús - 250-300 g
Burgonya - 1 kg
Paradicsompüré - 2 evőkanál. kanál
Növényi olaj - 5-6 evőkanál. kanál
Savanyú uborka - 2 db.
Bouillon kockák hús ízzel - 2-3 db.
Só - 0,5-1 ts.
Bors fekete föld - 0,5 ts.
Lépésről-lépésre fotó recept Sült a cserepekben
Termékek főtt sütéshez edényekben.
Hogyan lehet főzni egy pörköltet egy edényben?
Húsdaráló mosott, apróra vágva, sóval, borssal.
Egy serpenyőben, melegítsen 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj. Hús, keverés közben, könnyedén megsütjük jól felmelegített olajban (5 perc magas hőfokon).
Vágja a hagymát apró kockákra.
Sárgarépát tisztítanak, mossák és nagydarabra reszeltek.
A juhok tisztítják a bőrt és a magokat, apró kockákra vágják. Kicsinyítsd ki.
Egy serpenyőben, melegítsen 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj. Add hozzá hagymát az olajra, amíg aranybarna (5 perc közepes hő). Adjuk hozzá a paradicsompürét.
Add hozzá és pirítsuk meg a hagymát és paradicsompüré sárgarépát, nagydarabra reszeltek (5 perc).
A kioltás befejezésekor adjon hozzá hámozott bort és a magokat, apró kockákra vágva, és préselt savanyított uborka. Keverjük fel és kapcsoljuk ki a tüzet.
Hámozni a burgonyát, mossuk, vágjuk szeletekre.
