Nyári saláta csirkével és dinnyelettel - recept fotóval
Van egy kis sárgadinnye a tartályokba, ami ilyeneket kért.
A dinnyeim Taskenthez és nagyanyámhoz kapcsolódnak. Gyermekeimben anyám és én mentünk a nagymamára a nyár folyamán, és helyi gyümölcsöt ettünk. És mivel abban az időben emlékszem a hatalmas mézes sárgadinnye, nagymama vágja a hosszú, hosszú darabot, és élveztem a hihetetlen öröm az ő méz és a lé folyt jobb oldali (nyelt, és néhány könnycseppet ejt érzelem :). A dinnye iránti szeretetem dimenzió nélküli, legalább az idő felét enni tudom.
A hűtőben elfogyasztott sárgadinnyel úgy döntöttünk, hogy salátát készítünk. Sokan ananásszal evettek csirkét, de alkalmam nyílt a sárgadinnyes salátázásra. És örültem. Míg a dinnye áll rendelkezésre - menj el!
Egy recepthez szüksége van:
- 2 kis csirkemell;
- 150 gramm saláta levelek - a keverék teljesen illeszkedik, vagy létrehozhat saját jégsaláta, rucula, radicchio vagy spenót;
- 100 g feta sajt;
- egy marék dió;
- 1-2 szelet sárgadinnye - de ez mind függ a méret a dinnye természetesen azt javaslom, hogy egy szelet 1,5-2 cm vastag és vágja 2-3 cm-es kockákra, ha úgy tűnik, kicsi, vágott egy másik. A sárgadarab nem megy egy kicsit :)
- olívaolaj a tankoláshoz.
1. A saláta gyorsan elkészül, de egy kis idő telik el a csirkemell előkészítéséhez. A mellét meg kell mosni, fel kell venni a zsírját, ha a sütőben vagy a multivárkában is süt. Sütjük egy serpenyőben egy grill is, ízletes lesz. A sütőben sütöttem gyógynövényekkel és fűszerekkel, hogy 20 percig illatosak. De a "lusta", vagy a gyorsabb főzési sebesség, egyszerűen forrni.
2. A többi egyszerű. Tegye a saláta leveleket egy mély tányérba. A dinnyét 2-3 cm-es kockákra vágjuk, majd elkészítjük a csirkemell kockákra, a dinnye arányában. Minden tálba tettük a saláta leveleket.
4. A dió összetörve, egy kávéscsiszolóban vagy egy késben. Feta sajt vágott kockákra tegye a saláta, szórja meg a zúzott dió. És tetejére az olívaolajjal.
Juicy, sweet and hearty nyári saláta dinnyel kész!
5.0 1 értékelés alapján
- 2 kis csirkemell;
- 150 g saláta levelek
- 100 g feta sajt;
- egy marék dió;
- 1-2 szelet dinnye;
- olívaolaj a tankoláshoz.
- A mellét meg kell mosni, távolítsa el a filmet és a zsírt, ha van sütőben sütőben vagy multivárkában, vagy grillez egy serpenyőben, akkor is finom lesz.
- Tegye a saláta leveleket egy mély tányérba. A dinnyét 2-3 cm-es kockákra vágjuk, majd elkészítjük a csirkemell kockákra, a dinnye arányában. Minden tálba tettük a saláta leveleket.
- A dió eltörik, egy kávédarálóban vagy egy késben. Feta sajt vágott kockákra tegye a saláta, szórja meg a zúzott dió. És tetejére az olívaolajjal.
Súly (g): 260 Kalória (Kcal): 403 Zsírok (g): 2.5 Szénhidrátok (g): 24,5 Fehérjék (g): 43,7