Burgonya gombás gomba receptek gombás töltelék piték
Mindig ízletesek és szívósak. Az élesztővizsgálat szokásos pitejeivel ellentétben nem olyan magasak a kalóriákban, hanem táplálóak. Természetesen a napraforgóolajon is főzött, ami koleszterin forrást termel, de a töltelék erdei gyümölcsei elengedhetetlenek, amelyek nem engedik a hajóba történő lerakódást és megakadályozzák az ateroszklerózis kialakulását. Ilyen burgonya gombák gomba lehet enni forró, vagy lehet enni hideg. Ez a táplálék mindig észrevétlenül változik, ezért egy nagycsaládnak meg kell próbálnia többet.
A felkészült burgonya zéta
A főkomponensek mindegyike tiszta, a töltelék pedig a gomba. Ez lehet:
A mesterségesen termesztett gombák nagyszerűek ebben a lépésenkénti receptben, ráadásul hozzáférhetőbbek és az év bármely időszakában az üzletben értékesíthetők. Az erdei gombáknak egyedi ízük van, ami megérinti az érintést, de nehezebb megtalálni őket. A legeredetibbek a gombák, mert alacsony a rendelkezésre állása. De van kiút: használhatsz szárított erdei gombát, amelyet el kell oltani vízben vagy tejben az oltás előtt.
Az úgynevezett tesztre szükséged van a burgonyára. Az elkészített sütemény tészta szerkezete és íze nagymértékben függ a fajtától. A fehér vizes nem fog működni: sok lisztet vesz, és a burgonya őrült, ahogy általában hívják, szilárd lesz. Jobb, ha sárgulékony fajtákat készítesz, akkor a tészta puha lesz, és az őrület finomabb lesz.
A karcsú alak gyorsan!
A burgonya és gomba mellett csirke tojás tésztához, nagyon kevés tejhez és vajhoz van szükség az ételek elkészítéséhez. Az ilyen kemény burgonya és gombák alkalmasak a böjtre vagy a vegetáriánusra.
A töltelékben, a gombák mellett, adjunk hozzá hagymát és zöldséget ízlés szerint. Tálaljuk a burgonya tálakat a gombával, jobb tejföllel vagy mártással, valamint friss zöldségekkel, például paradicsommal és uborkával.
12 darab készítéséhez meg kell tennie:
- 600 gramm burgonya;
- 200 gramm liszt;
- 2 tojás;
- 40 gramm vaj;
- 3 evőkanál főtt víz vagy tej;
- 1 kilogramm sörtüm;
- 3 fej hagyma;
- friss zöld;
- ízesítő ízesítők;
- olaj sütéshez.
Különben elkészítheti a mártást, vagy a közepes zsírtartalmú tejföl lehet. A töltelékben más összetevőket is hozzáadhat. A hústól jobb a csirke kiválasztása: a csirkével és a gombával készült gombák még finomabbak és kielégítőbbek.
Az összetevők előállítása
A vizsgálat során minden termék készen áll, de a gomba további feldolgozást igényel. A pite töltés előkészítése előtt gombát kell készítenie. Ha a recepthez szárított faimintákat veszünk, azokat előző nap át kell áztatni, és meg kell duzzadni. A friss csemege és az osztriga gomba alaposan meg kell mosni a talajból, ami gyakran a szárhoz vagy virágzatokhoz tapad.
Néha az elkészítéshez konzerv vagy sós gombát használ. Egyáltalán nem kell felkészülnie. De az, hogy a sós gombákkal készült sütemények nem váltak túlságosan telítettvé, alaposan leöblítik vagy áztatják forralt vízben 30 percig. Ugyanúgy azokkal a gombákkal is, amelyek jellegzetes nyálkahártya borítják a marinovki folyamatban. A sós gombákkal készült pite nemcsak illatos, hanem nagyon ízletes és fűszeres.
Az előkészítés módja
Először meg kell készíteni a tésztát (miközben a töltelék készen áll, ideje lesz az ülepedés és a sima textúra). Ehhez meg kell forralni a burgonyát mindaddig, amíg készen vannak, mint a püré, és leeresztik az összes vizet. A gumókat alaposan meg kell gyúrni, és hozzá kell adni a vajat, a tojást és a tejet. Ha minden jól keveredik, tegye a lisztet és a fűszereket. A tészta legyen sűrű, és ne ragaszkodjon a kezéhez. Ha nem túl meredek, lassan hozzá kell adnia a lisztet, és várnia kell, hogy feloldódjon. Ezután engedje, hogy a főtt konzisztencia hűvös és pihenjen.
Ezután elkészítjük a töltést. Ehhez már elkészített, jól mosott gomba vékony lemezekre vagy kockákra vágott. Tehát a hagymával. Frissítse mindezt növényi olajjal, amíg aranybarna. Adjuk hozzá a fűszereket és frissen apróra vágott zöldeket a párolt zöldségekhez. Készen áll a töltés félretenni arra, hogy lehűljön. Ön is készíthet gombát gombákkal és tojással, amelyeket előre kell főzni és vágni.
Fontos, hogy a burgonyapürét gombákkal készítsük, amíg a burgonya tészta még mindig meleg. Hogyan készítsünk lapos süteményeket egy nagyon egyedi kérdés. A tésztát egy gördülőcsappal kinyomhatja, vagy egyszerűen a kezébe öntheti. A kör közepén, körülbelül 10-12 cm-es kerülettel terjedtek el egy evőkanálnyi tölteléket. Fontos, hogy gondosan vágja le a széleit, vagy egy hosszúkás pattanót képezzen. Azt is lehet kerek vagy fantáziálni a saját belátásuk szerint.
Általában a cukrot lisztbe dömpingelték, de ebből a célból zsemlemorzsát is használhatunk, majd a sáfrányok gyönyörű sárga színűek és homorú kéreggel rendelkeznek.
A süteményeket napraforgóolajban sütjük, amíg egy aranyszínű kéreg meg nem jelenik. Mivel a töltés már készen van, az a tény, hogy a pirított gombák nyersek lehetnek, ne aggódjon. A felesleges zsírok eltávolításához készen áll a szalonnára.
A csirkével, gombaival, vagy gombaivel és rizszel készített gombákat is főzhet. A változatok sokak lehetnek.
Ön olyan nők millióinak egyike, akik túlsúlyos küzdelemmel küzdenek?
És minden lefogyasztási kísérleted nem volt sikeres?
És már gondolkozott a radikális intézkedésekről? Érthető, mert a karcsú alak az egészségi állapot és a büszkeség alkalmassága. Ezenkívül legalább egy személy hosszú élettartama. És az a tény, hogy egy személy, aki "extra fontot" veszít. fiatalabbnak tűnik - olyan axióma, amely nem igényel bizonyítékot.